第三十六章 送豆腐
许乃明隐隐约约听到公鸡的叫声了，因为心里装着事，睡的不沉，一下就醒了，许乃明赶紧看了眼外边的天色，天已经蒙蒙亮了。
许明洪揉了揉眼睛，也醒了，看许乃明起来了，问道：“哥，到时间了吗？”
许乃明边穿衣服边应道：“对，差不多了，你再躺会儿，一会儿李大哥来了你帮我把豆腐抬上车就行，等门锁好你再睡一会儿。”
许明洪闻言又躺回床上眯了一会儿，他刚醒还有些迷糊。
许乃明穿好衣服，轻轻地进了厨房，拿下豆腐模具上的重物，许乃明掀开白布的一角看了看，成色很好，又隔着白布按压了一下，硬度也可以。
确定豆腐做好了之后，许乃明轻手轻脚地拿来了秤放在地上，要称量一下这豆腐的总重，最后减去模具的重量估计出这豆腐有二十七八斤了，不过没算白布的重量，况且木制的模具应该还吸了点水分，因此二十七八斤也不算多。
在称好重量之后，许乃明给豆腐上的白布和木板摆好，他准备一会儿就把这一整块拿去酒楼，如果有剩下的就再拿回来。
许乃明重新给豆腐放回原处，出了屋子，给院门上的锁给打开了，去院外等着李家老大。
没等一会儿，天稍微亮了一些，鸡鸣也越来越频繁，远处有人影赶着牛车过来，许乃明知道是李家大哥来了。
许乃明赶紧回屋喊许明洪帮忙，这时许明洪也清醒的差不多了，衣服已经穿好了，见许乃明进屋了便小声问道：“李大哥来了？”
“对！过来帮我把豆腐搬出去。”许乃明往厨房走去。
许明洪赶紧跟上。
两兄弟将豆腐搬到院外的时候，李家老大已经到了。
“早啊，李大哥！”许乃明和许明洪跟李家老大打招呼。
“早！”李家老大把牛车停好就上前帮忙。
几人把豆腐在牛车上放好后，许乃明怕掉，又拿一根绳子加固了一下。
弄好了之后，许乃明回身，“明洪，你回去再睡会儿，记得把门锁好，跟娘说一声，早上饭不用给我留了。”
“好，你们慢点走啊！”许明洪应道。
叮嘱完弟弟，许乃明赶紧上牛车，李家老大看他坐好便调转车头，往村外走了。
许明洪看着牛车越走越远也回了院子里，并给院门锁好。
现在天还早，许家村离镇上又近，许乃明就让李家老大走的慢些，他怕豆腐被颠坏。
到了镇上，李家老大问了许乃明要去的酒楼在哪，就直接给牛车赶到酒楼附近了。
到了酒楼，许乃明留李家老大在原处等着，他进去喊人。
现在还太早，酒楼只有一些打杂的和准备早饭的人在，见许乃明进来，门口的小二不认识许乃明，便开口，“客官，咱们现在早饭还没好，您要不坐这等会儿？”他们家一向客人至上，客人来的再早，只要店里有人就不会赶客人走。
许乃明摆摆手，“不是，我不是来吃饭的，我是来送货的，我前天跟你家掌柜的约好了，今天来送东西。”
小二一听许乃明说是来送货的，这才想起来这事，“啊，对不住，我给忘了，我跟您一起把货抬进来吧。”之前负责这事儿的管事把今天来人送货的事提了一嘴，要是许乃明不说他还真给忘了。
小二随着许乃明出了酒楼，帮许乃明给豆腐连着豆腐模具一起抬进了后厨。
后厨里正在准备菜品的师傅有一个正是那天观看过许乃明做菜的人，他还记得许乃明，有些惊诧，“怎么来的这么早？这也太辛苦了！”掌柜的之前只说今天来，没说时间，他还以为还和上次一个时间来呢。
许乃明和小二给豆腐放下，“这不想着得在你们酒楼开张之前就给豆腐送过来，别耽误你们生意。”
“哈哈，好，我们掌柜的这时候还没醒，在后院睡觉呢，我给你弄吧。”这师傅说着和许乃明一起把豆腐模具上面的木板去了，把白布掀开。
这师傅也不是第一次看到这白嫩嫩的豆腐了，不过再见一次还是惊艳，“上次说好的是二十斤对吧，我给你称一下。”
这师傅拿出秤称了二十斤豆腐出来，剩的就还放在豆腐模具里。
称好豆腐，师傅给放到菜架子上，回来数了数钱，自言自语道：“上次谈的是五文钱一斤对吧，那给你一百文。”说着师傅把钱数好递给了许乃明。
许乃明接过，收好，这师傅又开口了，“我们掌柜的让我告诉你一声，你明天再送二十斤过来，然后明天来的时候掌柜的再跟你定下来到底要多少斤。”掌柜的是准备用今天的二十斤做菜试试水，这样明天许乃明再来的时候就能确定每天要跟许乃明订多少了。
“行，那我就先走了，师傅您忙。”说着许乃明就开始收拾豆腐模具。
这师傅赶紧拦住，“哎，哎，等下，我姓刘，你叫我老刘就行，”说完老刘嘿嘿笑了两声，有些不好意思的样子，“那天那两道菜我和另一个师傅用你给留的豆腐试了一试，有些地方不太清楚...”
