第二十六章
建峰踢门而进，门“咣当”一下撞在了墙上，在院子里的建峰他爸吓了一跳。
“爸！”
建峰拿着行李径直走向他爸，建峰他爸有点脑袋发蒙中。
“哎。”
建峰他爸站起身，仔细打量着建峰，从上到下，眼睛扫了一遍。
“我妈呢？”建峰问道。
“你妈，你妈去邻村帮忙去了。”
建峰他爸这才反应过来这个人是建峰，建峰回来了。建峰他爸的内心里格外的兴奋，但实在是不会表达。
“回来了。”
建峰他爸想要走向前拍拍儿子的肩膀，但没有，他停留在原地，手足无措。
“那个，吃饭了没有？”
建峰他爸向着厨房走去。
“有饭吗？”建峰问道：“我还真的有些饿了。”
建峰他爸这时才想到早上剩余的饭喂鸡了，他转身看向建峰，他的内心尴尬了，但没有表现出来。
“早上剩了点，喂鸡了。”
建峰顿时不知道说些什么了。
两人就这样互相看着沉默了一会儿。
“要不，我做？”建峰问道。
“不用！”建峰他爸说道：“你先把行李放到房子里吧！”
建峰点了点头，紧接着问道：“你什么时候会做饭了？”
尴尬的气氛直达冰点。建峰的父亲确实没有做过饭，以前在家的时候最多就是帮建峰的母亲处理一下食材。
“那个，喝粥吗？”建峰他爸尴尬地问道。
建峰露出不情愿的表情：“等会儿啊！我做吧！”
建峰径直走向自己的房间，打开门，房间一尘不染，自己的床铺、衣服、鞋子等摆放的整整齐齐，建峰一下子有些恍惚，想起自己走之前自己屋子里邋里邋遢的状态，觉得有些惭愧。
他将自己的包袱放在墙边，慢慢走到自己的小床旁，他四处打量，用手触摸房间里表面可以摸到的地方，桌子、板凳、窗户、衣柜、还有放置在房屋中间没有火的小炉子以及自己的小床。内心有些小小的感伤。他将自己的背包放到窗边的桌子上，坐在凳子上，看着窗外的如画般的大山，想起了很久之前在这里写作业的时候，不由自主地联想到了他到绣花家补课的事情。
他突然起身，使劲的打了自己一个嘴巴子，他深吸了一口气，自言自语地说道：“停！你该去做饭了！”
他将凳子移开，转身，走到厨房，父亲正在灶台前拉着风箱。
“干嘛呢？”建峰在厨房门口看着父亲问道。
“烧水。离家的饺子，回家的面。你？你真的会做饭？别到时候做的东西没法吃，挺浪费的！”父亲显然不怎么信建峰会做饭了，因为建峰在参军之前根本就没有做过饭，也没学过。
建峰，抿了抿嘴，邪魅一笑：“我这三年是去当兵的，不是去玩的，你这！”
建峰撸起袖子，快步走到案板前：“咱们家现在还有白面吗？”建峰说着来到瓮的旁边，移开石板做的盖子。
“还有一点。你妈前几天特意买的。”父亲望着灶台里的火，用碳锨拨动着柴禾。
这哪里是一点啊！起码得二十来斤。建峰看着瓮里的白面，脸上露出了微笑。
“你们怎么知道我什么时候回来啊！”建峰拿起碗，从翁里挖了满满一碗，放到了案板上。
“一般不都是这个时间吗？”
建峰点了点头：“也对！”
建峰从旁边的大瓷盆里拿出了一个小的瓷盆，将面的四分之三倒了进去，从水瓮里用瓢舀了半瓢水，面粉的中间扩出了个小洞，将水缓缓倒入，水填满扩出来的小洞后，正想伸手揉面，突然意识到自己还没洗手呢，于是赶忙洗了洗手，回来，一手扶着瓷盆，一只手揉搓面，在揉面的过程中，一点点的加水，加一次水揉面三到五分钟，直到面团成型，手上的面基本上粘在面团上才停下。用抹布盖着，醒了十分钟左右。
在醒面的过程中，取下挂在放上的腊肉，切成小块，从案板底下取出母亲做的豆瓣酱、辣子酱、甜面酱各取一勺，将蘑菇、木耳泡发切丁，蒜、葱、姜切末。
“爸，有酒吗？”
“在桌子上。”
建峰立即跑到父母的房间，火炉烧的正旺，壶里的水，正在嗡嗡作响，但水还没有被烧开。桌子上放着茶叶与酒，酒只剩下了一点，大概十几毫升。
建峰将火炉上的壶拿开，望向里面，火红红的，时不时就可以看见一点蓝色的。
“我妈在的话肯定要说道说道了。”建峰脑中这么想着，心里替父亲担心着，表情上露出了微笑。
