第十章 中国菜
上学，打工的日子比想象中的快，转眼间已经来到这个国家，这个城市两个月了，虽然过的很平淡，也是有不少的收获的，在7—eleven我和桐岛君混的越来越熟，王さん和他的搭档日置君也混熟了，我们的生活，也逐渐有了些钱，过的也比较好了，通过在便利店的工作，我俩的日语也比之前强了不少，主要是口语更熟悉了。但不好的地方是每天三点一线，除了换洗衣服和必须回家，我们几乎都在冈山大学附近出没，我和王さん还在包里准备了牙刷和毛巾，剃须刀等物品，就是为了省的路上来回跑，我俩大多数的时间是下了班，图书馆，或者找个厕所近的公园，对付一下，感觉越来越像个野人，流浪汉了。所以我俩琢磨着，调整一下，在这样下去，估计就和学校里的学生格格不入了。
今天课少，王さん去参加篮球部活动去了，我在图书馆看了会儿书，和7-eleven的店长说了一声晚上不去上班，不到中午，我就回矢掛町了。回到家，好好的泡了个澡，洗了洗积攒下的衣服，去了家附近的PURAZA，买了点啤酒，香烟，吃的，回到家，半躺在榻榻米上，看着日本的综艺，喝着酒，抽着烟，感觉这样才是生活吧。过了不久，王さん也回来了，和我的操作一模一样，泡澡，洗衣服。等忙完了之后，坐我旁边，点上一根烟，喝了口啤酒说：
“薛さん，是不是我们这个生活的模式不对呀，整天好累啊，有没有那种工作时长少一点的，累脏不要紧，关键是时间少一点，给我俩空余的时间多一点，又能学习，又能打球，又能交朋友，再这样下去，我就不是小胖了，就成猴了，你看，我都瘦五斤了。”
我说：“王さん，这个活少钱多的事情哪有？！别想了，瘦？不好吗？这和我们的饮食习惯有关系，听之前的前辈说，来日本之后都瘦个一二十斤，很正常，主要是因为日本的饮食文化，要么生，要么低盐低油，没有油水，粮食吃得少，不瘦才怪，哪像国内，今天炸五花肉，藕盒子，肘子排骨，明天烧烤爆炒。。。”
“停，停，停”王さん打断我：“别说了，说的我都饿了，我感觉现在别说肘子，一次吃半头猪我都能吃得下，薛さん，劳您的驾，给我做顿好的吧，咱们吃灌汤包如何，灌…汤…包……”这胖子边说边流口水，
“好吧，咱们还有面，那就PURAZA一库。”
王さん一听，接着就蹦起来了“走，走，走，爷，您先请。。”
我俩来到超市，买了几块五花肉，就回来了，王さん说去看看我们菜园子里的菜有没有起色，刚去每一分钟就跑回来了“薛さん，快来看，我们有菜了。”我跑出去一看，我噻，小葱长出来了，不粗，但是可以吃了，其他的菜都发芽开花了，果实非常的小，估计再过个两个月左右就能吃了。我用屁股猜都能猜得到，这肯定是高见老师他们家没事过来给我们除草，施肥，打理的。我俩拔了几棵葱，回到厨房，我让王さん和面，用上点酵母，放在温暖的地方，我就开始处理肉，剁馅儿，调馅儿等，做好馅儿之后，我俩就坐在客厅随意的啃了个饭团，看着电视等酵母发酵了。估计等了两个多小时吧，面开始起发，我就用了一个土办法，加速了一下面的发酵。差不多下午四点，面已经发好了，（虽然传统的灌汤包使用汤面，我们为了能吃饱，所以用发面来做，馅儿是灌汤馅儿，皮子是肉包子皮）我俩就分头行动，我来包，王さん把锅热上，准备好笼屉，差不多半小时，我们的灌汤大笼包就蒸上了，我和王さん说、，第一锅给高见的老婆送过去，让他们家也尝尝，正好还了给我们打理菜园子的人情，等你回来时候，买点酒，我再整两个菜，王さん爽快的答应了。这一天的晚饭，有灌汤包，炸鸡肉，鱼香肉丝，土豆丝，啤酒…，我俩边吃边喝一直到了十一点多。造成第二天上学迟到了。
