第十九章 出乎意料
将准备好葱、姜、蒜、油、啤酒、火锅底料，先用油炸一下小龙虾，一到两分钟后捞出。
几分钟后，原本灰色的肉身渐渐转变为诱人的红色，还带着一股淡淡的肉香，让经过摊子前的行人都注意过来。
看时间差不多，凌云将小龙虾捞出，锅中放油加入葱姜蒜爆香。
加入火锅底料、啤酒，大火煮开后倒入龙虾，按照事先选定口味放入调料，煮至汤汁浓稠麻辣小龙虾调至最小火。
一个个微小的气泡从红褐色的汤里冒起，开过背的小龙虾们快速吸收着汤汁的味道，逐渐变成一道让人难以抵挡的美味。
周围路过的行人也是频频转头，第一时间跃跃欲试的想知道这家烧烤地摊整出什么新鲜玩意。
只不过时间尚早，还没有人过来点餐，烧烤本是夜宵的标配，而不会成为主食。
这一点，看着小龙虾们成色，凌云没有丝毫的担心。
“好吃了吗？”
吞了吞口水，原本没有什么期待感的书生闻着香味有种蠢蠢欲动的感觉。
没想到，如此丑陋的小龙虾经过亨煮，变得这么让人富有食欲。
“不要急。”
注意到周边注意过来的眼神，凌云笑着说道。
虽说小龙虾去头并开过背，但是汤水汁味浸入龙虾肉还是需要一定时间的。
有些专做小龙虾的老店，会把小龙虾浸泡在汤水长达半个多小时，客人点餐再快速热一下，味道更佳。
经过将近半个多小时的小火烹煮之后，凌云捡起一只小龙虾，看着背露出的龙虾肉，尝了一下，满意地点了点头。
虽然比不过那些老店的味道，但是相对于普通的家常烧法，已然多了几分滋味，忽悠一下如今还没吃过小龙虾的安州人应该不成问题吧！
“小老板，你这种虾怎么卖？”最先走进烧烤摊子的是一个女生，年纪不大，身穿阿迪达斯休闲装，显得清新脱俗。
看起来不差钱的模样，两万直勾勾的盯着锅里散发着诱人香味的小龙虾。
扑鼻的鲜香，龙虾香味缠绕着，空气中弥漫着残留的余香。
芳香四溢的小龙虾，令人垂涎欲滴，让人恨不得立马夹起一只咬碎它。
“我们这去头的小龙虾，二十五一盆，大概一斤半左右。”
没想到刚开始做小龙虾就有生意上门，看来安州人民还是有懂吃的人。
先前早定好了价格，凌云也没有迟疑，径直报了一个价格，相信眼前穿着不错的女子完全有能力消费。
换做前世他纵横小龙虾店的时候，小龙虾市价二十五六一斤，但是店里没去头的小龙虾至少也要四十八一斤。
是的，你没听错，就是论斤卖，不过那时的他也没仔细了解过，到底是活的一斤还是熟的一斤，反正他个人可以吃四斤。
如今他定的价格也不算太过，横向较，这个性价比与之相比真可谓是物价美廉。
“嗯，看着不错，给我来一盆。”
对于小龙虾的价格没有任何迟疑，明显不差钱的年轻女子立即付了钱，便自个端起盘子不顾形象的吃了起来。
立志吃遍安州美食的她，竟然从未见过这个红彤彤的小龙虾，着实新奇，令人眼前一新，正巧碰到，说什么也要试试。
“小老板，再来一盘。”根本没在意价格的年轻女子指着盘里为数不多的小龙虾说道。
“稍等。”
“小老板，再……隔…”
“……”
一连吃了三盘，直到打嗝声响起，女子才就此罢手。
同时心里不免有些懊悔今晚出门怎么就吃了饭，不然还能再来两盘。
你瞧这只不算大的龙虾，看起来并不是那么出众。橘红色的身子弯曲着，嘴上长着三对长须，饶像个驼背的老人，但并不影响它的美味。
将龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，真是让人欲罢不能。
“小老板，这小龙虾的味道真不错，你明天还过来摆摊吗？”年轻女子恋恋不舍的看着眼前的小龙虾，摸了摸不争气的肚子，眼里满是不甘心。
