第五十一章 晚餐
“季师傅，那我们先去厨房吧，差不多了我想点的菜自己炒可以么？”
季师傅：“没问题，你的衣服和帽子我给你一下，你进去看哪个灶台空着就上去就行了，今天我让阿飞站你后面打下手，他现在可是对你佩服的很呢，正好你给他再刺激刺激，让他更努力一点！”
江文：“您说笑了季师傅，他就是差个熟练的时间，时间到了火候也就到了！”
两女看着江文二人走了进去，也跟着上去，到了大堂，季师傅让一个服务员招待二女江，江文也是去了换衣间换上了工作服。
“文哥，你来了，今天我按照季厨的要求跟在你后面打下手，不懂的地方希望你可以多教我！“
江文：“呦，太夸张了吧，我可没你说的那么厉害，你不懂的还是问季师傅更快一些，不过我可以教你一点技巧，算是一种帮助吧！”
开始上班，感觉到这里面的菜品似乎和自己刚刚学艺的时候挺接近的，一种熟悉的感觉，江文愈加的得心应手，不知不觉就到了七点多，季师傅也是过来示意江文可以结束了。
“怎么样，还习惯么？”
江文：“还真的是蛮习惯的，和我开始学艺的菜品非常像，我都想在这上班了！”
季师傅：“那倒没问题，我刚刚好有地方让你上班，也是闽菜的店，等下我给你电话地址！”
江文：“额，这个我是先不急，您也知道我就是要先处理好自己的问题然后再看看什么时候上班，呵呵呵！”
季师傅先是疑惑了一下，再看了看江文的眼神一直看着大厅的方向，顿时露出一副了解的神色，拍了拍江文的肩膀。
“我知道的，年轻人嘛！不过我的意见是最好不要脚踏两只船，做人不能太渣啊。”
江文听完刚喝到嘴的一口水差点喷出来，现在的人果然不论老少吐槽都非常的犀利啊。
“您想多了，我们三个都是普通的男女朋友关系，不是您想的那样！”
季师傅：“嗯，我懂，那出去吧陪他们点菜，点什么进来我来炒！”
江文：“这哪成啊，我自己点自己炒就成了，哪能麻烦您！”
季师傅：“不用说了，你出去坐着一起点菜，进来我做，几个人能吃几道菜，快去吧！”
江文尴尬的摸了摸鼻子像季师傅道了声谢就出去找人了。
“走吧，我事情忙完了，去包厢点菜咯！”
李悦艺:“怎么这么慢啊，我们都快饿死了！”
看着温羡冉也在点头，江文刚想说几句安慰的话，眼睛突然扫到她们后面桌面上一堆点心和饮料顿时满头黑线！
“走吧，我真是奇怪，你们两个怎么吃不饱，而且不是在有异性的面前应该更加淑女更加安静吗？”
温羡冉直接丢了个白眼。
“那是不熟的那种，你这么好的饭票还装什么淑女！”
江文：“哈？”
李悦艺：“不是不是，其实我们的意思是你这么好的男人我们对你客气就是对你的侮辱啊！”
江文：“好了，进去吧，再说下去我都不知道成什么了！”
三人进去之后就有服务员拿来菜单，江文则没有看菜单，都是二女在看，一边指着图片叽叽喳喳，然后咽着口水，似乎什么都想点。
“等一下啊，你们两个理智一点，要想想我们只有三个人，吃不了多少的，不要浪费粮食好吗？”
李悦艺：“好了啦，我们两个不点就是了，这么多好吃的我们都想吃，但是都挺贵的。既然是你请客，还是你来点咯！”
看着温羡冉也在旁边小鸡啄米的点头，江文结果菜单然后还给服务员，无视旁边二人疑惑的眼神。
“这菜单我都不用看到，吃什么我早就想好了。看什么啊，我做了这么久的菜你们还怀疑啊！来一份大份的福跳墙，还要一份杂烩锅，再来一份荔枝肉和一份个南煎肝，淡糟螺片也来一分吧。嗯，最后甜点我要三份木瓜银耳羹和一个小份芋泥，水果拼盘就不用了。”
看着服务员和旁边二女目光呆滞的样子，江文有些无语，不就是点个菜么，至于么。
“嗯，你好，可以帮我点的菜记一下么？”
