第一百六十四章 热火朝天的工地
汗水洒满了黄土地上，人们干的热火朝天。
不到两天天的时间李媛媛的荒地上聚集了一百多人，当然这些都是第一时间通过内部消息赶来的附近村子的壮丁。
县城里住了一百多户人家，这些人能住在城里都是有身份的，挖水渠这些活计他们一般是不敢的，周围的村民也是和县里有亲戚才能及时得到消息。
“小姐，我们真的管饱？这些可都是壮丁，吃饭可不含糊。”这一次修建庄子由李大郎全权负责，对于这些干活的，李大郎觉得李媛媛太仁慈了。
“干活不吃饱饭能有力气吗？”
在李媛媛的认知中，干活距离远的工头就会管饭，要不然回家吃不是当误时间吗？至于吃饱，已经管饭了还能定量？
“小姐，我担心这样下来来的人会越来越多，到时候粮食不够。”人多李大郎不怕，怕就怕为了吃饱饭那些人偷懒，让自己不能按时完成小姐交代的工作。
“粮食不够？”李媛媛问道，在京城的时候杨雨和朱师傅可从来没有说过粮食会不够吃的。再说了，红薯都已经种下了，三四个月之后就有大堆的粮食。
“是，你要知道一个小伙子能吃五六碗饭。这工地上现在有一百多个呢！”从京城带来饿粮食早就吃完了，现在吃用的就是李媛媛半路上买的哪几车粮食，但是也禁不止一百多号人天天吃。
李媛媛想了想以前好像听说过管饭不能当成自助餐，要不然就会像吃大锅饭一样，这情况怎么办？
有了！
伙食方面可以加一些肉食，这样粮食就会节省下来，当然这是科学家发现的，至于劳务方面这么多人一起干活有谁划水自己也不知道，到时候很吃亏，不如分工好了。看来要找郑国过来才行。
“春桃，你一会儿交代厨娘，杀两只鸡，把鸡剁的碎碎的，用鸡汤熬粥，放一些豆油，不用多，中午吃咸粥，一人海碗一碗，再用鸡汤熬一锅汤打上几个鸡蛋，鸡蛋汤随便喝。咸粥熬得稠一点，吃过饭还要让他们干活呢。”李媛媛交代春桃说道
“好的小姐我现在就去吩咐。”春桃看看时间差不多了就赶紧去附近厨房那边给厨娘交代，毕竟做饭也是要很长时间的。
李媛媛见春桃离开就让李大郎把郑国喊来，当然还有庄子上跟来的那些小伙伴，京城庄子上来的半大孩子都是在庄子上的学堂学习过的孩子，当时李媛媛要求他们不分男女，必须学习，而且不止要识字还要学算术，现在派上用场了。谁叫自己无人可用。
李媛媛的方法很简单，把水渠按照图纸分成一小段一小段的，来干活的人可以自由组合，选择一小段去挖，完成任务就给一定的铜钱，让工人自己拿铜钱买饭吃，自己这里饭做好之后定好价格就好，到时候你吃饱，吃好都看你自己的努力了。
很聪明的计划。
当然方法是李媛媛提供的，具体实施的方案是郑国和李大郎研究决定并下达命令，李媛媛负责最后查看。
监督者和验收者就是这二十多个庄子上的小伙伴。一个人管十个人应该是不成问题的。
李大郎听了以后心中暗自叹气，看来小姐还是没有放弃给这些干活的工钱，不过还好，吃饭要掏钱，要不然按照小姐原先的想法，工钱给了，饭还要管饱到时候可要花费不少。
第二天，李媛媛再到工地上的时候发现干活的效率果然提高了不少，看看他们每一个人都干的热火朝天的，没有一个散漫的，但是到中午的时候厨娘找来了。
“小姐，今天中午的饭菜还余剩不少，晚上是不是可以不做了？”
厨娘想要说的是以后都可以不做了，因为昨天说了给工钱之后今天好多人带了干粮来。
“他们都不吃饭吗？”李媛媛不明所以的问，昨天回去以后严颜还说自己做饭亏了，一碗粥一文钱，但是粥里放的盐就不止能买一问钱了，毕竟李媛媛这里用的都是白盐，在京城可是两贯钱一斤的。
“小姐，好多人自己带了干粮，而且离得近的家里婆娘送饭来了。”
看着小姐一脸不可置信的样子李玉环只好接着说：“小姐，今天好多都是拖家带口的过来的，一家人包一个地方干活。”
李媛媛看看工地上确实发现不少妇女，当然还有孩子，按照郑国图纸的设计，现在挖的河渠要求深度五米，根据昨天商量好的，挖三米长给十个铜板，这是李媛媛昨天算好的，她的计划是两个人两天的工作量，刚好十个铜板可以买饭吃。当然多挖多得。
