第二十四章 蜀香锅现世
黎落一觉醒来，天已微亮，发觉自己竟趴在书案上睡着了，揉了揉有些发麻的手臂，目光看向昨夜画的设计图，嘴角微扬，将这一摞图纸按名称一一整理好，出门交给姜叔，并叮嘱他找好施工师傅，尽快安排施工。
回来时黎潇黎灵已经起床了，一起吃过早饭后三人带着火锅便往百花阁走去。原本还略有担心的黎落，在经历过昨日的试吃后，心中信心大增，将底料有细细研究了一番，确保今日的火锅更加香气四溢美味非常。
“落儿妹妹，这里这里！”大老远，赵淡儿便看到了往这边走的黎落三人，连忙打招呼，她身边站着一个两三岁的小男孩，正是她的儿子。
“淡儿姐，你怎么到外面来迎我了？这是你家宝宝？虎头虎脑的好可爱啊！”黎落见到赵淡儿连忙也走过去打招呼。
“是的，是我的孩子郭启，若没有你，我还不知道何时才能有这一天呢！你对我的恩情说是再世为人也不为过！请受我母子二人一拜！”赵淡儿说着就牵起郭启往下拜去。
“哎！你我同为女子，又以姐妹相称，实在不必如此施礼。对了，姜姐姐呢？今日一事还需借厨房一用。”黎落连忙扶着她说道。
“姜娘子在里面等你呢，你随我来。”赵淡儿领着黎落一行从一旁的侧门进入后上了一个楼便到了姜如烟的阁房外。
“姜娘子，落儿妹妹已经到了。”赵淡儿走到房门口举起手敲了敲门说道。
“落儿到了呀，快里面请，淡儿去泡一壶上好的茶来。”姜如烟一听马上开门邀请黎落一行入内看座奉茶。
“姜姐姐，今日一事还需借厨房一用，不知可否方便？”黎落坐下后寒暄几句便是直奔主题。
“当然可以，我这就领你过去，这边请！”姜如烟带着黎落左弯右绕，便是来到了厨房。
“大家停一停，这是我的小妹黎落，需要借厨房一用，大家协助配合一下。”姜如烟话音刚落，一个声音响起：“姜娘子，你这妹子不过十五六岁，厨房这又是刀又是火的，怕是会伤着她，不如告诉我需要做什么，我们来做就好了。”
“落儿，他说的也不无道理，我也担心你亲自去做会不小心伤到你，要不你要做什么告诉他们让他们帮着做一做？”姜如烟看着黎落征求意见。
“姜姐姐，别的切切洗洗的倒是可以帮忙，只这个炒锅底，怕是别人没法儿帮啊。”黎落看着姜如烟无奈地说。
“你这小姑娘好大的口气！我家姜娘子都未曾如此说过话，怎得厨房里莫不是还有我丁老三干不了的差事不成？”刚刚说话的大汉一听黎落的话便颇有些不服气。
“丁疱长，你呀，可别动怒，安排人帮忙把该准备的准备一下，我家妹子想做何菜品我也是不清楚的，不过既然落儿已经说话了，大家就按她说的做。”姜如烟看丁老三气呼呼的，忙出言安抚，这丁老三手艺是不错，就这脾气有些咋咋呼呼，有点谁都不服的意思。
“丁师傅，我并非有轻视你的意思，只是做的这道菜品确实是头一遭，还望丁师傅从旁协助一二。”黎落自然是听出了丁老三言语中的不服气，不过她并不在意。
将食材处理妥当，便开始熬制锅底，这次为了更好的呈现菜色，选择做的是鸳鸯锅底，可以满足多种口味的人。
先熬制高汤，用来做鸳鸯锅里不辣的锅底，将猪棒子骨冷水下锅焯掉血水，再洗净放入锅中，加入清水、姜片、小葱、等调味料，大火烧开后改小火慢炖，直至骨汤发白，猪骨酥烂……
再熬制香辣红油锅底，白芝麻放在盆里备用，锅里放入半锅油，加热至八成滚，用炒勺将热油舀上两三勺淋入芝麻盆里滚出香味，剩余的油里加入姜片、大葱、洋葱炸至出香味，再加入已泡好的八角、花椒、香叶、桂皮等香料，炸出浓香后将香料等捞出，再加入粗辣椒面、细辣椒面……
那些原本有些轻视黎落的疱子们，在闻到芝麻香的时候便已经靠拢了过来，一个个站在黎落身后拉长着脖子往锅里看，不时还问一句：“这是做什么菜啊？需要这么多香料？为什么要加两种辣椒啊？这么多辣椒不会把人吃死吧？香是真香啊！”
