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第二十三章 女扮男装

    “可安,你爹娘知道你来水城不?”

    “知道。”

    萧若星顿了顿,淡笑道:“我的意思是,他二老知道你来水城找我不?”

    骆可安点点头,抿着下嘴唇,神情略显不安,两手局促地揪着衣角。

    “他俩……不反对?”

    “还是当小孩子好,给颗糖就笑,摔倒了就哭,不用伪装,不用压抑自己的心情。”她没有正面回答,自顾自说着话:“一旦长大,烦恼就来了,越来越多。我也不知道咋的,成天脑子里装着你,白天装着,夜里也装着,想你……想得好难受,又不敢来找你。知道你跟赵眉好,我好羡慕她,心里酸溜溜的,很不是滋味。我也想过忘了你,可是越想忘掉,越是忘不掉,这种感觉特别折磨人,弄得我成天吃不香睡不安。每回看见你,我都特别开心,就是心跳得厉害,像是要蹦出来一样。”

    说着说着,她俏目渐渐泛红,怔怔的掉下泪来,一滴滴落在地上,摔成碎片:“以前你在镇上,我感觉还好点,尽管不能时时看见你,终归是离得不远,我能感觉到你的气息。你离开镇子以后,我想你想得越发厉害,就想来看看,看能不能帮上你的忙。”

    萧若星大为感动,轻轻擦着她脸上的泪珠道:“可安,谢谢你。”

    “星哥,你有没有……喜欢过我?”骆可安脸上浮起一朵靓丽的红云。

    “傻瓜,你这么漂亮,只要是男人都会喜欢。”

    她破涕为笑:“我不要别的男人喜欢,我只稀罕你一个。”

    “哦。”

    “你还没有回答我呢。”

    “回答啥?”

    “你有没有喜欢过我?”

    “我刚才不是说过了吗,只要是男人都会喜欢你。”

    “我不要这样的回答,我要你看着我的眼睛,明明白白地说,有没有喜欢过可安?”

    融融烛光中,萧若星的眼底荡漾着微微笑意,面部轮廓有些模糊,却更有男子汉的味道。

    得到满意的答复,骆可安的眼里渐渐蒙上一层薄雾,有如露水一般。

    “你娘的身体好些没?”

    “好很多哪。”

    “我给她开的药,一定要坚持服用。待忙过这段日子,我再去看看她,另配些药。”

    “嗯。”骆可安钻进他怀里,嘤咛一声道:“星哥,抱着我。”

    火辣的温度,诱人的体香,她腰肢纤细得无法形容,有的地方却又相当丰满。萧若星心醉神荡顷刻,急忙强压欲火道:“可安,女孩子不可以一个人出门的,城里坏人很多,你要是出了啥岔子,我咋跟你爹娘交代?”

    “我知道,所以女扮男装来找你。”

    萧若星抚着她雪白细腻的柔荑道:“女扮男装,你还好意思说,我一眼就瞧出不对劲,哪个大老爷们会有这么漂亮可人的手?”

    骆可安吐了吐舌尖道:“知道哪,我下回注意,把手也伪装好。”

    萧若星闭上眼睛抽吸鼻头,大嗅如兰的芸香气息道:“再者,哪个大老爷们身上会这么香喷喷的?”

    骆可安掩嘴嫣笑。

    “可安,你打算在城里玩几天?”

    “玩几天?人家不是来城里玩的,人家是来帮你的。”

    萧若星大惊,急忙正色道:“可安听话,我陪你在城里玩两天,然后你乖乖回家。”

    骆可安娇躯轻颤,发嗲撒娇:“星哥,你忘了么,我厨艺很不错的,求求你了,你就把我留下来,让我当酒楼厨子吧。”

    “酒楼不招女厨子的。”

    “只要你不说,谁知道我是女厨子?”

    “这个……”

    “别这个那个哪,就这么定了,我在你酒楼当厨子,嘻嘻。”

    “可安,当厨子很累的,厨房又脏兮兮的,你这娇滴滴的大小姐干不了的。”

    “谁说我娇滴滴的?”骆可安翘起可爱骄傲,棱角分明的小嘴道:“星哥,你别瞧不起人!”