但是李媛媛低估的铜板的魅力，在这个很难赚到钱的情况下，李媛媛的方案简直就是白送钱，能把自己身上的力气换着钱大家都很努力，至于赚了钱之后再花出去买饭，这是不可能的，自己家里又不是没有吃的，再说现在草木茂盛随便吃点也可以何必浪费钱。（带干粮的人大多都是吃的野菜饼，十文钱可以买两斤粗粮，野菜又不值钱。）最主要的是，村里的人不用买粮食，自己家里就有。等于是十文钱全部都留下了。
现在的问题就是厨娘中午做的饭被剩下了。
“今天中午做的什么饭？”李媛媛问厨娘
“和昨天的一样，咸粥两文钱一碗，蛋花汤吃饭免费送，蛋花汤送完了，咸粥还有好多。”咸粥和蛋花汤没有多少区别，里面都放了不少的盐，吃饭的人也是发现蛋花汤里有盐，才有不少人家一家买了一碗咸粥，然后几口人一人一碗免费的蛋花汤。
“蛋花汤送完了？为什么？”李媛媛可是知道咸粥的量和蛋花汤的量是一样多的，为什么蛋花汤送完了，咸粥还有余。
“一家子买一碗粥，然后一人一碗蛋花汤。”
厨娘觉得要不是自己看着，这些人搞不好会几家买一碗粥。
李媛媛觉得自己的粥很便宜了，碗很大，粥很稠，还有鸡肉。但是不畅销也没有办法。最可气的是免费的竟让被抢完了，李媛媛倒是不认为是厨娘不用心。
“剩下的晚上在买卖看，晚上不在送蛋花汤了，明天我们不用做咸粥了，只做蛋花汤好了，价格一文钱一海碗，要是过几天没人喝也就不用做了。”李媛媛决定不惯着他们了，免费取消。
“好地，小姐。”厨娘高兴的说道，这厨娘也是从京城带来的，本来是在县城里给几十个孩子做饭，现在让她做一百多人的饭菜还是有点不熟悉的。不过还好，马上就不用干了。
“小姐，这样你就不管了？”春桃看着干活的百姓，她是吃过苦的，知道有些百姓一年可能也吃不了几次盐，吃不到一块肉，小姐让厨娘做的饭实际上是陪钱的。
“不管了，玉环去找你哥，让他再找一些人把挖上来的泥土运走，运到庄子上盖房子用，这可都是我掏钱买的，不能浪费。”土是最值钱的，这挖出来的图可不能浪费了。
李媛媛相信世界上还是有聪明人的，自己这里不买饭了，到时候自然会有人来卖饭。
只是···是不是哪里有问题，自己原先不是只准备挖一条小水沟把水引到庄子上去吗？
为什么自己现在看这些人挖水沟的宽度好像很宽？
两条小舟用的了这么宽的水沟吗？
难倒是郑国改了图纸准备先在河边挖一个湖出来？
山上一处聚集地里，出山换东西的人满载而归，到处都洋溢着欢乐的信息。
“大山，这一次不是到下蔡县吗？怎么换回来这么好的布，看样子还不少？”一个老人看着篮子里的布料问道，这布虽然是最便宜的粗麻，但是也是不得了的东西，下蔡县虽然有人纺织麻布，但是那些人都是想用麻布卖一点钱，换粮食的，很少有人愿意用麻布换肉，毕竟肉比较贵，要是想换也是要一点点，麻布这东西要是布料太少也做不成衣服，山里人一半都是到上那边的大县城里去换的。
“九叔，你不知道下蔡县来了一个新县令，他在县里开了一个铺子，卖豆腐，包子，馒头，还有白盐，和白糖，县里的人没有钱，都用家里的东西去换的，麻布一匹能换五十文钱的东西，要知道他那铺子里包子一文钱一个是肉的，馒头一文钱两个，豆腐贵一些，十文钱一斤，但是可以买一文钱的，还有咸酱，一文钱一勺子，那些人都喜欢去他店里换东西。”叫大山的少年一边分东西一边对老人回答。自己路上猎了一只兔子过去，老板也不压价，换算成三十文钱，自己就换了半匹粗麻布回来。当然也有几子咸酱，老板人很好，给了一个瓷罐子，说是下次让带着罐子来。
“新县令，你们有没有打听，以后进县城收税吗？”九叔关心的问，虽然下蔡县是一个小县城，但是进县城不用交税，山里的人有些猎物就喜欢送到下蔡县去，可惜下蔡县百姓也穷，买不起肉，唯有几个富户还能买的起肉，但是下蔡县有粮店，自己这些山民去其他地方卖了猎物可以去下蔡县买粮。这中间节省不少钱呢。