从午后忙活到傍晚时分，香气四溢的鸳鸯锅底总算熬制好了，将火锅放置于大厅正中央的大圆桌上，再将配菜一一码放在火锅四周，除了火锅外还顺道做了时兴的菜。
早在黎落将火锅摆上桌的时候，便围了不少好奇的看客，再将锅底放进去加热一滚，浓浓的香气随风飘散，这股香气将周围所有人的馋虫都调动了起来。
“啊呀！让一让！让一让！黎落姑娘，是我是我呀！”人群中突然传出一个惊喜的声音，黎落听见后四处张望寻找着声音的主人，不是郭怀诚又是谁呢！只见他正奋力地朝着桌边挤过来，本是规规整整的锦衣，都很是有些凌乱了。
一旁的姜如烟见人群拥挤有些混乱，连忙小声的在黎落耳边问：“落儿，这么多的客人，就这一桌的菜可怎么办才好？”
“姜姐姐，物依稀为贵，待会儿你就这么说……”黎落看着这一簇簇的人群，这个现象她是真心没有预料到啊。姜如烟随着黎落的耳语脸上的笑容也是越来越灿烂。
“尊敬的来宾朋友们，大家晚上好，今日小店新推出的菜品名为蜀香锅，相传在很早之前，天上一位神仙下凡历劫时行至至蜀山，被蜀山奇特的石山林困住久久不能出去，饥饿难忍的他只能将身上的各种香料烹煮成一锅汤底，不想四溢的香气却引来了人群将他救了出来，最终得道成仙，而蜀香锅也因此得名。”
姜如烟又接着说：“今日即有幸令蜀香锅重现世间，独乐乐不如众乐乐，特在客人中邀请八位幸运嘉宾，参加我们的蜀香锅首吃，大家可愿意参与呀？”
“愿意！”“这蜀香锅可是神仙创造的菜品，我一定要尝上一口！”“我参加！”“选我！”“我来试试！”……人群中一阵附和之声。
“为了公平起见，咱们一起来玩个小游戏，胜利者即可参与我们的蜀香锅首吃，并且今日在本店的消费一律八折可好？”姜如烟继续依着黎落的提示加大彩头，引得众人爆出一阵阵叫好声。
黎落看着人群中一浪高过一浪的热情乐开了花，今日无论这蜀香锅好不好吃，这势算是造出来了……
回来时黎潇黎灵已经起床了，一起吃过早饭后三人带着火锅便往百花阁走去。原本还略有担心的黎落，在经历过昨日的试吃后，心中信心大增，将底料有细细研究了一番，确保今日的火锅更加香气四溢美味非常。
“落儿妹妹，这里这里！”大老远，赵淡儿便看到了往这边走的黎落三人，连忙打招呼，她身边站着一个两三岁的小男孩，正是她的儿子。
“淡儿姐，你怎么到外面来迎我了？这是你家宝宝？虎头虎脑的好可爱啊！”黎落见到赵淡儿连忙也走过去打招呼。
“是的，是我的孩子郭启，若没有你，我还不知道何时才能有这一天呢！你对我的恩情说是再世为人也不为过！请受我母子二人一拜！”赵淡儿说着就牵起郭启往下拜去。
“哎！你我同为女子，又以姐妹相称，实在不必如此施礼。对了，姜姐姐呢？今日一事还需借厨房一用。”黎落连忙扶着她说道。
“姜娘子在里面等你呢，你随我来。”赵淡儿领着黎落一行从一旁的侧门进入后上了一个楼便到了姜如烟的阁房外。
“姜娘子，落儿妹妹已经到了。”赵淡儿走到房门口举起手敲了敲门说道。
“落儿到了呀，快里面请，淡儿去泡一壶上好的茶来。”姜如烟一听马上开门邀请黎落一行入内看座奉茶。
“姜姐姐，今日一事还需借厨房一用，不知可否方便？”黎落坐下后寒暄几句便是直奔主题。
“当然可以，我这就领你过去，这边请！”姜如烟带着黎落左弯右绕，便是来到了厨房。
“大家停一停，这是我的小妹黎落，需要借厨房一用，大家协助配合一下。”姜如烟话音刚落，一个声音响起：“姜娘子，你这妹子不过十五六岁，厨房这又是刀又是火的，怕是会伤着她，不如告诉我需要做什么，我们来做就好了。”
“落儿，他说的也不无道理，我也担心你亲自去做会不小心伤到你，要不你要做什么告诉他们让他们帮着做一做？”姜如烟看着黎落征求意见。
