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第四十五章 豆腐铺开业大吉

    由于今天的试吃活动大爆了一把,风夜白决定明儿多准备一些,于是大手一挥,直接用了一百斤的黄豆。

    风三姐看着直皱眉,“小弟,这一百斤的黄豆是不是太多了点儿?这要是没卖完岂不是浪费了?”

    “三姐,你就放心吧,一百斤黄豆看着多其实也不算多,二十斤黄豆做豆花大概能做一百八十斤,四十斤黄豆做豆腐能做二百四十斤,剩下的四十斤黄豆也就只能做一百多斤的豆干,算起来其实这个量还是能卖完的。”风夜白将分别要做的量说出来后,风家众人瞬间就感觉压力小了许多,也没人再担心会卖不完什么的了。

    第二天豆腐铺正式开业了。

    这一天,风家众人天不见亮就起来了,一个个都紧张得不行,毕竟这是自己家第一家铺子,尽管知道要不了多久另一家酒楼也能开业了,可这种心情却是无法控制的。

    等风夜白起来的时候,风家人不但已经吃了早饭,连铺子那边都已经摆好了,就等着吉时一到就开始开门营业了。

    风夜白同样心里很是激动,不过因为自己已经在前期准备了那么多,对结果已经有了大概的预估,因此也就能够稳得住了。不过他并没有去宽慰大家,毕竟这不是一两句话就能解决的事儿,只能慢慢的改变进步。

    吉时一到,风父就急冲冲的跑去开门了。

    等风父刚将铺子大门打开,就看到了门前已经排起了长长的队伍,他吓了一大跳,不过还是镇定的看着众人解释道,“今儿铺子开业,所有东西都是九折,不过今天没有试吃活动了。”

    前面的人一听赶紧说道,“老板,你就放心吧,我们不是来试吃的,都是等着买豆腐的,大家都等了那么久了,什么时候才开始卖呀?”

    “就是就是,你家这豆腐真是太好吃了,我必须得多买点儿回家做了吃个够!”

    “不是说还有蔬菜吗?我可是特意来买蔬菜的。”

    “你不说蔬菜我都还忘记了,老子都有两三个月没吃到新鲜的蔬菜了!”

    “你是没吃到,我是连见都没见到。”

    “老板,我是杏花楼的小二,给我准备五十斤蔬菜,五十斤豆腐,二十斤豆干!”

    “格老子的,怎么能让酒楼的人排到前面去了呢?”

    “就是就是,他这一买就将蔬菜买走一半,那咱们还买个啥?”

    “......”

    风父看着眼前的场面觉得自己还是应付不来,不过也不能放任众人在门口吵起来,于是拍了拍手,大声说道,“大家不要着急,不要着急,先排队,豆芽菜每日限量一百斤,今日没买到明儿也能买哈,大家不要着急!”

    听到每日都有一百斤蔬菜供应,大家心里终于好受了些,而那个小二也聪明的不再吭声了,毕竟要是引起了公愤,最后他没有买到蔬菜,回去这工作怕是都要弄没。

    风父见场面终于控制下来了,心里安心了不少,也不打算浪费时间了,直接宣布道,“豆腐铺今儿正式开业,欢迎大家进店选购!”

    话落,风父就让开位置,大家也终于得以进去了。

    里面风夜白等人早就分配好了各自的工作,风二哥主要负责捆豆芽菜,风母负责卖豆芽菜,风父和风大哥负责豆腐、豆干、豆花区域,而风夜白和风三姐两人则是负责收钱。

    所有的价格风夜白都写了贴在上方,大家一进来就能看到,不过还是有很多不识字的,于是风夜白又大声道将价格说了一遍后,就正式开始售卖了。

    “我要豆芽菜三把,豆腐两斤。”

    “我要两把豆芽菜,一斤豆腐,一斤豆干。”

    “我要......”

    “......”

    前面好几个人买后终于轮到了杏花楼的店小二,他急急的说道,“我要五十斤豆芽菜,五十斤豆腐,二十斤豆干!”

    风夜白没想到开业第一天就有酒楼这样的大单,愣了一下,正准备说话,就听到后面许多人都开始不满意起来了。

    “豆芽菜本来一天就只有一百斤,这人就买了那么多,那我们后面的人岂不是没得买了?”

    “就是就是,老板,你们可不能这样搞!”

    “没错,大家都想买点儿蔬菜回家尝尝鲜呢!”

    “嘿,我说你们也真是好笑,我买的多又怎么了,又不是没给钱!”

    “......”

    “大家别吵了,听我说,今日准备的豆芽菜确实不多,要不这样,小哥你就买三十斤豆芽菜,以后你们酒楼要是有需要,像这种量比较大的,最好就提前一天来预定,你看怎么样?”风夜白笑着说道。

    能怎么办,店小二也不能为了买点儿菜就得罪所有人,于是只好点头同意了,而其他人见他少买了二十斤,也没有那么大难以接受了,于是这场争吵就这样结束了。

    铺子的生意一直持续到了中午,终于众人才得以闲了下来。

    豆芽菜一早就卖完了,豆腐这些也都见底了,风母见状高兴极了,果然县城就是不一样。

    风三姐看着没多少的豆腐,说道,“下午到豆腐没了,要不要趁着这会儿的时间再做一些?”

    “当然要做些了,这下午那么长的时间,就算卖不了多少,也不能闲着不是!”风母可不会放过这等赚钱的机会,过不了多久她家小五还得去书院呢,到时候花费一定不少,她可不得多赚点儿存着嘛。

    风夜白也觉得可以做些,“那就再做二十斤的黄豆吧,晚上早点儿收摊,咱们一家也庆祝一下,好好的吃一顿。“

    “我看这主意好!”风二哥一听这话就高兴极了。

    风母恨铁不成钢的看着他,无奈地说道,“这么大个人了,一天天还净想着吃,我看什么时候才能说到媳妇!”

    风二哥才不要什么媳妇呢,对他来说,媳妇还不如一碗大米饭来得重要,不过这话他聪明的选择了不说,只是笑着看了看他娘,然后就跑去磨豆浆去了。

    风大哥见状担心火烧到自个身上,也连忙转身忙去了。