第二十四章 结束
江文此时虽然表面上装作淡定，但是心里也是在打鼓的，不知道会不会被嫌弃。随意吃了两口菜，看着旁边的温羡冉没有什么表情变化，心里舒了一口气，鼻尖又传来了一丝香味，熟悉又陌生，似乎什么时候闻过。对了，就是中午教温羡冉做菜的时候问到的那股淡淡的清香，很好闻，也不知道所什么味道。带着好奇的心理，江文忍不住头偏着，轻轻的又吸了一下空气。
碰巧这画面被转过头来的温羡冉看到了，看到江文的表情又想到了今天喷了一点老妈的香水，脸色先是一红，随之又是恼羞成怒，银牙轻咬嘴唇抬起脚对着旁边的江文就是一下。
江文：“嘶！哦！”
江妈：“小文，怎么了，你表情好像很难受啊？”
江文：“没事，没事，我就是吃的着急，烫到了，没事的妈！”
江妈：“那你自己慢点啊，不过吃个拍黄瓜为什么也会被烫？”
温羡冉听到江妈说的话再看着旁边的江文痛苦表情，赶紧低着头默默吃着不说话。
钟丽萱：“小文呐，你出去这么些年，菜就会做这么多啊，都可以考虑考虑自己开家饭馆了啊。”
江文：“还好吧，多吃点苦，认真点，多问，有上进心，学什么不都是快的嘛。现在这餐饮也不好做啊，那些外卖便宜管饱，不健康是不健康，但是点的人多啊，私家菜没有人脉和关系真的不好做。”
钟丽萱：“也是，不过我还是觉得吃饭什么的自己家里做就好，都是看得见的。但是小冉就喜欢点外卖，你说说，是外卖好吃还是江文做的好吃。”
江文此时听完也是耳朵往温羡冉旁边凑了凑，也想知道会说什么。
温羡冉对江文的小动作无语的斜了一眼。
“我知道了啊，大不了少点外卖咯。好吃的话肯定所好吃啊，但是看起来复杂我又不会做，而且成本也很高吧，难道天天大鱼大肉吗？”
江文：“不会啊，家常菜也挺简单的，而且也不贵，菜都是自己买的，调料都是看得见的。”
江妈：“多大点事啊，小冉啊，有空的的话，来阿姨家蹭饭，打点电话就成，不就是多双筷子的事情嘛，你说是不是，老头子！”
江爸此时正在慢慢的品尝着，对外界似乎无动于衷，突然被点名，也是吓了一吓。
“对，对，没错，江文你妈说的都是对的，你照做就好了。”
江文此时很是尴尬，只能喝了一口果汁当做没听到的样子。
钟丽萱：“江文啊，你这青椒牛肉吃起来感觉真的特别嫩啊，真的很好吃。”
温羡冉：“是啊是啊，比外卖的那个好太多了，又咸又柴还特别多油，你这怎么做到啊？”
江文：“很简单啊，早上买回来，切片稍微冲洗一下血水，再把水沥干，放点黑胡椒味精耗油入味，再放点生粉和食用油放冰箱冷藏。做的时候用冷油滑牛肉至熟，一定要用加一点洋葱，这样牛肉会更好吃，最好不要放盐，耗油来一点就好了，味精都不要放了，黑胡椒加一点点出锅就可以了。你说的外卖，他要么炒好了放那边，然后有人点在加热一下，要不然就算现炒油过完都没沥干，送过来的路上菜都凉了，口感肯定所差的。”
温羡冉：“这样子啊，看起来很简单的样子啊，那我有空来找你学啊！”
钟丽萱：“哦，你要学做菜啊，那样也不错，赶紧改掉你这天天点外卖的习惯。”
温羡冉：“我知道了啦，还不是图方便。可是我现在吃了江文做的菜，真没想到自己在家也可以做出那么多花样，那么好吃。江文啊，你这虾怎么做的啊，这蒜末吃起来还甜甜的，一点辣味都没有。”
江文看着温羡冉嘴里嚼着牛肉还没咽下去，又拿起蒜蓉虾砸吧砸吧起来，莫名觉得有些可爱。
“这虾呢，要先把它放冰箱冻死，然后从尾部用刀切到虾头的位置停下，顺便去下虾线，整齐摆好，蒜头切碎，热锅下油，油温差不多下蒜末，熬到水分没了，然后在下一点切碎的辣椒末，淋在摆好的虾上面。放到锅上面蒸，上汽八分钟，出锅浇上一点自己调的蒸鱼酱油。”