    “可安,我没有瞧不起你,我是不想让你为我吃苦。”

    “我就要为你吃苦,咋的?千金难买本小姐乐意。”

    夜渐深沉,宝篆烟消烛影低,风流好似鱼游水……

    次日,萧若星带着女扮男装的骆可安来到老重庆酒楼,对大伙说,这是新招的厨子于老七。

    “大伙都给我听好了,烧菜不能只是色香味俱全,还得造型美观。咱们开的是大酒楼,以目前的菜品卖相,根本入不了上流人士的法眼。从今儿个起,摆盘出菜一定得讲究,要打扮得跟大姑娘上轿似的,齐整利索,漂漂亮亮。”厨房里,萧若星提出严格要求,厨子们点头应命。

    骆可安以略带沙哑的男声道:“萧老板,眼下正是河蟹上市的时节,我们可以大量收购。”

    “好啊,你跟我一块去菜市转转吧。”

    南城菜市西北角,各式河鲜一字排开,鱼虾蟹螺,龟鳖蚌蛙,应有尽有。骆可安把大小河蟹一网打尽,共计两百多斤。因她在每个摊上都包圆,摊主给她让了不少价。

    回到酒楼,骆可安支派众人,把个头肥大的河蟹洗净,上笼蒸熟后剥出蟹黄,剔出蟹肉,放锅里加盐、姜末、料酒、清水,中火煨干水分,捞出放进瓦罐,再用熬熟的猪油淹没。

    猪头大师笑道:“于师傅,我明白了,你这是囤积蟹黄蟹肉,方便日后随用随取,是吧?”

    “没错。”骆可安说:“猪油冷凉后会凝固,能保鲜。”

    “这法子妙!”

    骆可安淡淡一笑:“个头瘦小的河蟹得再养养,养肥了再按这法子弄。”

    “咋养?”

    “找一个大缸,缸底撒几把糙米,在碗里敲几个鸡蛋,搅匀,面上撒两把黑芝麻,倒在糙米上。再把河蟹放进大缸里,养上十天半月,保管又肥又壮。”

    骆可安的厨艺的确精妙独到。做清蒸鲈鱼,她在鱼的下颌和尾部各割上一刀,把鱼放回水里。剧烈的疼痛使得鱼快猛游动,更加速了鱼血的流失。她说,血腥血腥,凡血必腥,只有让鱼体内的鲜血流尽,鱼肉才能洁白如雪,没有一丝腥气。

    猪头大师问:“每次杀鱼前都得这么放血?”

    骆可安道:“清蒸、鱼生讲究鱼本身的鲜味,只有这样放血,才能保证没一丝腥气。采用其它烹饪方法,不必这么麻烦。”

    别的厨师做清蒸鲈鱼,都是鱼身一侧朝天,不是左侧就是右侧。骆可安却不,她在蒸笼里插上两块薄竹片,背部朝天地把鲈鱼卡在竹片中间,以确保蒸鱼时鱼身两面受热均匀。寻常人看不上眼的鱼下水,在骆可安手里也能变成美食。她把鱼鳔、鱼肠、鱼划水洗净,加入花椒、红椒、冬菇、蒜末、姜末等,以黄豆芽做底,做成一锅鱼火锅,特别惹人食欲。或者把鱼的背翅、划水砍下来,用姜蒜汁腌味,入油锅炸透,撒上椒盐,就成为一道美不胜收的下酒菜。

    她还有一手做鱼的绝活。用特制的刀具把鱼皮完整地剥下来,鱼肉去骨刺,剁成鱼茸,加入各种调料,再用鱼皮包裹起来,还原成一条完整的鱼,入油锅炸得金黄焦香,浇上芡汁。这道菜名为脱胎去骨。

    星月客栈天字一号房,为骆可安长期包下,成为她跟萧若星的小爱巢。每晚打烊后,她先行回到客房,吩咐伙计往浴桶内灌满热水,而后紧闭门窗,揭下面具,轻解罗裳。浴雾朦胧中,她面如美玉,粉臂玉腿雪般晶莹白皙,身形体态无可挑剔的美丽诱人。

    这天,萧若星享用完她散发着浴后清香的玉体,双双躺在雪白柔软的大床上。月色下,骆可安精美的面部轮廓,长秀而洁白的脖子像是嵌进了窗外的蔚蓝星空,肌肤如丝绵般洁滑柔亮。

    “可安,辛苦哪!”

    “星哥,只要能跟你在一起,可安无论多辛苦,心里也是甜的。”

    萧若星闻言莞尔:“你真是不简单,酒楼的几个厨子都服气你,尤其是猪头大师。”

    “嘿嘿,猪头大师还说要拜我为师呢。”骆可安秀眸异采闪闪。

    “你答应没?”萧若星的手指在她丰盈而充满弹性的胸脯上游走。

    “我想着要回来跟你商量,就对他说,我要考虑考虑。”

    “不用考虑,答应他吧,我也没想着你在酒楼长干,带一两个徒弟也好,日后由他们做厨房的顶梁柱。”

    “嗯,我听你的。”

    “没人识破你吧?”

    “我很小心的,手上也做了伪装,没人看得出来。”

    “那就好。”萧若星道:“过两天,高捕头会弄一个新厨子来,这人姓曹,叫曹洪烈,很有本事,曾经在省城大酒楼做主厨,还做过知府大人家里的私厨。”

    骆可安微怔一下,笑道:“咋说弄呢,应该说是高捕头引荐的。”

    “还真是他弄来的,从窑子里弄来的。”萧若星简单说了曹洪烈的事儿,把骆可安逗得格格笑。

    “曹洪烈来酒楼的当天,我会请知县王大人和高捕头吃饭,对了,还有那个汤师爷。你到时候弄俩招牌菜,我再叫曹洪烈露一手。”

    “猪头大师的拿手菜也上一个?”

