第四十章 教做菜
赵承泽捂着嘴低声笑了一声，“苏婶，实在是对不住了，张叔的脾气是有点不好，我在这替他向您道歉”。
旁边站着的张叔有点不好意思，他哪知道这是东家的救命恩人，要不然他也不能那样对人家小姑娘啊，多亏东家好奇在窗户看了一眼，要不然这误会就大了。
“哎，没事，承泽，不用道歉，也没说啥”，赵承泽这么一说，孙氏反倒是不好意思了。
“赵公子，你现在是这家酒楼的东家吗？”苏娇没忘了正事，看孙氏还想说啥，赶紧挡在了前面。
“嗯”，赵承泽点点头，“本来我家主要做的是布匹方面的生意，酒楼就这么一家，而且自从那满香楼开起来之后，这里的生意便一落千丈，我大哥看我身体刚好，便交给我了，让我练练手”。
啧，一座这么大的酒楼，竟然是来练手的，果然是有钱人啊。
“既然如此，你是怎么想的？”苏娇既然提出帮忙了，更是要知道人家主人的想法。
“我也没想好，这不是今天想要来找张叔了解一下，正好就碰到你们了”，赵承泽也没想到会这么巧。
“这样啊”，苏娇点点头，她看了看这酒楼，“其实要我说，你们这酒楼还好，主要就是菜品上不如人家，要是菜做好了，客人肯定会回来了的”。
“是的”，赵承泽也承认，满香楼他去吃过，那菜的确是好吃。
“钱康福这人之前是当厨子的，所以比较喜欢钻研菜谱，他们酒楼的菜大多都是他研究出来的”，旁边的张叔也说话了，同是两家的掌柜的，他自是对对方比较了解。
苏娇了然的点点头，怪不得钱康福这么想要他们家凉茶的方子，这当厨子的肯定是想多收集美食方子，不过，君子爱财，取之有道，他们不愿意卖，他就想出那种办法，实在是有些可恶。
“好，菜这一方面不用担心，不过，赵公子，你相信我吗？”苏娇看着赵承泽，如果到时候她做的一些事引起人家的反感了，她倒不如一开始就不做。
听了苏娇的话，赵承泽笑了，“苏姑娘，要是不相信你，我就不会让张叔把你请上来了”。
苏娇摇头，“赵公子，我知道你相信我是因为我救了你，但是这一码归一码，我不希望以后你总是因为我是你的救命恩人来迁就我，我既然上来了，就是想要做生意，希望咱俩以后就是平等的生意伙伴”。
“这.......”，赵承泽实在是没想到苏娇会这么说，但是在他心里，苏娇就是他的救命恩人，没有她，就没有现在的赵承泽，他不是那种忘恩负义的人，但是苏姑娘这么说，着实让他有些难办。
“那我尽量试试吧！”
算了，和这种一根筋的古人说不通，苏娇也不再坚持了，“咱们还是先来研究一下菜品吧，你们厨房在哪？”
苏娇做事不是拖沓的人，说做就做，而且钱康福的所作所为也太让她生气了，她迫不及待的想要反击回去。
“苏姑娘，厨房在后院，我领你们过去”，张叔赶紧领着苏娇他们来到了厨房。
厨房里有几个厨子，但是因为酒楼没什么客人，也都在那闲着，看着掌柜的突然来了，都吓了一跳，赶紧站了起来，“掌柜的，您来了”。
因为赵承泽是第一次来，所以厨子们都不认识，看赵承泽走在人群后面，没说什么，张叔知道他是不想声张。
“嗯”，张叔只是点了一下头，随后看向苏娇，“苏姑娘，这都是咱们酒楼的厨子，你看你想要做什么菜，可以让他们帮忙”。
领头的厨子看着掌柜的竟然让一个小姑娘做菜，有些好奇，“掌柜的，这是？”
“这是苏姑娘，一会儿苏姑娘会教你们做几个菜，都好好学着点”，面对着厨子，张叔又恢复了之前的样子。
