第九十二章：过年（二）
下午，兄弟俩又有另一项重要工作，锯柴劈柴。
这是宋德林安排的每年必须要做的又一项过年仪式，他觉得农村的小孩回到家不干点砍柴除草的活，就会丢了乡下人的根，很快就会忘本。
所以他年底就把山上一棵枯掉了的松树锯倒运了回来堆在屋旁，就等两个儿子过年回来处理，劈好的柴火是过年期间用来煮粽子炖大鹅还有烤火用的。
哥俩先用大锯子把松树干锯成一截截，然后轮流用大斧头劈成一片片的柴火。他们很久没有干这种体力活了，虽然是大冬天也热出了一身汗，外套上衣早就脱掉了，换了一件很旧的短袖T恤，完全恢复了一个农民儿子该有的模样。
今天回乡的人更多了，在村里溜达的闲人也多了起来，他们在屋旁劈柴这里渐渐汇成了一个聚集点，像赶墟一样。
“波仔你劈柴的方法不对，都不懂看木头的纹路，难怪劈了三斧头都劈不开，有力不会用太浪费了。”大伙一直在嘻嘻哈哈地互相取笑，发小陈文聪有“包顶颈”的绰号专门挑事。
“你懂个屁，这松树呢小时候营养不良，可能患有小儿麻痹长得歪歪扭扭的，最终自己枯死在山上，我这是碰到了传说中的扭纹柴。你找根湿地松来看看，我绝对一斧头劈对开给你看。”宋少波停下来一边指着木头比划着道。
“不行就不行，找什么借口。”
“你说得这么牛掰，你来。”
“我来就我来，看我给你做示范。”
陈文聪接手劈了两斧头也没劈开，被哄堂大笑的人们轰了下来，脸红脖子粗地争辩说：“我可以证明波仔说的没错，这的确是百年一遇的扭纹柴，不信你们都来试试。”
宋少波求之不得，于是怂恿在场的小伙伴轮流来劈柴比赛，看谁最牛掰，自己就站一边派烟看热闹。
陈文聪刚才被打脸了不敢嚣张，最后那块扭纹柴是被堂兄弟宋志超劈开的，其实在场的小伙伴们轮流接力早已把这块柴劈成了木碎，落得个尸骨全碎的凄惨下场。
宋少波看热闹还不嫌事多，颠颠地跑去小卖部扛了一箱珠啤回来，又把家里的花生瓜子之类的零食装了一大盘出来，让小伙伴们边吃喝边劈柴玩，很快这里就成了村中最欢乐的热点，比小卖部门口还热闹。
陈桂珍就在家里弄过年的食品，炸煎堆、蒸白糍、包粽子。油角煎堆这些都是广南的传统过年食品，拜神都要用的。煎堆是用红糖水来开糯米粉，和好以后捏成一个个小圆饼，放油锅炸成金黄色鼓起来的大饼状，有空心的和带甜馅的两种。
白糍是一种类似北方年糕的食品，用粘米和糯米两种粉混和，也是做成一个个大饼状放锅里蒸熟，然后放在清水里镇着防腐。需要吃的时候取出来切成一片片薄片，用腊肉和大白菜一起来炒，是宋少波很喜欢的家乡特色炒粉，不过他最讨厌切薄片的这个过程，太难了。
当家里堆满了这些年货的时候，年味就浓厚了起来，闻着空气中这些过年食品的香味，做父母的就非常满足，一年到头家里都空空荡荡的，也只有过年小孩们回来才有这股热闹的生气。
到了年三十，一年里的最后一天。
上午两兄弟的工作是贴门神和对联，他们两个从十岁开始就接手这项工作，所以这项工作都很熟练。
门神对联来来去去就那些，今年选的是秦琼尉迟恭。工作量最多反而是那些四字的吉利字帖，楼梯边要贴上下平安、窗口贴喜出望外、大门正面神位贴天官赐福、牛栏贴六畜兴旺，林林总总的二三十张。
现在他们长大成人了，家里已经没有了专门保护幼儿的床头乸神位，所以就没有老少平安的字帖，他们小时候靠这些字帖就认了不少字。