在课间王さん碰上了趙さん，和他说了我俩昨天喝到将近12点，把趙さん馋的一个劲的说，在有这样的机会，一定要和他说，我们来做，食材他买单。王さん直接跑来和我传递这个消息，
“薛さん，趙さん约我们，他说我们再PARTY的时候叫着他，要不然周末吧，反正他买单，我们再奢靡一把？”
“叫哥”
“哥，亲哥，咱们就这么决定了，吃死他。我这就去报信。”
王さん这次的速度比兔子还快，直接没影了，不愧是篮球部的呀。
我们俩还是和往常一样，正常的上学，放学，去7-eleven工作，这天夜班，我和桐岛君闲聊
“桐岛君，你知道什么地方上班兼职的时间自由，工资还高一点吗？”
“我好像不知道，但好像又知道，如果硬要说一个的话，那就是我的会社，我的会社在矢掛町，是一个水泥厂，在那里正常的除草，清理混合机，打扫卫生，都是一两个小时的工作，但是价格，我不清楚。”
“真的吗？我就想找这种工作，不像这个便利店，时间已经固定死了，没有办法做其他的事情了，毕竟我还是个学生。”
“好的薛さん，明天周末，周一的时候我给你问问价格，和我们的工厂长说一下，看看是否能做这个工作。”
“好的，桐岛君，非常感谢，来，抽烟。。。”
周末休息，白天有的是时间，晚上过来上个夜班就好了，所以约了趙さん一起去矢掛町，我们的家。我们先去了MARUNAKA超市。因为趙さん请客的原因，王さん一进门就放飞自我了，肆无忌惮的开始选购，这家伙牛肉都整上了。搞得趙さん一直追在他后面大叫：“这个不行，这个太贵，这个。。我的天哪，坚决不行。。。。。。。”趙さん身体比较瘦，哪能挡得住一米八多小两百斤的王さん。算帐的时候王さん得意洋洋，这时，我都能感受得到趙さん拿钱的时候心有多疼。估计趙さん也在日本怀念中国菜的味道了，要不然也不会这么大方。回到家，王さん就开始点菜了。
“薛哥，我们今天，来个，葱爆牛肉，炖个肘子，炸点鸡腿，宫保鸡丁，炒个茄子，油闷大虾，最后再来点水饺怎么样？”
“我这是休息还是上班啊，怎么搞的比上班的货还要多。”我真想给他来个千年杀。“你来给我帮厨，趙さん去看电视吧，不要拘谨随便参观”
趙さん说道：“谢谢，你俩先忙，我参观一下，不过，你俩的居住环境对于我们来说，真的很奢侈，有很多真正的日本人都没有你们住的这个好，真羡慕。
我俩就在厨房开始忙起来了，远处又传来趙さん的声音“变态啊，两个浴室，我噻，还有阁楼，厉害了。。。。牛！！！”我俩整个做饭的时间趙さん转了不下五遍，院子，一楼，二楼，菜园子，池塘一直不停的念叨，也不知在说什么。
说说笑笑时间过得快，饭已经上桌，我们打开啤酒，趙さん举起杯子
“不认识你们两个，我想，我得待到回国之日才能吃到我们的菜，认识了你俩，让我这颗思乡的胃，如愿以偿了，来薛さん，王さん，非常感谢，干杯。”
“别搞的这么日式好不好，来趙さん，整吧，别凉了，趁热。”王さん边吃边说“这个带劲，好吃，绝了...”