温羡冉：“这么复杂啊，听起来就难，那我以后还是来你这蹭饭吧。”
钟丽萱：“小冉，没羞没躁的，你脸皮这么厚蹭饭吃，人家江文还不答应呢！”
江妈：“没事没事，多大点事啊。小冉啊，你只要想来吃饭，阿姨马上让小文下厨，你想吃什么，我就让他做什么，是不是小文！”
江文：“啊，哦，可以啊，反正做菜这种事情很简单的嘛。”
温羡冉：“那个那个，这是什么啊，怎么做的啊？”
江文看着像个孩子似得温羡冉，看着眼前的菜像是发现新大陆一般。
江文：“这个呢，是水电鱼，它的肉质非常嫩，一般的话都是像我这样椒盐，用椒盐和白酒腌制一下，然后裹上干的生粉，油温高一点炸到金黄色。再撒上一些葱花就好了。”
温羡冉：“嗯嗯，这鱼真的好嫩啊，外面粉炸的脆脆的，里面鱼肉又入口即化，我现在真的感觉好幸福哦。”
江文：“你们吃的开心就好，我学做菜其实就是也想做出来，大家可以吃的开心，以及对我厨艺的肯定吧。”
江爸：“那你到时候过年可得再露几手，回老家的时候也让你奶奶他们吃下你做的菜！”
江文：“这都不是事爸，我这么多年可不是白学的，川菜闽菜粤菜湘菜，虽然说达不到大师级别，但是每个菜系里面我都算有特色菜了。”
温羡冉：“哇，这么厉害啊，那我想要吃什么你真的都会做啊？”
江文：“没那么厉害，不过就算我不会的，我学起来也是很快的，放心！”
不断的吃喝聊天，终于差不多结束了，江文直接麻利的收拾起了桌碗。
钟丽萱：“江文，阿姨陪你一起收拾吧，这么多东西！”
江妈：“没事，他一个人就好了，你是客人，做什么事情呢？来来来，看会电视，等下咱们几个打会麻将，我们可有些日子没打麻将了啊。”
钟丽萱：“行啊，反正今天真么高兴，陪你打两圈，小冉她打麻将也很利索呢！”
江妈：“哦，那我叫老头子拿麻将去。”
江文在厨房洗着碗，听着门外的嬉笑吵闹声，内心似乎泛起一下莫名的东西。
碰巧这画面被转过头来的温羡冉看到了，看到江文的表情又想到了今天喷了一点老妈的香水，脸色先是一红，随之又是恼羞成怒，银牙轻咬嘴唇抬起脚对着旁边的江文就是一下。
江文：“嘶！哦！”
江妈：“小文，怎么了，你表情好像很难受啊？”
江文：“没事，没事，我就是吃的着急，烫到了，没事的妈！”
江妈：“那你自己慢点啊，不过吃个拍黄瓜为什么也会被烫？”
温羡冉听到江妈说的话再看着旁边的江文痛苦表情，赶紧低着头默默吃着不说话。
钟丽萱：“小文呐，你出去这么些年，菜就会做这么多啊，都可以考虑考虑自己开家饭馆了啊。”
江文：“还好吧，多吃点苦，认真点，多问，有上进心，学什么不都是快的嘛。现在这餐饮也不好做啊，那些外卖便宜管饱，不健康是不健康，但是点的人多啊，私家菜没有人脉和关系真的不好做。”
钟丽萱：“也是，不过我还是觉得吃饭什么的自己家里做就好，都是看得见的。但是小冉就喜欢点外卖，你说说，是外卖好吃还是江文做的好吃。”
江文此时听完也是耳朵往温羡冉旁边凑了凑，也想知道会说什么。
温羡冉对江文的小动作无语的斜了一眼。
“我知道了啊，大不了少点外卖咯。好吃的话肯定所好吃啊，但是看起来复杂我又不会做，而且成本也很高吧，难道天天大鱼大肉吗？”
江文：“不会啊，家常菜也挺简单的，而且也不贵，菜都是自己买的，调料都是看得见的。”
江妈：“多大点事啊，小冉啊，有空的的话，来阿姨家蹭饭，打点电话就成，不就是多双筷子的事情嘛，你说是不是，老头子！”
江爸此时正在慢慢的品尝着，对外界似乎无动于衷，突然被点名，也是吓了一吓。