贴完门神就要开始准备晚上团年饭的菜式了，乡下地方逢年过节的宴席肯定是由男人来主勺的，以前是爸爸宋德林来做，现在宋少华是正式的大厨所以今年的团年大菜由他负责，宋少波打下手。
首先是杀鸡宰鹅还有收拾鲤鱼，还有一大堆配菜，其实四个人哪里吃得完这么多菜，无非是年年有余的传统，就要吃不完留到过夜就是明年了。
乡下的柴火灶大铁锅来焖大鹅的确香，大鹅刚焖了半小时，香气就已经飘到屋外去了。
陈桂珍这时候开始准备拜神，光是贡神的祭品就一大盘满满当当，中间是一整只蒸了半熟的鸡和一块猪上肉，其它就是各种水果及油角煎堆等吃食。
拜神又很多规矩，年三十是团年要按顺序从村口外面往回拜到家，等开年的时候就反过来从家里往外拜，所以宋少波要帮忙端着一大盘贡品，跟着妈妈去拜村口大榕树下的社公神位。
蓝坪村的社公神位非常气派，刚好在村口路边的小山岗头，俯视着进出村子的路口，头顶上是一棵百年大榕树，树冠伸展形成浓荫伞盖遮护着整个山头平台。
过年期间社公也贴上了春联香火旺盛，大榕树上挂了好几串红灯笼，像棵许愿树似的甚是喜庆。
拜祭完社公烧了一长串鞭炮后就回家，跟着就是拜门口天官神位，再到家里祖宗及众神祇，烧了一卦俗称万头的大鞭炮，表示今年完满结束，可以团年开饭了。
团年饭太丰富了，中间是三个大菜：醉焖大鹅、红烧鲤鱼、酱油鸡，旁边是青椒炒肉、兰豆腊味、蒜蓉菜心，还有专门准备来下酒的炒花生米和酸萝卜，足足凑够了八盘。
宋德林端起酒杯说：“今年你们两兄弟很生性，工作生意都做得很好，钱也赚到了。我们两个老人都很安心，你们都长大了，以后这个家就由你们来当了，我们就等着抱孙子了。
不过呢你们都还年轻，也很懂事，我们都不急。这一杯就祝来年平平安安，顺顺利利。”
陈桂珍也倒了一小杯酒和爷叁喝了一口。
宋少华说：“爸！妈！你们也还年轻，好日子长着呢，家还是爸爸来当，我们在外面把自己事业做好就行了。”
宋少波接着说：“我们两兄弟都挺有女人缘的，不怕找不到老婆，孙子的事情不用担心，等我们事业稳定了就会结婚的。”
“还有，上次不是说过带你们去看红线女唱越剧吗？等年后哥哥一起去省城开下快餐店后，我就可以安排这个事情了，到时候我带你们好好逛逛省城。”
团年饭无非就是这样，说说今年的收成来年的计划，又聊一下村里的八卦，吃吃喝喝到八九点就结束了。
广南人不爱看央妈的春晚，老人喜欢看本地珠江台的粤语联欢晚会，年轻人吃完饭就到处串门组局，最热闹的就是小卖部的点了，里面和门口都摆了好些牌桌，有打扑克、麻将和下象棋的。
宋少华喜欢打扑克，见小卖部没位置了，就拉上几个同龄人回自家门口开台打锄大地。
宋少波对这些都不感兴趣，他太无聊了就在旁边开了一桌酒局，拉上不爱玩牌的小伙伴聊天玩喝酒小游戏，否则不知道怎么守岁到12点呢。
人多热闹起来时间就过得飞快，到半夜大伙喝酒多了就想吃宵夜，宋少华就把家里团年饭剩下的菜热出来吃，终于把这一大堆令人头痛的剩菜给消灭掉了，吃吃喝喝很快就到了12点。
众人陆陆续续散场回家放鞭炮拜新年，宋少波也在家门口放了新年的第一炮。接着两兄弟又跑到村口拜社公，烧新年头炷香，正式迎接新年的到来。
一九九零农历年过去了，宋少波正式踏入十九岁的年头。
