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第二章:新店开业

    夜晚。

    宋小青回到家已经是凌晨一点。

    她醉醺醺的就这样躺在沙发上。

    以前她只要一晚回家,徐启庭必煮一碗醒酒汤给她。

    而另一边。

    徐启庭还躺在床上寻思着做点啥小生意好。

    现在专业技能有了。

    开个小店的本金也是有的。

    可就是没想好做什么。

    如果做苍蝇馆子一类的生意,那他就没时间陪伴女儿。

    况且投资相对而言还比较大。

    突然,灵光一现!

    开个早餐店。

    就卖女儿最喜欢吃的砂锅米线。

    决定好目标后,徐启庭很快就进入了梦乡。

    第二天把女儿送去学校以后,徐启庭就在学校附近找了一个蛋间铺子。

    这铺子原本的老板也是做早餐生意的,再加上是整体转让。

    一中午的时间,店里留被徐启庭收拾得差不多了。

    然后又去杂货市场买了专门煮砂锅米线的锅和灶

    按照脑海中的记忆,先是需要仔细挑选了上好的米线,再去牲畜市场精心挑选了两只土鸡。

    土鸡打理干净后再放在灶上小火慢慢熬三个小时。

    这样鸡汤原本的香味就能完完全全融入汤里。

    而泡米线的水也是需要两个小时留更换一次,这样泡出来的口感才会更筋道。

    最后按照记忆再自制出了一大罐油泼辣子作为调料。

    去接徐思琪放学的路上,还顺带去广告公司定做了一块店招牌。

    做完招牌后,再顺带定做了一份菜单。

    素菜米线一两8块钱、二两9块钱、三两10块钱。

    火腿肠米线一两9块钱、二两10块钱、三两11块钱。

    排骨米线一两9块钱、二两10块钱、三两11块钱。

    牛肉米线一两10块钱、二两11块钱、三两12块钱。

    徐思琪还是坐在后来紧紧抱住他爸的腰。

    小嘴还在“吧啦吧啦”的和徐启庭说着今天自己在学校都干了什么。

    徐启庭把徐思琪接到了店里。

    徐思琪也很乖,知道放学回家的第一件事就是完成作业。

    而徐启庭则是把明天需要用的所有东西都进行了一次全面消毒。

    整理好一切准备工作以后,徐启庭再次检查了一下。

    确定所有东西都无误以后才关门带着徐思琪回家。

    徐启庭做了徐思琪最爱吃的白灼虾和糖醋里脊。

    “思琪,明天爸爸的早餐店开业,明天可能会很忙,所以爸爸想送你去彤彤家玩,好不好?”

    徐启庭轻声轻语的和徐思琪商量着。

    因为在他眼里,小孩子也是有自己的思想,不能总是一味的把他们当小孩子看。

    徐思琪摇了摇头。

    “明天爸爸会很忙,我要去帮爸爸的忙。”

    “张老师说我们小朋友也是家庭里的一份子,也应该为家庭献出自己的一份力量。”

    徐启庭就知道自己会在动嘴的功夫上输给女儿。

    不过他也和徐思琪来了一个约法三章。

    “一、没得到大人的允许不准出店门!”

    “二、早上不准赖床!”

    “三、不能吵着要吃零食和买玩具!”

    听完这三条要求后,徐思琪立刻就伸出了自己的小指头。

    “爸爸,拉钩。”

    “好咧,拉钩上吊,一百年不许变,谁变谁就是猪八戒。”

    就这样,两父女乐呵呵的吃过晚饭后就出门散步了。

    第二天。

    徐启庭起床的时候,就把隔壁房间的徐思琪也喊了起来。

    现在的时间是凌晨五点。

    徐思琪的内心是一百个不愿意。

    可一想到昨晚上自己已经拉过钩了就由不得自己了。。

    徐思琪甚至在洗漱的时候都还在打瞌睡。

    徐启庭看她实在困得不行,就试探性的问了一下。

    “那要不你就在家继续赖床?”

    闻言,徐思琪的头摇得就像拨浪鼓一样。

    “不行,我不能当猪八戒!”

    徐启庭在心里默默翻了个白眼。

    今天不当猪八戒,明天也得当。

    洗漱后,带上了徐思琪的水壶和需要吃的水果就出门了。

    10分钟左右的路程。

    到店的时间刚好早上6点。

    这个时候环卫工人已经在打扫街道了。

    也有三三两两的上班族刚下班,其中也不乏有一些结伴而行的学生党。

    时间一点一点的过去。

    对面那条街的好几家早餐店都陆陆续续有客人进店了。

    而徐启庭的店却无人问津。

    看到这一幕,徐启庭没忍住叹了一口气。

    毕竟这家店也花了他大部分的资金。

    而且食材生意不像其他的生意。

    为了保证口感,每天就必须得准备新鲜的食材。

    “老板,我要吃一两的火腿肠米线。”

    说完,徐思琪就从小熊背包里拿出一张10的钱放在徐启庭的手里。

    “虽然你是我爸爸,但是该找的钱你还是要找给我哈。”

    徐启庭一脸宠溺的捏了一下徐思琪的小脸蛋。

    “你还真是爸爸的贴心小棉袄。”

    他从来没有觉得这个女儿是个累赘。

    反而觉得是上天赐给他的宝贝。

    随即,徐启庭就打燃了灶火。

    把昨天提前熬好的鸡汤舀一勺放进砂锅里。

    等砂锅里的鸡汤开始翻滚时,再下去提前泡好的米线。

    最后在起锅前,再烫上几颗爽口的小青菜。

    “客官,您的砂锅米线来咧。”

    徐思琪被徐启庭的样子给逗得乐不拢嘴。

    就在这个时候,有两个面容憔悴的青年男子走了进来。

    “老板,你这米线怎么卖的啊?”

    徐启庭一看有真的顾客上门了,瞬间就露出了礼貌性的笑容。

    “菜单在这里,您看看想吃什么口味的。”

    两人顶着个黑眼圈,扫了一眼悬挂在上方的菜单。

    “我要一份三两的素菜米线。”

    “那我要一份和他一样的。”

    点完餐后,两人就找了一个靠窗的位置坐下。

    随即就开始互相吐槽起自己的工作有多么的不顺心。

    此时徐思琪放下了自己手中的筷子。

    打开消毒柜,拿了两个杯子走进了厨房。

    “爸爸,给我两杯豆浆,我想送给外面的两个大哥哥。”

    徐启庭立马就倒了两杯温热的豆浆递给了徐思琪。

    他一看那两个青年的样子就知道他们多半是苦逼熬夜加班党。

    徐思琪小心翼翼的端着两杯豆浆走到了他们两个人的桌子前。

    “两位大哥哥,这杯豆浆是我爸爸送你们的。”

    “我爸爸说饭前暖暖胃,对身体好。”

    徐思琪小嘴叭叭的说着,说完还露出了一个超级可爱的笑容。

    两人见状,小心翼翼的接过徐思琪手中的豆浆。

    生怕一个不小心就烫到这个小美人儿了。

    随后又连忙向正在后厨忙碌的徐启庭道了声谢。

    其中一人端起豆浆一喝,瞬间来了精神。

    “哟呵,这老板还真不错,居然还送的是现磨豆浆。”

    “是吗?我喝喝看。”

    男子了一口“吧唧”了一下嘴。

    “还真是,这老板还挺良心的。”

    这可不是两人夸张,而是现在市场上用水兑出来的太多了。