这个周六，我们在矢掛町的家里，说着学校的八卦，计划着下一次去仓敷逛逛，一直聊到晚饭。我们三个，一起吃了晚饭后，坐电车去了冈山，准备便利店夜班。
明天周末，我和王さん计划着在矢掛町，哪里也不去。
下了夜班，凌晨三点多，我们拿了点临期的食物，坐上只有我俩的电车，顶着一脸油，熊猫眼回家去了。到了家，放好水，我俩从柜子里拿出超市里买的药浴的小包，扔到浴缸里，泡泡澡，解解乏。计划着今天去一趟健康管理中心的健身房看看去（因为听高见老师说是免费的，还离家这么近）。
今天课少，王さん去参加篮球部活动去了，我在图书馆看了会儿书，和7-eleven的店长说了一声晚上不去上班，不到中午，我就回矢掛町了。回到家，好好的泡了个澡，洗了洗积攒下的衣服，去了家附近的PURAZA，买了点啤酒，香烟，吃的，回到家，半躺在榻榻米上，看着日本的综艺，喝着酒，抽着烟，感觉这样才是生活吧。过了不久，王さん也回来了，和我的操作一模一样，泡澡，洗衣服。等忙完了之后，坐我旁边，点上一根烟，喝了口啤酒说：
“薛さん，是不是我们这个生活的模式不对呀，整天好累啊，有没有那种工作时长少一点的，累脏不要紧，关键是时间少一点，给我俩空余的时间多一点，又能学习，又能打球，又能交朋友，再这样下去，我就不是小胖了，就成猴了，你看，我都瘦五斤了。”
我说：“王さん，这个活少钱多的事情哪有？！别想了，瘦？不好吗？这和我们的饮食习惯有关系，听之前的前辈说，来日本之后都瘦个一二十斤，很正常，主要是因为日本的饮食文化，要么生，要么低盐低油，没有油水，粮食吃得少，不瘦才怪，哪像国内，今天炸五花肉，藕盒子，肘子排骨，明天烧烤爆炒。。。”
“停，停，停”王さん打断我：“别说了，说的我都饿了，我感觉现在别说肘子，一次吃半头猪我都能吃得下，薛さん，劳您的驾，给我做顿好的吧，咱们吃灌汤包如何，灌…汤…包……”这胖子边说边流口水，
“好吧，咱们还有面，那就PURAZA一库。”
王さん一听，接着就蹦起来了“走，走，走，爷，您先请。。”
我俩来到超市，买了几块五花肉，就回来了，王さん说去看看我们菜园子里的菜有没有起色，刚去每一分钟就跑回来了“薛さん，快来看，我们有菜了。”我跑出去一看，我噻，小葱长出来了，不粗，但是可以吃了，其他的菜都发芽开花了，果实非常的小，估计再过个两个月左右就能吃了。我用屁股猜都能猜得到，这肯定是高见老师他们家没事过来给我们除草，施肥，打理的。我俩拔了几棵葱，回到厨房，我让王さん和面，用上点酵母，放在温暖的地方，我就开始处理肉，剁馅儿，调馅儿等，做好馅儿之后，我俩就坐在客厅随意的啃了个饭团，看着电视等酵母发酵了。估计等了两个多小时吧，面开始起发，我就用了一个土办法，加速了一下面的发酵。差不多下午四点，面已经发好了，（虽然传统的灌汤包使用汤面，我们为了能吃饱，所以用发面来做，馅儿是灌汤馅儿，皮子是肉包子皮）我俩就分头行动，我来包，王さん把锅热上，准备好笼屉，差不多半小时，我们的灌汤大笼包就蒸上了，我和王さん说、，第一锅给高见的老婆送过去，让他们家也尝尝，正好还了给我们打理菜园子的人情，等你回来时候，买点酒，我再整两个菜，王さん爽快的答应了。这一天的晚饭，有灌汤包，炸鸡肉，鱼香肉丝，土豆丝，啤酒…，我俩边吃边喝一直到了十一点多。造成第二天上学迟到了。
在课间王さん碰上了趙さん，和他说了我俩昨天喝到将近12点，把趙さん馋的一个劲的说，在有这样的机会，一定要和他说，我们来做，食材他买单。王さん直接跑来和我传递这个消息，