许乃明知道这刘师傅是想问问，便开口，“您说，刘师傅。”许乃明可没按刘师傅说的喊他老刘，这掌柜的直接就让他学习新菜，一看就知道刘师傅在酒楼里的地位不低。
“哎，就是那小葱拌豆腐......”
没一会儿许乃明就给刘师傅不清楚的地方给讲明白了，刘师傅赶紧谢过许乃明，上次许乃明做第一道菜的时候他只看了个大概，这两天他正因为这事烦心呢。
这回没事了，许乃明看外边天已经大亮了，有些到的早的顾客已经进楼里等着了，知道刘师傅还有的忙，赶紧道别离开了。
出了酒楼，许乃明将剩着几斤豆腐的模具放到车上，再用绳子捆好，李家老大在牛车边站着，等了有一会儿了。
“现在回去吗？”李家老大问道。
“等下，李大哥，我去买点东西。”刚刚许乃明四处环顾了一下，这一大早除了酒楼客栈之类的大多店还没开门，不过已经有卖早点的小铺子出来了。
李家老大也不着急，点点头，就让许乃明去了。
许乃明走到这条街道的尽头，那里有个早点铺子，刚出摊，他看见了。
到了早点铺子已经有人在排队了，不过人不多，很快就到许乃明了。
许乃明看了看都有什么，要了四个肉包子，这肉包子大的很，一个有成年男子拳头大小了，他和李大哥一人两个肯定够了。
这肉包子有些贵，三文钱一个，不过看那大小，里面应该全是肉，也不算太亏。
许明洪揉了揉眼睛，也醒了，看许乃明起来了，问道：“哥，到时间了吗？”
许乃明边穿衣服边应道：“对，差不多了，你再躺会儿，一会儿李大哥来了你帮我把豆腐抬上车就行，等门锁好你再睡一会儿。”
许明洪闻言又躺回床上眯了一会儿，他刚醒还有些迷糊。
许乃明穿好衣服，轻轻地进了厨房，拿下豆腐模具上的重物，许乃明掀开白布的一角看了看，成色很好，又隔着白布按压了一下，硬度也可以。
确定豆腐做好了之后，许乃明轻手轻脚地拿来了秤放在地上，要称量一下这豆腐的总重，最后减去模具的重量估计出这豆腐有二十七八斤了，不过没算白布的重量，况且木制的模具应该还吸了点水分，因此二十七八斤也不算多。
在称好重量之后，许乃明给豆腐上的白布和木板摆好，他准备一会儿就把这一整块拿去酒楼，如果有剩下的就再拿回来。
许乃明重新给豆腐放回原处，出了屋子，给院门上的锁给打开了，去院外等着李家老大。
没等一会儿，天稍微亮了一些，鸡鸣也越来越频繁，远处有人影赶着牛车过来，许乃明知道是李家大哥来了。
许乃明赶紧回屋喊许明洪帮忙，这时许明洪也清醒的差不多了，衣服已经穿好了，见许乃明进屋了便小声问道：“李大哥来了？”
“对！过来帮我把豆腐搬出去。”许乃明往厨房走去。
许明洪赶紧跟上。
两兄弟将豆腐搬到院外的时候，李家老大已经到了。
“早啊，李大哥！”许乃明和许明洪跟李家老大打招呼。
“早！”李家老大把牛车停好就上前帮忙。
几人把豆腐在牛车上放好后，许乃明怕掉，又拿一根绳子加固了一下。
弄好了之后，许乃明回身，“明洪，你回去再睡会儿，记得把门锁好，跟娘说一声，早上饭不用给我留了。”
“好，你们慢点走啊！”许明洪应道。
叮嘱完弟弟，许乃明赶紧上牛车，李家老大看他坐好便调转车头，往村外走了。
许明洪看着牛车越走越远也回了院子里，并给院门锁好。
现在天还早，许家村离镇上又近，许乃明就让李家老大走的慢些，他怕豆腐被颠坏。
到了镇上，李家老大问了许乃明要去的酒楼在哪，就直接给牛车赶到酒楼附近了。
到了酒楼，许乃明留李家老大在原处等着，他进去喊人。
