43 盛饭让客

    43盛饭让客

    客人们坐在八仙炕桌前面吃饭，盛饭就是一个常见的事情了。关于盛饭还是有一些笑话的。

    盛饭也体现着一些礼仪在里面。家常中大体上那些小弟弟、小妹妹们也就不上桌子来吃饭了，仅仅是把菜盛在碗里，或者分开来，或者就把饭菜混在一起吃。

    自然那些爸爸妈妈叫过来的孩子就很幸福。坐在南面和西面靠里面的人想要自己盛饭就不太方便，所以通常就由坐在靠近饭盆的人来给他们盛饭，而且在盛饭的时候，两个人是需要双手做交接的，用单手交接，是会被骂的。

    骨子里体现的还是一种尊重吧。但是在那时候的小村无论是在家里面还是在外面做客的时候，给客人（别人）盛饭也是一种待客之道：再来一碗吧？再来点儿？也是一种最常见的待客之道。但是就一定不会出现不该出现的话语。

    我在小村生活那些年还有一种礼仪就是客人在要放下碗筷的时候主人一定要向客人说：再来点饭吧？再来点吧？等等类似的话语以示对客人的礼让。也还有：吃好了吗？再吃点吧？这样的客气话。

    然而意外还是有的。那似乎是四十年前的事情了。我去小村去参加婚礼，那时候小村的婚礼是预备饭菜的，在吃饭的时候，伺候桌子的人就问了一句：还要饭吗？

    出于息事宁人的态度，我就回答：我不来了。意思是我就吃这些吧。但是旁边帮忙的人还是说出了：怎么能问人家要不要饭呢？应该问人家还来不来饭了？或者说再来点儿不？在一边的那几个主妇就小声的说：看，那谁家的谁真没规矩，他家的人也不教教他，真是的。

    真是的，这句话也体现了小村对于礼仪的一种认知，也体现着小村人知识经验的来源。多年之后这个故事我还依然记得，一并记得那几个主妇说话时候有些不屑的表情。