“您放心好了，不出意外的话，这几个月都会在，所以你不用担心吃不到。”看着眼前的美女，凌云不忍心的安慰道。
饶有兴趣的多抬头打量了两眼，果然漂亮就是养眼。
风景如画，波涛如怒。
横看成岭侧成峰，远近高低各不同。
漂亮美女走了之后，又陆陆续续的来了不少客人。
偶尔也会有点小龙虾的，但更多是嫌价格过于昂贵，不免有些踌躇不决，又迟迟不肯离去。
特别是小朋友，一种视死如归的模样，一边磨牙一边吞口水地在旁边看着。
大眼瞪小眼，看得凌云于心不忍，但为了赚钱他又不能免费送。
“哎，罢了，罢了，少赚些就少赚些吧！”凌云最终还是被小朋友看得心软起来。
“本摊位新推出小龙虾套餐，现推出小龙虾免费品尝活动，仅限两斤。六岁以下的小朋友可以来免费领取小龙虾一只。”凌云突然站在摊位前吆呼起来。
话音刚落，身边就聚集了无数小朋友，眼睛干巴巴的看着他盘中的小龙虾。
“慢点，慢点，别挤，别挤，等下挤掉就没得吃了。”
他还是严重低估了小朋友对吃的欲望。
哪怕他已经尽量的把小的小龙虾拿出来，想尽可能的多分几个人，但看着眼前的阵仗远远不够。
一连拿了两盘，身边的小朋友才散得差不多。
“好了，好了。分完了，没有了。”再怎么不情愿，凌云也只能狠下心来了，没办法，他要赚钱。
万万没想到的是，他这一举动，直接促成了他今晚龙虾大卖的根本原因。
吃过小龙虾的小朋友纷纷拉着大人跑过来买，后面实在是不够卖，又分成半份半份卖。
没买到小龙虾的人，只能把目光对准架子上的烧烤了，不然根本禁不起小朋友的软磨硬泡。
小龙虾的热卖出乎他的意料，虽然有种促销行为，但并不妨碍没到十点，架子上的烧烤所剩无几，再一次提前收摊。
几分钟后，原本灰色的肉身渐渐转变为诱人的红色，还带着一股淡淡的肉香，让经过摊子前的行人都注意过来。
看时间差不多，凌云将小龙虾捞出，锅中放油加入葱姜蒜爆香。
加入火锅底料、啤酒，大火煮开后倒入龙虾，按照事先选定口味放入调料，煮至汤汁浓稠麻辣小龙虾调至最小火。
一个个微小的气泡从红褐色的汤里冒起，开过背的小龙虾们快速吸收着汤汁的味道，逐渐变成一道让人难以抵挡的美味。
周围路过的行人也是频频转头，第一时间跃跃欲试的想知道这家烧烤地摊整出什么新鲜玩意。
只不过时间尚早，还没有人过来点餐，烧烤本是夜宵的标配，而不会成为主食。
这一点，看着小龙虾们成色，凌云没有丝毫的担心。
“好吃了吗？”
吞了吞口水，原本没有什么期待感的书生闻着香味有种蠢蠢欲动的感觉。
没想到，如此丑陋的小龙虾经过亨煮，变得这么让人富有食欲。
“不要急。”
注意到周边注意过来的眼神，凌云笑着说道。
虽说小龙虾去头并开过背，但是汤水汁味浸入龙虾肉还是需要一定时间的。
有些专做小龙虾的老店，会把小龙虾浸泡在汤水长达半个多小时，客人点餐再快速热一下，味道更佳。
经过将近半个多小时的小火烹煮之后，凌云捡起一只小龙虾，看着背露出的龙虾肉，尝了一下，满意地点了点头。
虽然比不过那些老店的味道，但是相对于普通的家常烧法，已然多了几分滋味，忽悠一下如今还没吃过小龙虾的安州人应该不成问题吧！
“小老板，你这种虾怎么卖？”最先走进烧烤摊子的是一个女生，年纪不大，身穿阿迪达斯休闲装，显得清新脱俗。
看起来不差钱的模样，两万直勾勾的盯着锅里散发着诱人香味的小龙虾。
扑鼻的鲜香，龙虾香味缠绕着，空气中弥漫着残留的余香。
芳香四溢的小龙虾，令人垂涎欲滴，让人恨不得立马夹起一只咬碎它。