这是宋德林安排的每年必须要做的又一项过年仪式，他觉得农村的小孩回到家不干点砍柴除草的活，就会丢了乡下人的根，很快就会忘本。
所以他年底就把山上一棵枯掉了的松树锯倒运了回来堆在屋旁，就等两个儿子过年回来处理，劈好的柴火是过年期间用来煮粽子炖大鹅还有烤火用的。
哥俩先用大锯子把松树干锯成一截截，然后轮流用大斧头劈成一片片的柴火。他们很久没有干这种体力活了，虽然是大冬天也热出了一身汗，外套上衣早就脱掉了，换了一件很旧的短袖T恤，完全恢复了一个农民儿子该有的模样。
今天回乡的人更多了，在村里溜达的闲人也多了起来，他们在屋旁劈柴这里渐渐汇成了一个聚集点，像赶墟一样。
“波仔你劈柴的方法不对，都不懂看木头的纹路，难怪劈了三斧头都劈不开，有力不会用太浪费了。”大伙一直在嘻嘻哈哈地互相取笑，发小陈文聪有“包顶颈”的绰号专门挑事。
“你懂个屁，这松树呢小时候营养不良，可能患有小儿麻痹长得歪歪扭扭的，最终自己枯死在山上，我这是碰到了传说中的扭纹柴。你找根湿地松来看看，我绝对一斧头劈对开给你看。”宋少波停下来一边指着木头比划着道。
“不行就不行，找什么借口。”
“你说得这么牛掰，你来。”
“我来就我来，看我给你做示范。”
陈文聪接手劈了两斧头也没劈开，被哄堂大笑的人们轰了下来，脸红脖子粗地争辩说：“我可以证明波仔说的没错，这的确是百年一遇的扭纹柴，不信你们都来试试。”
宋少波求之不得，于是怂恿在场的小伙伴轮流来劈柴比赛，看谁最牛掰，自己就站一边派烟看热闹。
陈文聪刚才被打脸了不敢嚣张，最后那块扭纹柴是被堂兄弟宋志超劈开的，其实在场的小伙伴们轮流接力早已把这块柴劈成了木碎，落得个尸骨全碎的凄惨下场。
宋少波看热闹还不嫌事多，颠颠地跑去小卖部扛了一箱珠啤回来，又把家里的花生瓜子之类的零食装了一大盘出来，让小伙伴们边吃喝边劈柴玩，很快这里就成了村中最欢乐的热点，比小卖部门口还热闹。
陈桂珍就在家里弄过年的食品，炸煎堆、蒸白糍、包粽子。油角煎堆这些都是广南的传统过年食品，拜神都要用的。煎堆是用红糖水来开糯米粉，和好以后捏成一个个小圆饼，放油锅炸成金黄色鼓起来的大饼状，有空心的和带甜馅的两种。
白糍是一种类似北方年糕的食品，用粘米和糯米两种粉混和，也是做成一个个大饼状放锅里蒸熟，然后放在清水里镇着防腐。需要吃的时候取出来切成一片片薄片，用腊肉和大白菜一起来炒，是宋少波很喜欢的家乡特色炒粉，不过他最讨厌切薄片的这个过程，太难了。
当家里堆满了这些年货的时候，年味就浓厚了起来，闻着空气中这些过年食品的香味，做父母的就非常满足，一年到头家里都空空荡荡的，也只有过年小孩们回来才有这股热闹的生气。
到了年三十，一年里的最后一天。
上午两兄弟的工作是贴门神和对联，他们两个从十岁开始就接手这项工作，所以这项工作都很熟练。
门神对联来来去去就那些，今年选的是秦琼尉迟恭。工作量最多反而是那些四字的吉利字帖，楼梯边要贴上下平安、窗口贴喜出望外、大门正面神位贴天官赐福、牛栏贴六畜兴旺，林林总总的二三十张。
现在他们长大成人了，家里已经没有了专门保护幼儿的床头乸神位，所以就没有老少平安的字帖，他们小时候靠这些字帖就认了不少字。