“额，好的，先生我这就帮您出单，您稍等一下！”
看着服务员关门走出去，二女也会过神来了。
“哇，江文你真厉害，你以前是不是有做过点菜员啊？”
江文丢了个白眼给李悦艺，直接无视了这句没有营养的话语。
“你想什么呢，这么明显的事情，肯定是江文以前天天都是吃大餐啊，不然怎么会这么了解。”
江文：“能不能不要这么幼稚，这些菜我都不知道做了多少了，能不熟悉么！”
厨房里面季师傅看着点进来的菜单也是满意的点了点头，都是传统的闽菜，也是考验闽菜厨师的基本菜。
“小郭啊，这些菜你来配，我亲自来做！”
随着菜一道道上齐，饥肠辘辘的两女也不怕烫就往嘴里塞。
“喂喂，能不能有点女孩子的形象，慢慢吃啊，后面很多菜的！”
李悦艺：“这里又没有外人，怕什么形象，你也吃啊，我就不信你不饿！”
温羡冉：“就是就是，形象能填饱肚子么，不能的话要了干嘛！”
江文沉默不语，压根不想再去说什么了，因为他发现这两个女人最近的脸皮似乎越来越厚了，突然温羡冉吃了口荔枝肉像发现了新大陆一样。
“哇，江文，这荔枝肉是圆的耶，里面还有白白的这个，我应该吃过，挺熟悉的就是想不起来了？”
江文：“这是包心荔枝肉，讲猪肉切成三角微薄的厚度然后正反两面都斜切十字刀纹，放盐味精腌制一下再加入地瓜粉增加粘度，中间加入一小块马蹄包成圆状放入冰箱定型。最后的话要裹浆炸制金黄，加入调好的料汁勾芡出锅。”
李悦艺：“那我好像去其他地方吃都没吃过这样的耶？”
江文：“肯定啊，这个做法比较麻烦，价格肯定略高一点，其他店要么是不知道，要么即使知道也会嫌麻烦不愿意做，毕竟时间上划不来，而且他们的想法就是味道差不多就行了，不做太多讲究。”
温羡冉：“这样啊，不过我还是觉得这个包心的好吃，果然是传统菜有它魅力的地方。”
季师傅：“没问题，你的衣服和帽子我给你一下，你进去看哪个灶台空着就上去就行了，今天我让阿飞站你后面打下手，他现在可是对你佩服的很呢，正好你给他再刺激刺激，让他更努力一点！”
江文：“您说笑了季师傅，他就是差个熟练的时间，时间到了火候也就到了！”
两女看着江文二人走了进去，也跟着上去，到了大堂，季师傅让一个服务员招待二女江，江文也是去了换衣间换上了工作服。
“文哥，你来了，今天我按照季厨的要求跟在你后面打下手，不懂的地方希望你可以多教我！“
江文：“呦，太夸张了吧，我可没你说的那么厉害，你不懂的还是问季师傅更快一些，不过我可以教你一点技巧，算是一种帮助吧！”
开始上班，感觉到这里面的菜品似乎和自己刚刚学艺的时候挺接近的，一种熟悉的感觉，江文愈加的得心应手，不知不觉就到了七点多，季师傅也是过来示意江文可以结束了。
“怎么样，还习惯么？”
江文：“还真的是蛮习惯的，和我开始学艺的菜品非常像，我都想在这上班了！”
季师傅：“那倒没问题，我刚刚好有地方让你上班，也是闽菜的店，等下我给你电话地址！”
江文：“额，这个我是先不急，您也知道我就是要先处理好自己的问题然后再看看什么时候上班，呵呵呵！”
季师傅先是疑惑了一下，再看了看江文的眼神一直看着大厅的方向，顿时露出一副了解的神色，拍了拍江文的肩膀。
“我知道的，年轻人嘛！不过我的意见是最好不要脚踏两只船，做人不能太渣啊。”
江文听完刚喝到嘴的一口水差点喷出来，现在的人果然不论老少吐槽都非常的犀利啊。
“您想多了，我们三个都是普通的男女朋友关系，不是您想的那样！”
季师傅：“嗯，我懂，那出去吧陪他们点菜，点什么进来我来炒！”
江文：“这哪成啊，我自己点自己炒就成了，哪能麻烦您！”