现在还太早，酒楼只有一些打杂的和准备早饭的人在，见许乃明进来，门口的小二不认识许乃明，便开口，“客官，咱们现在早饭还没好，您要不坐这等会儿？”他们家一向客人至上，客人来的再早，只要店里有人就不会赶客人走。
许乃明摆摆手，“不是，我不是来吃饭的，我是来送货的，我前天跟你家掌柜的约好了，今天来送东西。”
小二一听许乃明说是来送货的，这才想起来这事，“啊，对不住，我给忘了，我跟您一起把货抬进来吧。”之前负责这事儿的管事把今天来人送货的事提了一嘴，要是许乃明不说他还真给忘了。
小二随着许乃明出了酒楼，帮许乃明给豆腐连着豆腐模具一起抬进了后厨。
后厨里正在准备菜品的师傅有一个正是那天观看过许乃明做菜的人，他还记得许乃明，有些惊诧，“怎么来的这么早？这也太辛苦了！”掌柜的之前只说今天来，没说时间，他还以为还和上次一个时间来呢。
许乃明和小二给豆腐放下，“这不想着得在你们酒楼开张之前就给豆腐送过来，别耽误你们生意。”
“哈哈，好，我们掌柜的这时候还没醒，在后院睡觉呢，我给你弄吧。”这师傅说着和许乃明一起把豆腐模具上面的木板去了，把白布掀开。
这师傅也不是第一次看到这白嫩嫩的豆腐了，不过再见一次还是惊艳，“上次说好的是二十斤对吧，我给你称一下。”
这师傅拿出秤称了二十斤豆腐出来，剩的就还放在豆腐模具里。
称好豆腐，师傅给放到菜架子上，回来数了数钱，自言自语道：“上次谈的是五文钱一斤对吧，那给你一百文。”说着师傅把钱数好递给了许乃明。
许乃明接过，收好，这师傅又开口了，“我们掌柜的让我告诉你一声，你明天再送二十斤过来，然后明天来的时候掌柜的再跟你定下来到底要多少斤。”掌柜的是准备用今天的二十斤做菜试试水，这样明天许乃明再来的时候就能确定每天要跟许乃明订多少了。
“行，那我就先走了，师傅您忙。”说着许乃明就开始收拾豆腐模具。
这师傅赶紧拦住，“哎，哎，等下，我姓刘，你叫我老刘就行，”说完老刘嘿嘿笑了两声，有些不好意思的样子，“那天那两道菜我和另一个师傅用你给留的豆腐试了一试，有些地方不太清楚...”
许乃明知道这刘师傅是想问问，便开口，“您说，刘师傅。”许乃明可没按刘师傅说的喊他老刘，这掌柜的直接就让他学习新菜，一看就知道刘师傅在酒楼里的地位不低。
“哎，就是那小葱拌豆腐......”
没一会儿许乃明就给刘师傅不清楚的地方给讲明白了，刘师傅赶紧谢过许乃明，上次许乃明做第一道菜的时候他只看了个大概，这两天他正因为这事烦心呢。
这回没事了，许乃明看外边天已经大亮了，有些到的早的顾客已经进楼里等着了，知道刘师傅还有的忙，赶紧道别离开了。
出了酒楼，许乃明将剩着几斤豆腐的模具放到车上，再用绳子捆好，李家老大在牛车边站着，等了有一会儿了。
“现在回去吗？”李家老大问道。
“等下，李大哥，我去买点东西。”刚刚许乃明四处环顾了一下，这一大早除了酒楼客栈之类的大多店还没开门，不过已经有卖早点的小铺子出来了。
李家老大也不着急，点点头，就让许乃明去了。
许乃明走到这条街道的尽头，那里有个早点铺子，刚出摊，他看见了。
到了早点铺子已经有人在排队了，不过人不多，很快就到许乃明了。
许乃明看了看都有什么，要了四个肉包子，这肉包子大的很，一个有成年男子拳头大小了，他和李大哥一人两个肯定够了。
这肉包子有些贵，三文钱一个，不过看那大小，里面应该全是肉，也不算太亏。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版