不到两天天的时间李媛媛的荒地上聚集了一百多人，当然这些都是第一时间通过内部消息赶来的附近村子的壮丁。
县城里住了一百多户人家，这些人能住在城里都是有身份的，挖水渠这些活计他们一般是不敢的，周围的村民也是和县里有亲戚才能及时得到消息。
“小姐，我们真的管饱？这些可都是壮丁，吃饭可不含糊。”这一次修建庄子由李大郎全权负责，对于这些干活的，李大郎觉得李媛媛太仁慈了。
“干活不吃饱饭能有力气吗？”
在李媛媛的认知中，干活距离远的工头就会管饭，要不然回家吃不是当误时间吗？至于吃饱，已经管饭了还能定量？
“小姐，我担心这样下来来的人会越来越多，到时候粮食不够。”人多李大郎不怕，怕就怕为了吃饱饭那些人偷懒，让自己不能按时完成小姐交代的工作。
“粮食不够？”李媛媛问道，在京城的时候杨雨和朱师傅可从来没有说过粮食会不够吃的。再说了，红薯都已经种下了，三四个月之后就有大堆的粮食。
“是，你要知道一个小伙子能吃五六碗饭。这工地上现在有一百多个呢！”从京城带来饿粮食早就吃完了，现在吃用的就是李媛媛半路上买的哪几车粮食，但是也禁不止一百多号人天天吃。
李媛媛想了想以前好像听说过管饭不能当成自助餐，要不然就会像吃大锅饭一样，这情况怎么办？
有了！
伙食方面可以加一些肉食，这样粮食就会节省下来，当然这是科学家发现的，至于劳务方面这么多人一起干活有谁划水自己也不知道，到时候很吃亏，不如分工好了。看来要找郑国过来才行。
“春桃，你一会儿交代厨娘，杀两只鸡，把鸡剁的碎碎的，用鸡汤熬粥，放一些豆油，不用多，中午吃咸粥，一人海碗一碗，再用鸡汤熬一锅汤打上几个鸡蛋，鸡蛋汤随便喝。咸粥熬得稠一点，吃过饭还要让他们干活呢。”李媛媛交代春桃说道
“好的小姐我现在就去吩咐。”春桃看看时间差不多了就赶紧去附近厨房那边给厨娘交代，毕竟做饭也是要很长时间的。
李媛媛见春桃离开就让李大郎把郑国喊来，当然还有庄子上跟来的那些小伙伴，京城庄子上来的半大孩子都是在庄子上的学堂学习过的孩子，当时李媛媛要求他们不分男女，必须学习，而且不止要识字还要学算术，现在派上用场了。谁叫自己无人可用。
李媛媛的方法很简单，把水渠按照图纸分成一小段一小段的，来干活的人可以自由组合，选择一小段去挖，完成任务就给一定的铜钱，让工人自己拿铜钱买饭吃，自己这里饭做好之后定好价格就好，到时候你吃饱，吃好都看你自己的努力了。
很聪明的计划。
当然方法是李媛媛提供的，具体实施的方案是郑国和李大郎研究决定并下达命令，李媛媛负责最后查看。
监督者和验收者就是这二十多个庄子上的小伙伴。一个人管十个人应该是不成问题的。
李大郎听了以后心中暗自叹气，看来小姐还是没有放弃给这些干活的工钱，不过还好，吃饭要掏钱，要不然按照小姐原先的想法，工钱给了，饭还要管饱到时候可要花费不少。
第二天，李媛媛再到工地上的时候发现干活的效率果然提高了不少，看看他们每一个人都干的热火朝天的，没有一个散漫的，但是到中午的时候厨娘找来了。
“小姐，今天中午的饭菜还余剩不少，晚上是不是可以不做了？”
厨娘想要说的是以后都可以不做了，因为昨天说了给工钱之后今天好多人带了干粮来。
“他们都不吃饭吗？”李媛媛不明所以的问，昨天回去以后严颜还说自己做饭亏了，一碗粥一文钱，但是粥里放的盐就不止能买一问钱了，毕竟李媛媛这里用的都是白盐，在京城可是两贯钱一斤的。
“小姐，好多人自己带了干粮，而且离得近的家里婆娘送饭来了。”
看着小姐一脸不可置信的样子李玉环只好接着说：“小姐，今天好多都是拖家带口的过来的，一家人包一个地方干活。”
李媛媛看看工地上确实发现不少妇女，当然还有孩子，按照郑国图纸的设计，现在挖的河渠要求深度五米，根据昨天商量好的，挖三米长给十个铜板，这是李媛媛昨天算好的，她的计划是两个人两天的工作量，刚好十个铜板可以买饭吃。当然多挖多得。
