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第七十一章 偷学菜,耍阴招

    苏锦绣准备了十二道热炒,天上飞的地上跑的水里游的,应有尽有。

    又备下四道冷盘,两道汤水,两道点心。

    绕是上门祝寿的人都见过大世面,待看到这些后,都吃了一惊。

    知道孙府有本事,却没想到连请的厨子都这么厉害。

    这看着,不比宫里的御宴差了。

    老夫人觉得十分满意,她先动筷后,众人才起筷。

    苏锦绣待在后厨,心急如焚,一直等到寿宴结束。

    府中宾客尽兴而归,她才被放回家。

    刚出后门,看见王九坐在牛车上,她心中一惊。

    “你怎么来了?”

    王九笑了笑,拍了把身上的露水。

    “怕姐姐害怕,所以来接姐姐回家。”

    门后忽然传来脚步声,苏锦绣慌乱不堪。

    飞扑上牛车,把王九压在身下。

    “别动……”

    出来的是孙府的小厮,见到这情形,不由有些脸红。

    “苏姑娘,我不知道你这儿忙着。

    陈管事让我跟你说,老夫人今儿个特别高兴。

    赏赐过两天会送到你家,让你安心。”

    说完,小厮红着脸跑了。

    陈管事要上门,叫她犯了难,到时候阿九怎么办?

    交给陈管事?命都没了。

    不交给陈管事?她能护得住吗?

    苏锦绣忘了起身,没注意到王九的脸有些发红。

    王九被压在下头,觉得有些不适。

    却不舍得推开苏锦绣,一动不动的躺在那。

    苏锦绣许久没听见王九的声音,一低头,发现王九目光灼灼的看着她。

    她回过神,赶紧起身。

    “啊,你没事吧?

    走,回家。”

    回去的路上,苏锦绣罕见的没有说话。

    到家后,她将牛车赶回去,闷不吭声的回了屋。

    李招娣他们只当苏锦绣是累极了,也没好打搅她。

    王九有好多话想跟苏锦绣说,可见苏锦绣这样,也只能乖乖去睡觉。

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    月黑风高,四下寂静。

    张万良鬼鬼祟祟来到孙府后门,三长两短敲了敲门。

    不多会儿,门吱呀一声打开。

    一个丫鬟走出门,将手里的食盒递给他。

    “都在这儿了,一共二十道。

    这回厨子手艺好,压根没剩多少。

    我可是冒着被赶出府的危险,扣出来给你的……”

    张万良往她手里放了一张一百两银票,笑眯眯接过食盒。

    “知道了,往后若是发达了,不会亏待你。”

    丫鬟收了银票,转头回府。

    “等会儿。”张万良压低声音,叫住她。

    “那厨子没在府上了吧?人走了没?

    老夫人他们那,不会露馅儿吧?”

    丫鬟不耐烦的摆摆手,闪身进了门。

    “放心吧!那种身份,连前厅都去不了。

    也就陈管事跟后厨的人跟她打过几次照面,出了孙府,谁会认识她?”

    她这在前厅伺候的丫鬟,也就远远看过一眼。

    张万良这才放了心,赶紧拿着食盒回了家。

    虽说有二十道菜,可每道就一口。

    刚够他囫囵品个味儿,看个色,学个形。

    这样做起来,才不会露馅儿。

    张万良一边吃,一边写下每道菜用的食材。

    直到天快亮了,他才写完。

    这些菜虽然已经凉透,但确实是难得一见的好味道。

    孙老夫人每年过寿,婺城都会热闹一番。

    他也通过买通孙府的丫鬟,得到老夫人寿宴的菜单。

    照着菜单复刻出寿宴上的美食,以此来大赚一笔。

    听说今年来给老夫人祝寿的,不少是都城来的贵客。

    他想趁着这个机会,攀上都城那边的关系。

    往后将酒楼开到都城去,看苏锦绣能奈他何?

    哼,虽说偷别人研制的菜品,叫人有些不耻。

    可那厨子都走了,谁知道?

    张万良信心满满,顾不得休息。

    拿着菜单便出门去采买食材了,预备今天要大干一场……

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    张万良忙活的功夫,苏锦绣也起床了。

    她今日也准备做一道昨儿个寿宴上的菜,红焖鹿肉。

    左右家里还有王九猎到的鹿,现成的新鲜食材。

    刚出门,就见邓大驴站在外头。

    “邓叔?这一大早的,你有啥事?”

    邓大驴端这碗,有些不好意思的干笑两声。

    “锦绣啊!叔想问问。

    你上回做那鹿血汤,家里还有没有?

    你婶子喝了鹿血汤,两天没咳血。

    那可比郎中开的药都管用,叔不白要,叔给银子。”

    说着,他赶紧从怀里掏出几十个铜板。

    “若不够,便先欠着,叔干活儿了给你。”

    苏锦绣笑了笑,接过碗。

    “鹿血不是时常有,不过熬汤时我放了药材。

    也不是什么名贵的东西,应当是火候看的好,所以发挥了好功效。

    我每天都有熬汤,家里人一块喝着。

    邓叔若不嫌麻烦,每日端上一碗就是。

    回去熬,怕是浪费了东西。

    往日邓叔帮了我那么多,我也没给过银子。

    就是顺带多放一碗水的事儿,不打紧。”

    说话的功夫,她从灶房端了一碗鱼汤递给邓大驴。

    转身上了牛车,准备走。

    “姐姐,你这么早出门?

    怎么,不叫阿九送你?

    一个人,要是遇到危险怎么办?”

    苏锦绣看着一脸天真的王九,有些拿不定主意。

    不管他失忆前是什么人,至少失忆后,他是个好人。

    待她,待家里人都很好。

    要她下死手,她真舍不得。

    “阿九,往后你别去接我了。

    乖乖待在家,哪儿都不要去。”

    王九看着苏锦绣,委屈的张了张嘴。

    最后还是什么都没说,点了点头。

    带苏锦绣走远,王九看向端着鱼汤的邓大驴。

    “你知道,怎么哄姑娘家开心吗?”

    姐姐跟平日不一样,好像是生气了。

    他做完做了个不好的梦,梦里可劲儿的欺负姐姐。

    或许,姐姐是因为这,才生气的。

    邓大驴本来想走,听到这话,那可来劲儿了。

    “不是叔吹啊,王九。

    当年你婶子,可是十里八村一枝花。

    要不是叔会讨她欢心,她咋会嫁给叔?”

    王九耐着性子,听着邓大驴的自吹自擂。

    心里默默记下,该如何哄苏锦绣开心。

    苏锦绣赶着牛车来到如意酒楼,将鹿肉搬进屋。

    切成小块,焯水去腥。

    然后放入她秘制的卤料中,慢火炖煮起来。

    隔壁吉祥酒楼,这会儿也忙得热火朝天。