季师傅：“不用说了，你出去坐着一起点菜，进来我做，几个人能吃几道菜，快去吧！”
江文尴尬的摸了摸鼻子像季师傅道了声谢就出去找人了。
“走吧，我事情忙完了，去包厢点菜咯！”
李悦艺:“怎么这么慢啊，我们都快饿死了！”
看着温羡冉也在点头，江文刚想说几句安慰的话，眼睛突然扫到她们后面桌面上一堆点心和饮料顿时满头黑线！
“走吧，我真是奇怪，你们两个怎么吃不饱，而且不是在有异性的面前应该更加淑女更加安静吗？”
温羡冉直接丢了个白眼。
“那是不熟的那种，你这么好的饭票还装什么淑女！”
江文：“哈？”
李悦艺：“不是不是，其实我们的意思是你这么好的男人我们对你客气就是对你的侮辱啊！”
江文：“好了，进去吧，再说下去我都不知道成什么了！”
三人进去之后就有服务员拿来菜单，江文则没有看菜单，都是二女在看，一边指着图片叽叽喳喳，然后咽着口水，似乎什么都想点。
“等一下啊，你们两个理智一点，要想想我们只有三个人，吃不了多少的，不要浪费粮食好吗？”
李悦艺：“好了啦，我们两个不点就是了，这么多好吃的我们都想吃，但是都挺贵的。既然是你请客，还是你来点咯！”
看着温羡冉也在旁边小鸡啄米的点头，江文结果菜单然后还给服务员，无视旁边二人疑惑的眼神。
“这菜单我都不用看到，吃什么我早就想好了。看什么啊，我做了这么久的菜你们还怀疑啊！来一份大份的福跳墙，还要一份杂烩锅，再来一份荔枝肉和一份个南煎肝，淡糟螺片也来一分吧。嗯，最后甜点我要三份木瓜银耳羹和一个小份芋泥，水果拼盘就不用了。”
看着服务员和旁边二女目光呆滞的样子，江文有些无语，不就是点个菜么，至于么。
“嗯，你好，可以帮我点的菜记一下么？”
“额，好的，先生我这就帮您出单，您稍等一下！”
看着服务员关门走出去，二女也会过神来了。
“哇，江文你真厉害，你以前是不是有做过点菜员啊？”
江文丢了个白眼给李悦艺，直接无视了这句没有营养的话语。
“你想什么呢，这么明显的事情，肯定是江文以前天天都是吃大餐啊，不然怎么会这么了解。”
江文：“能不能不要这么幼稚，这些菜我都不知道做了多少了，能不熟悉么！”
厨房里面季师傅看着点进来的菜单也是满意的点了点头，都是传统的闽菜，也是考验闽菜厨师的基本菜。
“小郭啊，这些菜你来配，我亲自来做！”
随着菜一道道上齐，饥肠辘辘的两女也不怕烫就往嘴里塞。
“喂喂，能不能有点女孩子的形象，慢慢吃啊，后面很多菜的！”
李悦艺：“这里又没有外人，怕什么形象，你也吃啊，我就不信你不饿！”
温羡冉：“就是就是，形象能填饱肚子么，不能的话要了干嘛！”
江文沉默不语，压根不想再去说什么了，因为他发现这两个女人最近的脸皮似乎越来越厚了，突然温羡冉吃了口荔枝肉像发现了新大陆一样。
“哇，江文，这荔枝肉是圆的耶，里面还有白白的这个，我应该吃过，挺熟悉的就是想不起来了？”
江文：“这是包心荔枝肉，讲猪肉切成三角微薄的厚度然后正反两面都斜切十字刀纹，放盐味精腌制一下再加入地瓜粉增加粘度，中间加入一小块马蹄包成圆状放入冰箱定型。最后的话要裹浆炸制金黄，加入调好的料汁勾芡出锅。”
李悦艺：“那我好像去其他地方吃都没吃过这样的耶？”
江文：“肯定啊，这个做法比较麻烦，价格肯定略高一点，其他店要么是不知道，要么即使知道也会嫌麻烦不愿意做，毕竟时间上划不来，而且他们的想法就是味道差不多就行了，不做太多讲究。”
温羡冉：“这样啊，不过我还是觉得这个包心的好吃，果然是传统菜有它魅力的地方。”
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