但是李媛媛低估的铜板的魅力，在这个很难赚到钱的情况下，李媛媛的方案简直就是白送钱，能把自己身上的力气换着钱大家都很努力，至于赚了钱之后再花出去买饭，这是不可能的，自己家里又不是没有吃的，再说现在草木茂盛随便吃点也可以何必浪费钱。（带干粮的人大多都是吃的野菜饼，十文钱可以买两斤粗粮，野菜又不值钱。）最主要的是，村里的人不用买粮食，自己家里就有。等于是十文钱全部都留下了。
现在的问题就是厨娘中午做的饭被剩下了。
“今天中午做的什么饭？”李媛媛问厨娘
“和昨天的一样，咸粥两文钱一碗，蛋花汤吃饭免费送，蛋花汤送完了，咸粥还有好多。”咸粥和蛋花汤没有多少区别，里面都放了不少的盐，吃饭的人也是发现蛋花汤里有盐，才有不少人家一家买了一碗咸粥，然后几口人一人一碗免费的蛋花汤。
“蛋花汤送完了？为什么？”李媛媛可是知道咸粥的量和蛋花汤的量是一样多的，为什么蛋花汤送完了，咸粥还有余。
“一家子买一碗粥，然后一人一碗蛋花汤。”
厨娘觉得要不是自己看着，这些人搞不好会几家买一碗粥。
李媛媛觉得自己的粥很便宜了，碗很大，粥很稠，还有鸡肉。但是不畅销也没有办法。最可气的是免费的竟让被抢完了，李媛媛倒是不认为是厨娘不用心。
“剩下的晚上在买卖看，晚上不在送蛋花汤了，明天我们不用做咸粥了，只做蛋花汤好了，价格一文钱一海碗，要是过几天没人喝也就不用做了。”李媛媛决定不惯着他们了，免费取消。
“好地，小姐。”厨娘高兴的说道，这厨娘也是从京城带来的，本来是在县城里给几十个孩子做饭，现在让她做一百多人的饭菜还是有点不熟悉的。不过还好，马上就不用干了。
“小姐，这样你就不管了？”春桃看着干活的百姓，她是吃过苦的，知道有些百姓一年可能也吃不了几次盐，吃不到一块肉，小姐让厨娘做的饭实际上是陪钱的。
“不管了，玉环去找你哥，让他再找一些人把挖上来的泥土运走，运到庄子上盖房子用，这可都是我掏钱买的，不能浪费。”土是最值钱的，这挖出来的图可不能浪费了。
李媛媛相信世界上还是有聪明人的，自己这里不买饭了，到时候自然会有人来卖饭。
只是···是不是哪里有问题，自己原先不是只准备挖一条小水沟把水引到庄子上去吗？
为什么自己现在看这些人挖水沟的宽度好像很宽？
两条小舟用的了这么宽的水沟吗？
难倒是郑国改了图纸准备先在河边挖一个湖出来？
山上一处聚集地里，出山换东西的人满载而归，到处都洋溢着欢乐的信息。
“大山，这一次不是到下蔡县吗？怎么换回来这么好的布，看样子还不少？”一个老人看着篮子里的布料问道，这布虽然是最便宜的粗麻，但是也是不得了的东西，下蔡县虽然有人纺织麻布，但是那些人都是想用麻布卖一点钱，换粮食的，很少有人愿意用麻布换肉，毕竟肉比较贵，要是想换也是要一点点，麻布这东西要是布料太少也做不成衣服，山里人一半都是到上那边的大县城里去换的。
“九叔，你不知道下蔡县来了一个新县令，他在县里开了一个铺子，卖豆腐，包子，馒头，还有白盐，和白糖，县里的人没有钱，都用家里的东西去换的，麻布一匹能换五十文钱的东西，要知道他那铺子里包子一文钱一个是肉的，馒头一文钱两个，豆腐贵一些，十文钱一斤，但是可以买一文钱的，还有咸酱，一文钱一勺子，那些人都喜欢去他店里换东西。”叫大山的少年一边分东西一边对老人回答。自己路上猎了一只兔子过去，老板也不压价，换算成三十文钱，自己就换了半匹粗麻布回来。当然也有几子咸酱，老板人很好，给了一个瓷罐子，说是下次让带着罐子来。
“新县令，你们有没有打听，以后进县城收税吗？”九叔关心的问，虽然下蔡县是一个小县城，但是进县城不用交税，山里的人有些猎物就喜欢送到下蔡县去，可惜下蔡县百姓也穷，买不起肉，唯有几个富户还能买的起肉，但是下蔡县有粮店，自己这些山民去其他地方卖了猎物可以去下蔡县买粮。这中间节省不少钱呢。
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