“对，对，没错，江文你妈说的都是对的，你照做就好了。”
江文此时很是尴尬，只能喝了一口果汁当做没听到的样子。
钟丽萱：“江文啊，你这青椒牛肉吃起来感觉真的特别嫩啊，真的很好吃。”
温羡冉：“是啊是啊，比外卖的那个好太多了，又咸又柴还特别多油，你这怎么做到啊？”
江文：“很简单啊，早上买回来，切片稍微冲洗一下血水，再把水沥干，放点黑胡椒味精耗油入味，再放点生粉和食用油放冰箱冷藏。做的时候用冷油滑牛肉至熟，一定要用加一点洋葱，这样牛肉会更好吃，最好不要放盐，耗油来一点就好了，味精都不要放了，黑胡椒加一点点出锅就可以了。你说的外卖，他要么炒好了放那边，然后有人点在加热一下，要不然就算现炒油过完都没沥干，送过来的路上菜都凉了，口感肯定所差的。”
温羡冉：“这样子啊，看起来很简单的样子啊，那我有空来找你学啊！”
钟丽萱：“哦，你要学做菜啊，那样也不错，赶紧改掉你这天天点外卖的习惯。”
温羡冉：“我知道了啦，还不是图方便。可是我现在吃了江文做的菜，真没想到自己在家也可以做出那么多花样，那么好吃。江文啊，你这虾怎么做的啊，这蒜末吃起来还甜甜的，一点辣味都没有。”
江文看着温羡冉嘴里嚼着牛肉还没咽下去，又拿起蒜蓉虾砸吧砸吧起来，莫名觉得有些可爱。
“这虾呢，要先把它放冰箱冻死，然后从尾部用刀切到虾头的位置停下，顺便去下虾线，整齐摆好，蒜头切碎，热锅下油，油温差不多下蒜末，熬到水分没了，然后在下一点切碎的辣椒末，淋在摆好的虾上面。放到锅上面蒸，上汽八分钟，出锅浇上一点自己调的蒸鱼酱油。”
温羡冉：“这么复杂啊，听起来就难，那我以后还是来你这蹭饭吧。”
钟丽萱：“小冉，没羞没躁的，你脸皮这么厚蹭饭吃，人家江文还不答应呢！”
江妈：“没事没事，多大点事啊。小冉啊，你只要想来吃饭，阿姨马上让小文下厨，你想吃什么，我就让他做什么，是不是小文！”
江文：“啊，哦，可以啊，反正做菜这种事情很简单的嘛。”
温羡冉：“那个那个，这是什么啊，怎么做的啊？”
江文看着像个孩子似得温羡冉，看着眼前的菜像是发现新大陆一般。
江文：“这个呢，是水电鱼，它的肉质非常嫩，一般的话都是像我这样椒盐，用椒盐和白酒腌制一下，然后裹上干的生粉，油温高一点炸到金黄色。再撒上一些葱花就好了。”
温羡冉：“嗯嗯，这鱼真的好嫩啊，外面粉炸的脆脆的，里面鱼肉又入口即化，我现在真的感觉好幸福哦。”
江文：“你们吃的开心就好，我学做菜其实就是也想做出来，大家可以吃的开心，以及对我厨艺的肯定吧。”
江爸：“那你到时候过年可得再露几手，回老家的时候也让你奶奶他们吃下你做的菜！”
江文：“这都不是事爸，我这么多年可不是白学的，川菜闽菜粤菜湘菜，虽然说达不到大师级别，但是每个菜系里面我都算有特色菜了。”
温羡冉：“哇，这么厉害啊，那我想要吃什么你真的都会做啊？”
江文：“没那么厉害，不过就算我不会的，我学起来也是很快的，放心！”
不断的吃喝聊天，终于差不多结束了，江文直接麻利的收拾起了桌碗。
钟丽萱：“江文，阿姨陪你一起收拾吧，这么多东西！”
江妈：“没事，他一个人就好了，你是客人，做什么事情呢？来来来，看会电视，等下咱们几个打会麻将，我们可有些日子没打麻将了啊。”
钟丽萱：“行啊，反正今天真么高兴，陪你打两圈，小冉她打麻将也很利索呢！”
江妈：“哦，那我叫老头子拿麻将去。”
江文在厨房洗着碗，听着门外的嬉笑吵闹声，内心似乎泛起一下莫名的东西。
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