将壶放上，建峰拿了些柴禾进到房子内，把厨房准备的东西全部移到了房子中。
取一块猪油，划一下炒瓢，等锅热了之后，将猪油倒掉（不能浪费，重复利用），倒入植物油，油温七成，将蒜葱姜末，快速翻炒，倒入之前准备的杂酱，翻炒到轻微起泡，倒入一点水，放入，腊肉、木耳、蘑菇丁，翻炒，直到将水分炒干。（这里不建议放盐，因为每个人的口味不一样。）
等到炸酱炒好后，建峰将做好的炸酱倒入小盆中，放到桌子上。此时的屋内早已是炸酱的气味，搞得人直流口水，但是，等建峰的母亲回来后肯定会说道的，他只能开窗，让气味散一散，虽然天气明媚，但毕竟是十二月了，冷啊！
建峰来到厨房，看见父亲正在擀面，他有些不可思议，“我爸竟然会做饭”？但当建峰走近些，看见父亲的动作并不熟练。
父亲听见了脚步声。
转头，看向建峰，有些不好意思。
“你来吧！不太会，擀的不太好！”
父亲边说边走向灶台前。建峰想要说自己不介意的，但看到父亲的样子，没能说出口。
他走到案板前，看着父亲擀地面，因为底下铺的面粉太少了，面有些沾案板。
建峰将父亲擀的面重新揉搓成团状，撒上面粉，揉了一会儿，拿起擀面杖，边擀边在案板上与擀面杖上撒上少许面粉，防止粘连。面擀好后，将面叠起来，用刀将面切好。
锅里的水早已烧开，父亲打开锅盖，建峰将面下入锅中，用筷子搅拌了一下。防止面条粘在一起。盖上锅盖，等水烧开后，再在锅里弄了点水，让面熟透。等锅里的水再次起泡，建峰拿起漏勺将面提起，将水控干，放到盆子内。
做完饭已经是三点多了。
父亲在建峰盛面的过程中，拿着抹布将厨房内的桌子抹了抹。
建峰将盆子放到桌子上。随后朝着案板底下看去。
“这不是好了嘛！还在干嘛呢？”
建峰将里面的一个坛子取了出来，打开盖子，用一双干净的筷子从里面夹出腌的萝卜和白菜，快速地将它们切成丝状。这样的手法让建峰的父亲刮目相看，建峰的母亲都不见得能切地这么快。装盘。建峰将房间里的炸酱拿了过来，放到桌子上。
父子两人为自己搅拌了起来。
“盐少了自己放。”建峰对父亲说道。
父亲点了点头，随后问道：“你在军队是专门给人做饭的吗？”
建峰听到这话，笑了起来。
“也是！也不是！怎么说呢！我啊！就是个备胎，哪里需要哪里搬！”建峰笑着这么说道。
父亲听到建峰是个备胎，脸瞬间拉了下来。他不理解，自己的孩子在军队为什么是个“备胎”。他原以为建峰在部队是个“重要的人”的，他认为建峰什么事情都干不好才会让他当“备胎”的。他有些后悔让建峰当兵了。
建峰看见父亲脸色不太对：“没事！你以为谁都能在军队当备胎啊！在军队当备胎的人一般都是在某一方面很突出的人。”
父亲听到这话，这才将这口气缓了过来。
“吃饭！吃饭！”建峰说道：“别气了！你儿子在军队还是很厉害的！”
父亲露出了微笑。
建峰的母亲为了给建峰父亲做饭，紧赶慢赶，父子两人都快要吃完了才赶回来。
母亲打开院门。
“哎！吃什么啊！”建峰母亲大声喊道。
建峰母亲看到自己房间的窗户大开着，向着房子连忙走去。
“你大开窗想干嘛！是太热了，想凉快凉快吗？”
建峰的母亲正要进门。
“妈。”建峰在厨房外平静地叫道。
建峰的母亲转身，看见一个即黑又壮的人叫自己妈，一时间有点反应不过来。
过了一两秒，这才看清建峰的样貌。
母亲立刻跑向建峰，抱住建峰哭了起来。
建峰父亲，看着这一幕，脸上露出了微笑。
“妈，妈！”
建峰将母亲轻轻推开，拉着母亲进了厨房。
母亲在抽泣中跟着建峰进了厨房。
“妈！吃饭！”
母亲看到两人的饭碗里已经快要吃完的面问建峰道：“你做的？”
建峰拉着母亲坐下，亲自为母亲拌了面。
母亲的嘴里微微的辣，心里却是美滋滋的。
“怎么样？好吃吗？”建峰的父亲问道。
“儿子做的，当然好吃了！”母亲看着建峰。
建峰却十分的不好意思。
“妈！吃！”
“你们两个别浪费了，吃完！”
三个人边说边笑，建峰为他们讲军队的事情，他们两人为建峰讲村里的事情。
“爸！”
