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第35章 熬猪油 是为楚家人好

    夏云舒说着也馋啊!差点没流口水!

    嘴馋的她,很快就完成了另外一缸腌白菜。

    看了看外面的天,时间过得可真是够快的,转眼就到了要准备晚饭的时候。

    一个下午就全都用来腌白菜了。

    “中午的红烧肉还剩下不少,我先去把猪油熬出来。熬出来的油渣就炒个白菜!白菜炒油渣可香了!”

    楚玉秀很自觉地跟着夏云舒一起进了厨房。

    猪板油洗干净,接着切块,冷水下锅,烧开后,撇去浮沫,再捞出冲洗;然后再在锅中倒入清水,放入猪板油,慢慢熬油。

    等猪油熬了出来,那猪板油也成了一小块一小块金黄的油渣,夏云舒就知道猪油熬好了。

    把猪油渣取出来,然后把猪油放进罐子里。

    三斤的猪板油,整整熬出了两罐子猪油!

    “以后炒菜再放油你就不用心疼了。”夏云舒打趣了楚玉秀一句。

    楚玉秀努努嘴,不甘道,“两罐子猪油看着多,可实际上也没多少。”

    “晚上就做个白菜炒油渣。跟在我身边,看我做了那么多次菜。今天晚上的白菜炒油渣你做。”有她在一旁看着,楚玉秀就是哪里做得不好,也能及时帮她改正,毁不了菜的。

    “做就做!”

    只是一道简单的油渣炒白菜,楚玉秀做的过程中倒是没出什么差错,可惜还是没能改掉抠唆的毛病,盐加的少得可以忽略不计,还是夏云舒咳了咳,她才又重新放了一些盐进去。

    除了抠唆这问题,其他还好。

    夏云舒倒是没说楚玉秀啥,要一个人一下子改掉好几年养成的习惯,绝对不是一朝一夕的事,慢慢来吧。

    吃晚饭时,楚玉秀的视线一直在楚凌风,楚凌昭还有夏云舒之间来回徘徊,更准确地说是在谁夹了白菜炒油渣时,她的眼睛就会看向谁。

    一看楚玉秀的样子,夏云舒就猜到她心里在想什么,只是没立即开口。

    直到再一次夹了一筷子白菜炒油渣,吃完咽了下去,夏云舒才道,“这道白菜炒油渣做得不错。”

    楚玉秀低着头,只顾吃饭,虽然没夹菜吃,却觉得这饭是甜的。

    “嗯嗯!姐,你做的白菜炒油渣真好吃!跟嫂子做的菜一样好吃!”楚凌昭一听夏云舒夸奖楚玉秀,眼珠子一转,也忙跟着夸了起来。

    楚玉秀抬起头,轻声道,“你喜欢吃就多吃点。”

    楚凌昭重重点头,接着就去夹了一大筷子的白菜炒油渣。

    楚凌风也道,“是比你以前炒的菜好吃多了,有进步。”

    “我以后会做得更好的。”这话不知是对楚凌风说的,还是对她自己说的。

    楚家这顿晚饭吃得很是满足,其乐融融。

    余黑子家的晚饭就吃得很不是滋味儿了。

    林氏一想到那两个半人高的大缸,心里就难受,“楚家的人做事真是太过份了!两个大缸啊!为啥不在咱们家买?非要去镇上买?”

    这话,余黑子不知听林氏说了有几遍了,起码有几十遍了。

    “行了!你别说了!是咱们先不卖缸给他们的。人家去镇上买咋了?人家买都买了,你再说又有啥用?”

    林氏不高兴地把手里的筷子拍在桌上,眼睛一瞪,“是这理吗?他们要直接说买两个大缸,咱们咋可能不接这生意?两个大缸,起码也得两钱银子吧。

    是两钱银子啊!咱家要是能一下子多两钱银子,能给咱家栓子买多少肉吃啊!连着一个月都成!”

    余栓子是林氏和余黑子的儿子,今年七岁。因为是余黑子和林氏唯一的儿子,所以非常受宠,这性子就不是很好了。

    小孩子哪里有不爱吃肉的,一听能吃一个月的肉,余栓子当即就不吃饭了,放下筷子,双手不停拍着桌子,“肉!肉!我要吃肉!”

    余黑子一看余栓子这样,当即不高兴了,骂道,“肉啥肉!没肉!”

    “我要吃肉!不是娘说有一个月的肉吃!娘,我要吃肉!我就要吃肉!”余栓子钻进林氏的怀里扭来扭去,一副不吃到肉就绝不罢休的样子!

    林氏就这么一个儿子,最疼的就是他了,哪里舍得看儿子这样,忙拍着他的背,安抚道,“好!好!娘给你买肉!明儿个就让你吃上肉!”

    余栓子这才笑了。

    余黑子皱眉道,“你明儿个要买肉?咱家的日子还过不过了?”

    “不是光明天吃肉,是一个月都要吃肉!”这可是他娘说的!

    “你个小兔崽子,哪来一个月的肉给你吃!要不要老子把身上的肉割了给你吃啊?”

    林氏把儿子护到身后,不满道,“你冲儿子发啥火?他还是不是你儿子了?”

    余黑子今天受的气实在是不小,对着林氏也板了脸,“这小子要吃一个月的肉,钱呢?真把所有钱都拿去买肉啊?以后就等着饿死!?”

    “只要做成了楚家那两个大缸的生意,一个月的肉钱不就有了?还有多的呢!”

    “可没做成啊!人家已经在镇上买了大缸了,这生意咋做?”

    林氏咬牙道,“那就让楚家把那两个大缸退回去,再买咱们的缸不就行了!”

    余黑子闻言,一脸的不可思议,“我说你是疯了吧!?楚凌风他们干啥要把买回的大缸再退回去?他们又不是傻子。”

    “在咱们家买两个大缸肯定比在镇上买的便宜啊!楚凌风要治腿,楚凌昭开春就要读书,哪儿不要花钱?

    能省一点是一点,咱们帮楚家省钱了,他们难道不该感谢咱们?”

    余黑子听着这话觉得怪怪的,可是一时间又说不出哪里怪。

    林氏越说越理直气壮,“再说,咱们可都在一个村住着!楚凌风他们放着咱家的缸不买,反倒去镇上买。

    你说说别人要咋说他?难道被人指指点点,说三道四的,这名声就好听了?我是为了楚家人好!

    这事你就别管了!我有分寸的!”

    林氏的话还没说服余黑子,反倒是把她自个儿给说服了,她是为了楚家的人好,他们得感激自己才对!