贴完门神就要开始准备晚上团年饭的菜式了，乡下地方逢年过节的宴席肯定是由男人来主勺的，以前是爸爸宋德林来做，现在宋少华是正式的大厨所以今年的团年大菜由他负责，宋少波打下手。
首先是杀鸡宰鹅还有收拾鲤鱼，还有一大堆配菜，其实四个人哪里吃得完这么多菜，无非是年年有余的传统，就要吃不完留到过夜就是明年了。
乡下的柴火灶大铁锅来焖大鹅的确香，大鹅刚焖了半小时，香气就已经飘到屋外去了。
陈桂珍这时候开始准备拜神，光是贡神的祭品就一大盘满满当当，中间是一整只蒸了半熟的鸡和一块猪上肉，其它就是各种水果及油角煎堆等吃食。
拜神又很多规矩，年三十是团年要按顺序从村口外面往回拜到家，等开年的时候就反过来从家里往外拜，所以宋少波要帮忙端着一大盘贡品，跟着妈妈去拜村口大榕树下的社公神位。
蓝坪村的社公神位非常气派，刚好在村口路边的小山岗头，俯视着进出村子的路口，头顶上是一棵百年大榕树，树冠伸展形成浓荫伞盖遮护着整个山头平台。
过年期间社公也贴上了春联香火旺盛，大榕树上挂了好几串红灯笼，像棵许愿树似的甚是喜庆。
拜祭完社公烧了一长串鞭炮后就回家，跟着就是拜门口天官神位，再到家里祖宗及众神祇，烧了一卦俗称万头的大鞭炮，表示今年完满结束，可以团年开饭了。
团年饭太丰富了，中间是三个大菜：醉焖大鹅、红烧鲤鱼、酱油鸡，旁边是青椒炒肉、兰豆腊味、蒜蓉菜心，还有专门准备来下酒的炒花生米和酸萝卜，足足凑够了八盘。
宋德林端起酒杯说：“今年你们两兄弟很生性，工作生意都做得很好，钱也赚到了。我们两个老人都很安心，你们都长大了，以后这个家就由你们来当了，我们就等着抱孙子了。
不过呢你们都还年轻，也很懂事，我们都不急。这一杯就祝来年平平安安，顺顺利利。”
陈桂珍也倒了一小杯酒和爷叁喝了一口。
宋少华说：“爸！妈！你们也还年轻，好日子长着呢，家还是爸爸来当，我们在外面把自己事业做好就行了。”
宋少波接着说：“我们两兄弟都挺有女人缘的，不怕找不到老婆，孙子的事情不用担心，等我们事业稳定了就会结婚的。”
“还有，上次不是说过带你们去看红线女唱越剧吗？等年后哥哥一起去省城开下快餐店后，我就可以安排这个事情了，到时候我带你们好好逛逛省城。”
团年饭无非就是这样，说说今年的收成来年的计划，又聊一下村里的八卦，吃吃喝喝到八九点就结束了。
广南人不爱看央妈的春晚，老人喜欢看本地珠江台的粤语联欢晚会，年轻人吃完饭就到处串门组局，最热闹的就是小卖部的点了，里面和门口都摆了好些牌桌，有打扑克、麻将和下象棋的。
宋少华喜欢打扑克，见小卖部没位置了，就拉上几个同龄人回自家门口开台打锄大地。
宋少波对这些都不感兴趣，他太无聊了就在旁边开了一桌酒局，拉上不爱玩牌的小伙伴聊天玩喝酒小游戏，否则不知道怎么守岁到12点呢。
人多热闹起来时间就过得飞快，到半夜大伙喝酒多了就想吃宵夜，宋少华就把家里团年饭剩下的菜热出来吃，终于把这一大堆令人头痛的剩菜给消灭掉了，吃吃喝喝很快就到了12点。
众人陆陆续续散场回家放鞭炮拜新年，宋少波也在家门口放了新年的第一炮。接着两兄弟又跑到村口拜社公，烧新年头炷香，正式迎接新年的到来。
一九九零农历年过去了，宋少波正式踏入十九岁的年头。
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