建峰拿着行李径直走向他爸，建峰他爸有点脑袋发蒙中。
“哎。”
建峰他爸站起身，仔细打量着建峰，从上到下，眼睛扫了一遍。
“我妈呢？”建峰问道。
“你妈，你妈去邻村帮忙去了。”
建峰他爸这才反应过来这个人是建峰，建峰回来了。建峰他爸的内心里格外的兴奋，但实在是不会表达。
“回来了。”
建峰他爸想要走向前拍拍儿子的肩膀，但没有，他停留在原地，手足无措。
“那个，吃饭了没有？”
建峰他爸向着厨房走去。
“有饭吗？”建峰问道：“我还真的有些饿了。”
建峰他爸这时才想到早上剩余的饭喂鸡了，他转身看向建峰，他的内心尴尬了，但没有表现出来。
“早上剩了点，喂鸡了。”
建峰顿时不知道说些什么了。
两人就这样互相看着沉默了一会儿。
“要不，我做？”建峰问道。
“不用！”建峰他爸说道：“你先把行李放到房子里吧！”
建峰点了点头，紧接着问道：“你什么时候会做饭了？”
尴尬的气氛直达冰点。建峰的父亲确实没有做过饭，以前在家的时候最多就是帮建峰的母亲处理一下食材。
“那个，喝粥吗？”建峰他爸尴尬地问道。
建峰露出不情愿的表情：“等会儿啊！我做吧！”
建峰径直走向自己的房间，打开门，房间一尘不染，自己的床铺、衣服、鞋子等摆放的整整齐齐，建峰一下子有些恍惚，想起自己走之前自己屋子里邋里邋遢的状态，觉得有些惭愧。
他将自己的包袱放在墙边，慢慢走到自己的小床旁，他四处打量，用手触摸房间里表面可以摸到的地方，桌子、板凳、窗户、衣柜、还有放置在房屋中间没有火的小炉子以及自己的小床。内心有些小小的感伤。他将自己的背包放到窗边的桌子上，坐在凳子上，看着窗外的如画般的大山，想起了很久之前在这里写作业的时候，不由自主地联想到了他到绣花家补课的事情。
他突然起身，使劲的打了自己一个嘴巴子，他深吸了一口气，自言自语地说道：“停！你该去做饭了！”
他将凳子移开，转身，走到厨房，父亲正在灶台前拉着风箱。
“干嘛呢？”建峰在厨房门口看着父亲问道。
“烧水。离家的饺子，回家的面。你？你真的会做饭？别到时候做的东西没法吃，挺浪费的！”父亲显然不怎么信建峰会做饭了，因为建峰在参军之前根本就没有做过饭，也没学过。
建峰，抿了抿嘴，邪魅一笑：“我这三年是去当兵的，不是去玩的，你这！”
建峰撸起袖子，快步走到案板前：“咱们家现在还有白面吗？”建峰说着来到瓮的旁边，移开石板做的盖子。
“还有一点。你妈前几天特意买的。”父亲望着灶台里的火，用碳锨拨动着柴禾。
这哪里是一点啊！起码得二十来斤。建峰看着瓮里的白面，脸上露出了微笑。
“你们怎么知道我什么时候回来啊！”建峰拿起碗，从翁里挖了满满一碗，放到了案板上。
“一般不都是这个时间吗？”
建峰点了点头：“也对！”
建峰从旁边的大瓷盆里拿出了一个小的瓷盆，将面的四分之三倒了进去，从水瓮里用瓢舀了半瓢水，面粉的中间扩出了个小洞，将水缓缓倒入，水填满扩出来的小洞后，正想伸手揉面，突然意识到自己还没洗手呢，于是赶忙洗了洗手，回来，一手扶着瓷盆，一只手揉搓面，在揉面的过程中，一点点的加水，加一次水揉面三到五分钟，直到面团成型，手上的面基本上粘在面团上才停下。用抹布盖着，醒了十分钟左右。
在醒面的过程中，取下挂在放上的腊肉，切成小块，从案板底下取出母亲做的豆瓣酱、辣子酱、甜面酱各取一勺，将蘑菇、木耳泡发切丁，蒜、葱、姜切末。
“爸，有酒吗？”
“在桌子上。”
建峰立即跑到父母的房间，火炉烧的正旺，壶里的水，正在嗡嗡作响，但水还没有被烧开。桌子上放着茶叶与酒，酒只剩下了一点，大概十几毫升。
建峰将火炉上的壶拿开，望向里面，火红红的，时不时就可以看见一点蓝色的。
“我妈在的话肯定要说道说道了。”建峰脑中这么想着，心里替父亲担心着，表情上露出了微笑。
将壶放上，建峰拿了些柴禾进到房子内，把厨房准备的东西全部移到了房子中。