“教我们学做菜，掌柜的，您没开玩笑吧？”不是他看不起这个小姑娘，像他们这些厨子，哪些不是做了几年的，这么一个小孩，锅都掂不起来吧。
“你看我是在开玩笑吗，让你们学就学，哪来的这么多废话”，看这些厨子竟然敢质疑自己，张叔一下冷了脸色。
“知道了，掌柜的”，看张叔生气，这些厨子都老实起来，虽然心里还是不服气，但是面上不敢显出来了。
苏娇一直没说话，这些都是他们酒楼的事，她只管教做菜就行了。
苏娇从小筐里拿出一小罐蜂蜜，这还是之前的那罐，但是因为那罐比较大，苏娇用另一个小一点的罐子装了一些，这样携带方便。
既然是做生意，自然是要用她家的蜂蜜了，苏娇打算做几个蜂蜜有关的菜谱。
“这是啥？”
本来还不屑的站在旁边的厨子头看见苏娇拿出这蜂蜜顿时有些不淡定了。
以他那堪比狗鼻子的敏感鼻子一闻他就知道这是个好东西。
“这叫蜂蜜，可以用它泡凉茶喝，以后酒楼可以卖，而且这个也可以做菜，一会儿我就会用它来做几个菜”，苏娇谈谈的说道，没有因为他之前的态度有所隐瞒。
“可以用它做菜？”厨子头有些不可置信，这闻起来甜甜的东西可以做菜，这能好吃吗？
面对着质疑，苏娇没有说话，而是手脚麻利的开始行动起来。
她先DuangDuang的剁了几块排骨，用水焯好，然后倒上蜂蜜，把它们抹匀，腌制一盏茶的功夫。
趁着这个空档，她又做了一个蒸蛋，把鸡蛋打散之后倒上水和蜂蜜，放在蒸锅上蒸煮。
而旁边的众人看着她流水一般的操作都惊呆了，这真是一个小姑娘吗，那剁排骨的姿势比他们都标准，而且坚硬的排骨在她手里一点都不费劲，简直都比面条还柔软。
这让刚才还怀疑她锅都拿不起来的厨子们有些羞愧，果然不愧是掌柜的找来的人，真是不一般。
旁边站着的张叔有点不好意思，他哪知道这是东家的救命恩人，要不然他也不能那样对人家小姑娘啊，多亏东家好奇在窗户看了一眼，要不然这误会就大了。
“哎，没事，承泽，不用道歉，也没说啥”，赵承泽这么一说，孙氏反倒是不好意思了。
“赵公子，你现在是这家酒楼的东家吗？”苏娇没忘了正事，看孙氏还想说啥，赶紧挡在了前面。
“嗯”，赵承泽点点头，“本来我家主要做的是布匹方面的生意，酒楼就这么一家，而且自从那满香楼开起来之后，这里的生意便一落千丈，我大哥看我身体刚好，便交给我了，让我练练手”。
啧，一座这么大的酒楼，竟然是来练手的，果然是有钱人啊。
“既然如此，你是怎么想的？”苏娇既然提出帮忙了，更是要知道人家主人的想法。
“我也没想好，这不是今天想要来找张叔了解一下，正好就碰到你们了”，赵承泽也没想到会这么巧。
“这样啊”，苏娇点点头，她看了看这酒楼，“其实要我说，你们这酒楼还好，主要就是菜品上不如人家，要是菜做好了，客人肯定会回来了的”。
“是的”，赵承泽也承认，满香楼他去吃过，那菜的确是好吃。
“钱康福这人之前是当厨子的，所以比较喜欢钻研菜谱，他们酒楼的菜大多都是他研究出来的”，旁边的张叔也说话了，同是两家的掌柜的，他自是对对方比较了解。
苏娇了然的点点头，怪不得钱康福这么想要他们家凉茶的方子，这当厨子的肯定是想多收集美食方子，不过，君子爱财，取之有道，他们不愿意卖，他就想出那种办法，实在是有些可恶。
“好，菜这一方面不用担心，不过，赵公子，你相信我吗？”苏娇看着赵承泽，如果到时候她做的一些事引起人家的反感了，她倒不如一开始就不做。
