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第26章拿手菜

    “对不起,我先撤走这些......”

    沈梦渔收拾食具餐盘准备端走,一时魂不守舍,打翻在地。

    李霁瞧她失神的样儿,阻止她收拾摔碎的碗盘,并唤阿罗进来处理。

    “我去重新做几样菜,你等我。”沈梦渔低头匆忙跑了去,李霁在后头叫都叫不住她。

    一个时辰后,李霁打发阿罗去膳房瞧瞧沈梦渔的状况,阿罗很快便回来禀报:“膳房的阿福说,沈娘子回去了。”

    李霁蹙眉道:“回去?她跑了?”

    阿罗:“说是有点事儿,请了半天假。”

    李霁唤阿鬼去如家客栈寻她。

    沈梦渔并没有回如家客栈,而是去了芙蓉楼。

    这几日因芙蓉楼出了新菜与聚宝楼抗衡,生意又好了些。

    但这种情况没持续几日,芙蓉楼的食客又都往聚宝楼那边跑。裴三月又得在店内拍苍蝇。

    见到沈梦渔来,裴三月立马精神了。

    “梦渔,!你吃了吗?没吃我去给你做点!”

    沈梦渔拉着她:“我不饿,想求你件事儿。”

    “什么事儿?别说求不求的,我肯定帮!”

    “能否借用一下你们的庖厨,我想做个试验。”沈梦渔方才在景王府重做了李霁拒绝食用的那几样菜,依然非常难吃,她又不好继续在府里浪费食材,而且她不想让府里的人知道这件事。

    思来想去,只有裴三月这儿能帮她。

    裴三月笑得灿烂:“做什么试验?我帮忙你?”

    沈梦渔凑到她耳边,把自己厨艺失准的事情告诉她。

    “原来你在景王府做厨子?!”裴三月放错重点。

    “我能用你们的庖厨做几样菜吗?”沈梦渔拉着她的胳膊晃了晃。

    裴三月点头道:“当然可以,跟我来,反正今日生意差得很,许多食材不及时使用怕是要浪费,你尽管用。”

    “对了,今日为何又如此冷清?明明出了新菜,前几日反响不错啊!”

    “前些日子是不错,这两日又冷下来。估计对面聚宝楼又使了什么贱招!”

    一说到聚宝楼,裴三月便咬牙切齿的。

    “莫非聚宝楼也跟着出了新菜?”沈梦渔以前见过这种饭店之间的经营竞争案例。虽然人们大多喜新厌旧,爱尝鲜儿,对新事物抱有好奇和向往,但她对芙蓉楼这种老字号还是有信心的。

    “不晓得......你今日过来,不如陪我再去探探?”

    沈梦渔应承,但要等她先试验完自己的厨艺是否真的出了问题,哪里出了问题。

    芙蓉楼的庖厨很宽敞,整齐的灶台,丰富多样的食材,厨子们各司其职。

    “你在这儿做菜吧,我的位置。”裴三月取出围裙给她系上,并帮她取来需要的食材。

    沈梦渔做了一道她拿手的思念鸡,以及在景王府做失败的光明虾炙和肉末酿豆腐。

    这几样菜都不难,对于有经验的厨子来说,简直易如反掌。

    但沈梦渔已经失败了两次,信心惨遭打击,挫败感油然而生。

    若是厨艺被打回原形,变成渣厨,她还怎么在此朝混下去?!还想着开属于自己的饭馆,那岂不是做梦......

    “嘶!”沈梦渔边切鸡肉边出神,手指被划了道口子,鲜血冒了出来。

    裴三月见她伤到手流血了,急忙拿了旁侧蒸笼里一干净布条捂住她的手指。

    “你怎会这么不小心啊!要不先歇歇吧!”裴三月扶她到一旁。

    “我若真的做不了菜......”她心里既慌乱又难过,完全失了平日里那股子积极乐观开朗向上的气儿,像棵蔫了吧唧的咸菜。

    “呸呸!才不会呢!你先别妄自菲薄,自个儿吓自己,先把伤口处理好,调整好心态,我再陪你下厨。”裴三月安慰她,扶她出去包扎伤口。

    裴一郎见状,立即去柜子里取来药箱。

    “我来。”他坐在沈梦渔跟前,拿起她的手掀开染血的布条,查看了一下伤势,辛亏只是轻微皮肉伤。

    他把止血药粉轻轻洒在伤口上。

    “嘶!疼疼疼!”沈梦渔咬着唇,额角冒出细汗。

    “大哥你轻点!”裴三月在旁扶着沈梦渔的肩膀,紧张兮兮地瞪裴一郎。

    裴一郎忍不住笑道:“作为厨子,这点小伤也忍不了疼痛,那可不行啊!”他放轻动作,取出绷带仔细包扎好沈梦渔的手指。

    “怜香惜玉你懂不懂啊大哥?”

    “有劳裴大掌柜了。”沈梦渔起身要回去庖厨继续做菜。

    裴三月劝不住她,只好在旁给她打下手。

    她亦是头一回见识沈梦渔的烹调之技,除了刀功不太行,确也做得一手好菜,下手利落果断,火候掌握精准,调味精细不失分毫。

    一个时辰不到,三样菜便摆在众人跟前,瞧着色相诱人,闻着香气撩人。

    沈梦渔微微喘气,抬起袖子擦汗,与裴三月对视一眼。

    “不如大家一同品尝?”

    众人纷纷取筷下手。

    沈梦渔紧张得手心冒汗,内心颤抖。

    裴三月率先品尝之后,惊喜地瞪大铜铃般的双眼。

    “太好吃了!”

    “真的吗?没骗我?”沈梦渔怕她只是为了安慰自己才故作夸张。

    “真的!好好吃!”裴三月又夹了几块放进嘴里细细品尝,十分确定地告诉她:“虽然我之前也吃过光明虾炙,但你做的这味道更有层次,口感也更加恰到好处,令人吃了一口还想继续吃下一口!”

    沈梦渔拿起筷子自己品尝,嗯!确实美味!这才是正确的打开方式!这才是原主的真实力!回来了!

    “这两道菜也很绝,是什么名堂?”裴三月舔舔筷子头好奇问道。

    “这道名曰思念鸡,这道肉末酿豆腐,良州名菜!”

    “这就是三殿下赐名的那道菜?”

    “嗯,没错,也算是我的拿手菜了。”

    裴三月又夹了一块鸡肉细品一番,突然想起什么,急急跑出去,把裴一郎拉进来。

    “大哥,你快尝尝这道菜,像不像你先前形容过的那道菜。”裴三月递上筷子。

    裴一郎瞧着盘子里的鸡肉块,品相确实像极了他前些日子在景王府当评委所见到的那道菜。

    他抬头看了一眼沈梦渔,莫非......

    裴三月见他发愣,便动手夹了一块鸡肉放他嘴里去。

    “唔......”裴一郎皱着的眉头,随着舌尖味蕾的沦陷而缓缓舒展开来,嗯,确实是一样的味道,不,更加美味!