“我们这去头的小龙虾，二十五一盆，大概一斤半左右。”
没想到刚开始做小龙虾就有生意上门，看来安州人民还是有懂吃的人。
先前早定好了价格，凌云也没有迟疑，径直报了一个价格，相信眼前穿着不错的女子完全有能力消费。
换做前世他纵横小龙虾店的时候，小龙虾市价二十五六一斤，但是店里没去头的小龙虾至少也要四十八一斤。
是的，你没听错，就是论斤卖，不过那时的他也没仔细了解过，到底是活的一斤还是熟的一斤，反正他个人可以吃四斤。
如今他定的价格也不算太过，横向较，这个性价比与之相比真可谓是物价美廉。
“嗯，看着不错，给我来一盆。”
对于小龙虾的价格没有任何迟疑，明显不差钱的年轻女子立即付了钱，便自个端起盘子不顾形象的吃了起来。
立志吃遍安州美食的她，竟然从未见过这个红彤彤的小龙虾，着实新奇，令人眼前一新，正巧碰到，说什么也要试试。
“小老板，再来一盘。”根本没在意价格的年轻女子指着盘里为数不多的小龙虾说道。
“稍等。”
“小老板，再……隔…”
“……”
一连吃了三盘，直到打嗝声响起，女子才就此罢手。
同时心里不免有些懊悔今晚出门怎么就吃了饭，不然还能再来两盘。
你瞧这只不算大的龙虾，看起来并不是那么出众。橘红色的身子弯曲着，嘴上长着三对长须，饶像个驼背的老人，但并不影响它的美味。
将龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上刺激，真是让人欲罢不能。
“小老板，这小龙虾的味道真不错，你明天还过来摆摊吗？”年轻女子恋恋不舍的看着眼前的小龙虾，摸了摸不争气的肚子，眼里满是不甘心。
“您放心好了，不出意外的话，这几个月都会在，所以你不用担心吃不到。”看着眼前的美女，凌云不忍心的安慰道。
饶有兴趣的多抬头打量了两眼，果然漂亮就是养眼。
风景如画，波涛如怒。
横看成岭侧成峰，远近高低各不同。
漂亮美女走了之后，又陆陆续续的来了不少客人。
偶尔也会有点小龙虾的，但更多是嫌价格过于昂贵，不免有些踌躇不决，又迟迟不肯离去。
特别是小朋友，一种视死如归的模样，一边磨牙一边吞口水地在旁边看着。
大眼瞪小眼，看得凌云于心不忍，但为了赚钱他又不能免费送。
“哎，罢了，罢了，少赚些就少赚些吧！”凌云最终还是被小朋友看得心软起来。
“本摊位新推出小龙虾套餐，现推出小龙虾免费品尝活动，仅限两斤。六岁以下的小朋友可以来免费领取小龙虾一只。”凌云突然站在摊位前吆呼起来。
话音刚落，身边就聚集了无数小朋友，眼睛干巴巴的看着他盘中的小龙虾。
“慢点，慢点，别挤，别挤，等下挤掉就没得吃了。”
他还是严重低估了小朋友对吃的欲望。
哪怕他已经尽量的把小的小龙虾拿出来，想尽可能的多分几个人，但看着眼前的阵仗远远不够。
一连拿了两盘，身边的小朋友才散得差不多。
“好了，好了。分完了，没有了。”再怎么不情愿，凌云也只能狠下心来了，没办法，他要赚钱。
万万没想到的是，他这一举动，直接促成了他今晚龙虾大卖的根本原因。
吃过小龙虾的小朋友纷纷拉着大人跑过来买，后面实在是不够卖，又分成半份半份卖。
没买到小龙虾的人，只能把目光对准架子上的烧烤了，不然根本禁不起小朋友的软磨硬泡。
小龙虾的热卖出乎他的意料，虽然有种促销行为，但并不妨碍没到十点，架子上的烧烤所剩无几，再一次提前收摊。
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