听了苏娇的话，赵承泽笑了，“苏姑娘，要是不相信你，我就不会让张叔把你请上来了”。
苏娇摇头，“赵公子，我知道你相信我是因为我救了你，但是这一码归一码，我不希望以后你总是因为我是你的救命恩人来迁就我，我既然上来了，就是想要做生意，希望咱俩以后就是平等的生意伙伴”。
“这.......”，赵承泽实在是没想到苏娇会这么说，但是在他心里，苏娇就是他的救命恩人，没有她，就没有现在的赵承泽，他不是那种忘恩负义的人，但是苏姑娘这么说，着实让他有些难办。
“那我尽量试试吧！”
算了，和这种一根筋的古人说不通，苏娇也不再坚持了，“咱们还是先来研究一下菜品吧，你们厨房在哪？”
苏娇做事不是拖沓的人，说做就做，而且钱康福的所作所为也太让她生气了，她迫不及待的想要反击回去。
“苏姑娘，厨房在后院，我领你们过去”，张叔赶紧领着苏娇他们来到了厨房。
厨房里有几个厨子，但是因为酒楼没什么客人，也都在那闲着，看着掌柜的突然来了，都吓了一跳，赶紧站了起来，“掌柜的，您来了”。
因为赵承泽是第一次来，所以厨子们都不认识，看赵承泽走在人群后面，没说什么，张叔知道他是不想声张。
“嗯”，张叔只是点了一下头，随后看向苏娇，“苏姑娘，这都是咱们酒楼的厨子，你看你想要做什么菜，可以让他们帮忙”。
领头的厨子看着掌柜的竟然让一个小姑娘做菜，有些好奇，“掌柜的，这是？”
“这是苏姑娘，一会儿苏姑娘会教你们做几个菜，都好好学着点”，面对着厨子，张叔又恢复了之前的样子。
“教我们学做菜，掌柜的，您没开玩笑吧？”不是他看不起这个小姑娘，像他们这些厨子，哪些不是做了几年的，这么一个小孩，锅都掂不起来吧。
“你看我是在开玩笑吗，让你们学就学，哪来的这么多废话”，看这些厨子竟然敢质疑自己，张叔一下冷了脸色。
“知道了，掌柜的”，看张叔生气，这些厨子都老实起来，虽然心里还是不服气，但是面上不敢显出来了。
苏娇一直没说话，这些都是他们酒楼的事，她只管教做菜就行了。
苏娇从小筐里拿出一小罐蜂蜜，这还是之前的那罐，但是因为那罐比较大，苏娇用另一个小一点的罐子装了一些，这样携带方便。
既然是做生意，自然是要用她家的蜂蜜了，苏娇打算做几个蜂蜜有关的菜谱。
“这是啥？”
本来还不屑的站在旁边的厨子头看见苏娇拿出这蜂蜜顿时有些不淡定了。
以他那堪比狗鼻子的敏感鼻子一闻他就知道这是个好东西。
“这叫蜂蜜，可以用它泡凉茶喝，以后酒楼可以卖，而且这个也可以做菜，一会儿我就会用它来做几个菜”，苏娇谈谈的说道，没有因为他之前的态度有所隐瞒。
“可以用它做菜？”厨子头有些不可置信，这闻起来甜甜的东西可以做菜，这能好吃吗？
面对着质疑，苏娇没有说话，而是手脚麻利的开始行动起来。
她先DuangDuang的剁了几块排骨，用水焯好，然后倒上蜂蜜，把它们抹匀，腌制一盏茶的功夫。
趁着这个空档，她又做了一个蒸蛋，把鸡蛋打散之后倒上水和蜂蜜，放在蒸锅上蒸煮。
而旁边的众人看着她流水一般的操作都惊呆了，这真是一个小姑娘吗，那剁排骨的姿势比他们都标准，而且坚硬的排骨在她手里一点都不费劲，简直都比面条还柔软。
这让刚才还怀疑她锅都拿不起来的厨子们有些羞愧，果然不愧是掌柜的找来的人，真是不一般。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版