    “猪头肉?”

    “嗯,让他把这道菜改进一下,上整猪头,取名鸿运当头,图个好彩头。”

    “鸿运当头,这菜名好!”萧若星大喜,一把搂过身无寸缕的她狂热痛吻。

    一大早,高捕头在县衙点卯后,带着曹洪烈直奔老重庆大酒楼。体态娴雅的女伙计款款奉上香茶,曹洪烈偷眼瞄着她起伏有致的酥胸,纤细得仅盈一握的腰肢,暗自大吞口涎。

    萧若星在心里笑骂一声臭德行,脸上满是和蔼可亲的笑容:“曹师傅,你的情况高捕头早就跟我说过哪,你也是老行家了,多的话我就不说,总之只要你好好干,我定不会亏待于你。”

    “明白,明白,我一定竭尽全力。”曹洪烈点头如捣蒜。

    当晚,水城知县王吉仁携汤师爷、高捕头,微服光降老重庆大酒楼,就坐于朝天门雅间内。旋即,香茶奉上,各式菜肴行云流水般纷呈而至。酒,自然是最上等的玉冰清,微烈的香气,醇厚的口感,与荷叶形的玉杯相得益彰。

    “萧老板,不好意思,又让你破费哪。”王吉仁一身文士打扮,沉着自信,目光深邃,浑身散发着教人慑服和甘于为其卖命的强大人格魅力。

    “王大人说笑哪,你能大驾莅临,实乃本店之福,草民之福。”萧若星目光清朗,剑眉斜飞,文雅中透着几分书卷气,俊美中又带着几分狂野劲。

    寒暄趣谈一番,他道出了自己的真实意图:“王大人,草民打算办一份报纸,还请大人多多支持。”

    “报纸,何为报纸?”王吉仁饶有兴致地问道。

    汤师爷和高捕头则是一头雾水的模样。

    “所谓报纸,就是印有水城新鲜事儿的纸张。”萧若星不徐不疾地解释道:“百姓只要买上一份报纸,就能了解到本地新近发生的大事、趣事,另外,还能知道很多商业信息,比如哪里有酒楼开业,招牌菜都有哪些。比如哪个商户手里囤了一些紧俏商品,也可以在报纸上发布消息……”

    高捕头暗道:草,哪家青楼来了姿色才艺双绝的花魁,也可以在报纸上发布。

    “在你的报……报纸上发布这些消息,需要向你付钱,是吧?”汤师爷打断道。

    “正是,汤师爷不愧是师爷,肚子里有墨水,无论何事,一点就通。”萧若星微笑着奉上一个马屁。

    汤师爷面露得色,果然受用。

    萧若星接着说:“我打算雇一帮精通笔墨之人,每十天出一期报纸,也就是旬报,暂取名为《水城澜报》。澜,意为我们玉澜国。”

    王吉仁沉吟道:“还得请些会雕版印刷的匠人。”

    “王大人所言极是。”

    王吉仁原本并不看好他所说的报纸,但随即心念一转,此人极富奇思妙想,又具商业头脑,没准能跟他发明火锅一样,走出一条前所未有的聚财之道。想到此次,他微眯着双眼问:“萧老板,你希望本官如何支持你的……报纸?”

    萧若星拱手道:“在下担心《水城澜报》问世之后,有心术不正之人仿冒。因此,一旦有人仿冒,还请大人为草民做主。”

    “这个嘛……我玉澜国似乎没有相关的律法,不大好办哪。汤师爷,你替萧老板出出主意,这事如何处置为好?”

    汤师爷眼珠一转,计上心来:“我玉澜国确实没有相关的律法,不过嘛,我们可以把报纸看做是书籍,盗印书籍是要吃官司的。”

    闻言,王吉仁双目一亮:“有道理,汤师爷高见!”

    “大人过奖哪。”汤师爷颔首自谦。

    高捕头眉头大皱道:“萧老板,你这想法是很新奇,也确实有点意思,可我担心这办报纸……能挣钱?”

    “我估计,应该会比这老重庆大酒楼挣钱。”萧若星一脸的踌躇满志。

    “噢,萧老板这么有信心?”汤师爷大为讶然。

    高捕头心忖,萧兄弟毕竟年轻气盛,把话说得也太满哪。

    王吉仁语重心长道:“萧老板,说句实在话,我也不大相信这么一个酒楼,会敌不过你刚才说的什么报纸。不过,年轻人有志向有闯劲终归是好事,我也敬佩你的胆色胸怀。有志不在年高,说的就是你啊!希望你的报纸早日问世,旗开得胜,再创奇迹。”

    “草民一定不会让王大人失望!”萧若星肃然拱手道。