“薛さん，趙さん约我们，他说我们再PARTY的时候叫着他，要不然周末吧，反正他买单，我们再奢靡一把？”
“叫哥”
“哥，亲哥，咱们就这么决定了，吃死他。我这就去报信。”
王さん这次的速度比兔子还快，直接没影了，不愧是篮球部的呀。
我们俩还是和往常一样，正常的上学，放学，去7-eleven工作，这天夜班，我和桐岛君闲聊
“桐岛君，你知道什么地方上班兼职的时间自由，工资还高一点吗？”
“我好像不知道，但好像又知道，如果硬要说一个的话，那就是我的会社，我的会社在矢掛町，是一个水泥厂，在那里正常的除草，清理混合机，打扫卫生，都是一两个小时的工作，但是价格，我不清楚。”
“真的吗？我就想找这种工作，不像这个便利店，时间已经固定死了，没有办法做其他的事情了，毕竟我还是个学生。”
“好的薛さん，明天周末，周一的时候我给你问问价格，和我们的工厂长说一下，看看是否能做这个工作。”
“好的，桐岛君，非常感谢，来，抽烟。。。”
周末休息，白天有的是时间，晚上过来上个夜班就好了，所以约了趙さん一起去矢掛町，我们的家。我们先去了MARUNAKA超市。因为趙さん请客的原因，王さん一进门就放飞自我了，肆无忌惮的开始选购，这家伙牛肉都整上了。搞得趙さん一直追在他后面大叫：“这个不行，这个太贵，这个。。我的天哪，坚决不行。。。。。。。”趙さん身体比较瘦，哪能挡得住一米八多小两百斤的王さん。算帐的时候王さん得意洋洋，这时，我都能感受得到趙さん拿钱的时候心有多疼。估计趙さん也在日本怀念中国菜的味道了，要不然也不会这么大方。回到家，王さん就开始点菜了。
“薛哥，我们今天，来个，葱爆牛肉，炖个肘子，炸点鸡腿，宫保鸡丁，炒个茄子，油闷大虾，最后再来点水饺怎么样？”
“我这是休息还是上班啊，怎么搞的比上班的货还要多。”我真想给他来个千年杀。“你来给我帮厨，趙さん去看电视吧，不要拘谨随便参观”
趙さん说道：“谢谢，你俩先忙，我参观一下，不过，你俩的居住环境对于我们来说，真的很奢侈，有很多真正的日本人都没有你们住的这个好，真羡慕。
我俩就在厨房开始忙起来了，远处又传来趙さん的声音“变态啊，两个浴室，我噻，还有阁楼，厉害了。。。。牛！！！”我俩整个做饭的时间趙さん转了不下五遍，院子，一楼，二楼，菜园子，池塘一直不停的念叨，也不知在说什么。
说说笑笑时间过得快，饭已经上桌，我们打开啤酒，趙さん举起杯子
“不认识你们两个，我想，我得待到回国之日才能吃到我们的菜，认识了你俩，让我这颗思乡的胃，如愿以偿了，来薛さん，王さん，非常感谢，干杯。”
“别搞的这么日式好不好，来趙さん，整吧，别凉了，趁热。”王さん边吃边说“这个带劲，好吃，绝了...”
这个周六，我们在矢掛町的家里，说着学校的八卦，计划着下一次去仓敷逛逛，一直聊到晚饭。我们三个，一起吃了晚饭后，坐电车去了冈山，准备便利店夜班。
明天周末，我和王さん计划着在矢掛町，哪里也不去。
下了夜班，凌晨三点多，我们拿了点临期的食物，坐上只有我俩的电车，顶着一脸油，熊猫眼回家去了。到了家，放好水，我俩从柜子里拿出超市里买的药浴的小包，扔到浴缸里，泡泡澡，解解乏。计划着今天去一趟健康管理中心的健身房看看去（因为听高见老师说是免费的，还离家这么近）。
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