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怎么理解健身圈内的“三分练,七分吃

    健身圈内一直盛传:“三分练,七分吃”,有没有道理呢?应该怎么理解呢?相信很多刚跨进健身大门的小白们,对这句话也是一知半解。

    

    训练和营养的关系是相互依存的:先有训练使身体产生改变的需求,后有营养来满足这种需求。两者必须相互配合才能产生最佳的健身效果,只要有一个做不好,都会影响到健身的成效。今天分别从“减脂中的三分练七分吃”和“增肌中的三分练七分吃”来和大家聊下饮食对于健身效果的重要性。

    一、减脂中的三分练七分吃

    减脂,顾名思义就是减少身体中的脂肪占比,而减脂最核心的理念就是制造“热量差值”。即是让你每天的摄入热量小于总消耗热量,能量不会凭空出现,当然也不会凭空消失,如果你的身体能量水平处于热量缺口状态,就会入不敷出,那么你的身体就会自动分解身体的某些组织来填补这个能量缺口,而被分解的组织其中就是有脂肪组织。

    

    如果想制造这个热量缺口,其实也很简单:

    1.保持摄入不变,增加消耗

    2.保持消耗不变,减少摄入

    增加消耗通过运动来实现,减少摄入通过饮食来实现,运动和饮食虽然都可以制造热量缺口。

    二、增肌中的三分练七分吃

    不知道你在训练之中是否有听过:“你不是在训练中变强的,你是在训练后的恢复中变强”这句话的意思就是要告诉你需要同等对待“训练”和“恢复”,没有良好的恢复,训练中受的苦就无法转化成肌肉的增长。然后饮食,就是影响你恢复的重要因素之一!

    在增肌领域,训练只是一种刺激,这种刺激,可以诱发你的身体朝着“合成代谢”这种状态变化,为合成更多的肌肉做准备。例如你会发现,训练之后,你肌细胞里的核糖体(一种合成蛋白质的细胞器)数量变多,肌细胞对胰岛素的敏感性增强(细胞开始摄取更多的热量)……这一切生理环境的改变都在试图告诉你:我准备增肌了。

    然而,准备只是准备,如果你不能在此时呼应身体的渴望,给予它足够的营养,那么身体所做的准备就变得毫无意义。

    因为,身体训练之后的“合成代谢”状态只能维持几天,你必须要抓紧时间在这几天补充营养,肌肉才能变多。而一旦你错过了这几天,合成代谢状态消失(核糖体数量变少,胰岛素敏感性降低),再去补充营养,肌肉也不会变多,且你多吃的热量还会以脂肪的形式留在你的身体里。

    也就是说,训练后不抓紧吃,你的训练白练,健身房里受的苦,白受!

    而如果你吃到位了,你的新合成的肌肉会帮助你在下次训练时挑战新的重量,而身体接收到新的刺激,会再一次诱发“合成代谢”状态,你再吃到位,再去挑战新重量……(良性循环)

    所以在增肌领域里,好的饮食习惯,会让你进入增肌的良性循环,有利于增肌效果明显。

    

    最后总结一下,无论是在减脂领域还是在增肌领域,强调饮食的重要性是必不可少的,科学的健身食谱会让你在健身道路上事半功倍,所以请大家务必对自己的饮食习惯重视起来!