取一块猪油，划一下炒瓢，等锅热了之后，将猪油倒掉（不能浪费，重复利用），倒入植物油，油温七成，将蒜葱姜末，快速翻炒，倒入之前准备的杂酱，翻炒到轻微起泡，倒入一点水，放入，腊肉、木耳、蘑菇丁，翻炒，直到将水分炒干。（这里不建议放盐，因为每个人的口味不一样。）
等到炸酱炒好后，建峰将做好的炸酱倒入小盆中，放到桌子上。此时的屋内早已是炸酱的气味，搞得人直流口水，但是，等建峰的母亲回来后肯定会说道的，他只能开窗，让气味散一散，虽然天气明媚，但毕竟是十二月了，冷啊！
建峰来到厨房，看见父亲正在擀面，他有些不可思议，“我爸竟然会做饭”？但当建峰走近些，看见父亲的动作并不熟练。
父亲听见了脚步声。
转头，看向建峰，有些不好意思。
“你来吧！不太会，擀的不太好！”
父亲边说边走向灶台前。建峰想要说自己不介意的，但看到父亲的样子，没能说出口。
他走到案板前，看着父亲擀地面，因为底下铺的面粉太少了，面有些沾案板。
建峰将父亲擀的面重新揉搓成团状，撒上面粉，揉了一会儿，拿起擀面杖，边擀边在案板上与擀面杖上撒上少许面粉，防止粘连。面擀好后，将面叠起来，用刀将面切好。
锅里的水早已烧开，父亲打开锅盖，建峰将面下入锅中，用筷子搅拌了一下。防止面条粘在一起。盖上锅盖，等水烧开后，再在锅里弄了点水，让面熟透。等锅里的水再次起泡，建峰拿起漏勺将面提起，将水控干，放到盆子内。
做完饭已经是三点多了。
父亲在建峰盛面的过程中，拿着抹布将厨房内的桌子抹了抹。
建峰将盆子放到桌子上。随后朝着案板底下看去。
“这不是好了嘛！还在干嘛呢？”
建峰将里面的一个坛子取了出来，打开盖子，用一双干净的筷子从里面夹出腌的萝卜和白菜，快速地将它们切成丝状。这样的手法让建峰的父亲刮目相看，建峰的母亲都不见得能切地这么快。装盘。建峰将房间里的炸酱拿了过来，放到桌子上。
父子两人为自己搅拌了起来。
“盐少了自己放。”建峰对父亲说道。
父亲点了点头，随后问道：“你在军队是专门给人做饭的吗？”
建峰听到这话，笑了起来。
“也是！也不是！怎么说呢！我啊！就是个备胎，哪里需要哪里搬！”建峰笑着这么说道。
父亲听到建峰是个备胎，脸瞬间拉了下来。他不理解，自己的孩子在军队为什么是个“备胎”。他原以为建峰在部队是个“重要的人”的，他认为建峰什么事情都干不好才会让他当“备胎”的。他有些后悔让建峰当兵了。
建峰看见父亲脸色不太对：“没事！你以为谁都能在军队当备胎啊！在军队当备胎的人一般都是在某一方面很突出的人。”
父亲听到这话，这才将这口气缓了过来。
“吃饭！吃饭！”建峰说道：“别气了！你儿子在军队还是很厉害的！”
父亲露出了微笑。
建峰的母亲为了给建峰父亲做饭，紧赶慢赶，父子两人都快要吃完了才赶回来。
母亲打开院门。
“哎！吃什么啊！”建峰母亲大声喊道。
建峰母亲看到自己房间的窗户大开着，向着房子连忙走去。
“你大开窗想干嘛！是太热了，想凉快凉快吗？”
建峰的母亲正要进门。
“妈。”建峰在厨房外平静地叫道。
建峰的母亲转身，看见一个即黑又壮的人叫自己妈，一时间有点反应不过来。
过了一两秒，这才看清建峰的样貌。
母亲立刻跑向建峰，抱住建峰哭了起来。
建峰父亲，看着这一幕，脸上露出了微笑。
“妈，妈！”
建峰将母亲轻轻推开，拉着母亲进了厨房。
母亲在抽泣中跟着建峰进了厨房。
“妈！吃饭！”
母亲看到两人的饭碗里已经快要吃完的面问建峰道：“你做的？”
建峰拉着母亲坐下，亲自为母亲拌了面。
母亲的嘴里微微的辣，心里却是美滋滋的。
“怎么样？好吃吗？”建峰的父亲问道。
“儿子做的，当然好吃了！”母亲看着建峰。
建峰却十分的不好意思。
“妈！吃！”
“你们两个别浪费了，吃完！”
三个人边说边笑，建峰为他们讲军队的事情，他们两人为建峰讲村里的事情。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版