“姜姐姐，别的切切洗洗的倒是可以帮忙，只这个炒锅底，怕是别人没法儿帮啊。”黎落看着姜如烟无奈地说。
“你这小姑娘好大的口气！我家姜娘子都未曾如此说过话，怎得厨房里莫不是还有我丁老三干不了的差事不成？”刚刚说话的大汉一听黎落的话便颇有些不服气。
“丁疱长，你呀，可别动怒，安排人帮忙把该准备的准备一下，我家妹子想做何菜品我也是不清楚的，不过既然落儿已经说话了，大家就按她说的做。”姜如烟看丁老三气呼呼的，忙出言安抚，这丁老三手艺是不错，就这脾气有些咋咋呼呼，有点谁都不服的意思。
“丁师傅，我并非有轻视你的意思，只是做的这道菜品确实是头一遭，还望丁师傅从旁协助一二。”黎落自然是听出了丁老三言语中的不服气，不过她并不在意。
将食材处理妥当，便开始熬制锅底，这次为了更好的呈现菜色，选择做的是鸳鸯锅底，可以满足多种口味的人。
先熬制高汤，用来做鸳鸯锅里不辣的锅底，将猪棒子骨冷水下锅焯掉血水，再洗净放入锅中，加入清水、姜片、小葱、等调味料，大火烧开后改小火慢炖，直至骨汤发白，猪骨酥烂……
再熬制香辣红油锅底，白芝麻放在盆里备用，锅里放入半锅油，加热至八成滚，用炒勺将热油舀上两三勺淋入芝麻盆里滚出香味，剩余的油里加入姜片、大葱、洋葱炸至出香味，再加入已泡好的八角、花椒、香叶、桂皮等香料，炸出浓香后将香料等捞出，再加入粗辣椒面、细辣椒面……
那些原本有些轻视黎落的疱子们，在闻到芝麻香的时候便已经靠拢了过来，一个个站在黎落身后拉长着脖子往锅里看，不时还问一句：“这是做什么菜啊？需要这么多香料？为什么要加两种辣椒啊？这么多辣椒不会把人吃死吧？香是真香啊！”
从午后忙活到傍晚时分，香气四溢的鸳鸯锅底总算熬制好了，将火锅放置于大厅正中央的大圆桌上，再将配菜一一码放在火锅四周，除了火锅外还顺道做了时兴的菜。
早在黎落将火锅摆上桌的时候，便围了不少好奇的看客，再将锅底放进去加热一滚，浓浓的香气随风飘散，这股香气将周围所有人的馋虫都调动了起来。
“啊呀！让一让！让一让！黎落姑娘，是我是我呀！”人群中突然传出一个惊喜的声音，黎落听见后四处张望寻找着声音的主人，不是郭怀诚又是谁呢！只见他正奋力地朝着桌边挤过来，本是规规整整的锦衣，都很是有些凌乱了。
一旁的姜如烟见人群拥挤有些混乱，连忙小声的在黎落耳边问：“落儿，这么多的客人，就这一桌的菜可怎么办才好？”
“姜姐姐，物依稀为贵，待会儿你就这么说……”黎落看着这一簇簇的人群，这个现象她是真心没有预料到啊。姜如烟随着黎落的耳语脸上的笑容也是越来越灿烂。
“尊敬的来宾朋友们，大家晚上好，今日小店新推出的菜品名为蜀香锅，相传在很早之前，天上一位神仙下凡历劫时行至至蜀山，被蜀山奇特的石山林困住久久不能出去，饥饿难忍的他只能将身上的各种香料烹煮成一锅汤底，不想四溢的香气却引来了人群将他救了出来，最终得道成仙，而蜀香锅也因此得名。”
姜如烟又接着说：“今日即有幸令蜀香锅重现世间，独乐乐不如众乐乐，特在客人中邀请八位幸运嘉宾，参加我们的蜀香锅首吃，大家可愿意参与呀？”
“愿意！”“这蜀香锅可是神仙创造的菜品，我一定要尝上一口！”“我参加！”“选我！”“我来试试！”……人群中一阵附和之声。
“为了公平起见，咱们一起来玩个小游戏，胜利者即可参与我们的蜀香锅首吃，并且今日在本店的消费一律八折可好？”姜如烟继续依着黎落的提示加大彩头，引得众人爆出一阵阵叫好声。
黎落看着人群中一浪高过一浪的热情乐开了花，今日无论这蜀香锅好不好吃，这势算是造出来了……
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