第三十章 老爸的宵夜
小年夜过后又是空闲了几天，这几天小伙伴都跟家人去了地方，阿强也只能回归到看电视度日的生活。
而时间也很快来到年28了，西内省有年28洗邋遢的说法。人家都说年初1、2都不会打扫了，所以趁着这段时间全家动员起来，一起搞大清洁。
就连人小小个的阿强，都干了不少活。这个时代的无路赛市的过年气氛是阿强记忆中最浓重的时候了。以后的年味是越来越淡了。
父亲跟叔叔搬搬抬抬，家里的女性都在洗洗抹抹的，就只有爷爷一个依旧坐在他那张躺椅上吗。
因为天气冷还盖了层被子，依旧拿起他那个铜水烟壶吞云吐雾起来。有时间还会指导一二。
“这里这里，平时这里都打扫不到的，你们两个把柜子搬开，等下顺便将客厅的钟上好油。”
家里的挂钟还是老式的上链条的钟，每过一段时间都要校准。也是很麻烦的了。
说着就指挥上了，毕竟这个是爷爷的特权，没例外的。
整个大扫除持续了大半天，家里也都弄得七七八八了，到了收尾的阶段，强爸见没什么事情了，于是到了晚上的时候阿强被爸爸带着去跟朋友吃宵夜。
这是阿强印象里无路赛市的第一场宵夜，而龙虎凤也是在这里听说的。
“唉，辉哥，这里这里。。。”
爸爸的朋友招呼这父子二人来到位置上。
对强爸的这些朋友，阿强都有认识，毕竟连上往期的事，他们跟强爸都是30多年的老朋友了。而且老爸又是还经常会无路赛市跟他们喝酒。
今天这里当然是个喝酒的场面，毕竟老爸和这群朋友都还年轻，能喝。
当然，强爸也不会无节制的喝醉，毕竟还带着个小孩，要有限度，要是他自己一个人，肯定是醉成一滩烂泥了。
记得以前还在无路赛家的时候就是这样，根本都抬不动人，喝醉酒酒开始胡说八道，又是吹牛又是打屁什么的。而且还经常到处跑。
“整不整味龙虎凤呀。”这时老爸的朋友提议道，毕竟这里的隐藏菜单就是这个，算是很特色的了。
“好呀，这里好像还有些野味很好的喔。要不要试试味道。”另一个也开始附和道。这个年代可没有浪费的说法，先点菜在说，能不能吃完是我的事，你就酒店只管上。
当然抽烟喝酒都是不限制的，抽烟的话也只有西巴或特区才有的规定，就是到了以后，无路赛市的酒店饭桌依旧烟酒横行，没人管得了。
说道野味就更是如此了，在这个时候的无路赛市，还是有相当多的人抓到野生的美味，都会送到饭店的。
而很多大酒店更是有自己的独特渠道，想要吃也很简单，直接问就行了。
反正菜单上肯定没有，我只是告诉你什么新鲜，你想尝尝我就给你料理出来。
趁着强爸跟朋友打牌喝酒，阿强也坐不住了，顺着周围的饭桌，阿强环顾了四周，发现点野味的也只是少数。
想来也是，毕竟这东西难得新鲜。如果不是新鲜的其实很多无路赛市的人是不吃的，除非非常珍贵。不然是打动不了人的，毕竟野味的价格也不算很贵。
大约过来40来分钟，一个大锅和几碟小菜上来了。只是野味还没好。
“因为这东西是骚味重，厨师说要多烹饪一会儿去去腥骚。”这时上菜的小姐姐也开口解释起来，毕竟像这种情况都是要跟客人说明的。
老爸和朋友们依旧是在推杯换盏，只有阿强自己一个人无聊的吃着东西，眼前这咕嘟咕嘟的一锅龙虎凤的。
阿强也只敢吃龙凤而已，龙皮Q弹有筋，肉质经过炖煮呈现丝状，味道也是甘甜清香的。今天的龙肉其实挺大快的了。
有很多后来的大排档料理的那些，龙肉都小的可怜。
可能他们都找不到大龙的来源吧，只能用些小龙来代替。
凤肉就更不用说了，无路赛的走地鸡那是出了名的，论起肉感比龙肉还好吃，毕竟龙肉骨头挺多的。吃起来麻烦。
只是在阿强吃着的是时候，强爸的朋友用勺子捞了极快龙虎凤中的虎装到他碗里。
阿强也是无语了，自己只是不想这么早感受这种美食而已，但谁知道这小子手这么快，一个不注意肉就来了。
看着面前明显跟其他两个品种不同的肉质，阿强也定了定心神，就当做没看见。而就在阿强还在吃着的时候。
“不能挑食，这个也要试试。”强爸的声音这个时候也传了过来。阿强算是想起来了，就是跟着强爸吃的龙虎凤。强爸这口味真是绝了。
看着阿强还是不想尝试，强爸又劝到，这是“老虎”哦。很少见的。
还真以为阿强不知道这是什么东西，算了，自己老爸都已经连哄带骗了，再不尝尝怕是不行了。
阿强怀着期待又有点忐忑的心情尝试了一下这块肉。
肉刚进嘴那会儿是有一点轻微骚味的，但很快就被大料的香味覆盖了，就跟龙凤的肉的上层味道一样，但入嘴以后，立刻就被那股味道给吸引住了。
这时候的大厨，手艺没得说，三种不同风味的食材调味刚刚好。相得益彰。
而就在阿强尝试完龙虎斗的时候，野味也上来了。
上菜的小姐姐先是清了一下桌面，然后帮食客们配好调味料，整条野味就放在一个特制的瓷碟上呈现出来，
“起筷，不用等了。都尝尝。”他们是连酒都不喝了，明明之前上龙虎凤的时候眼睛都不会喵一眼，但碰到野味就不一样了，大家都感兴趣。
阿强也有幸夹到一块来尝尝。嗯这个不好吃，你们信我啊，这个野味是真的不好吃，皮又脆又弹，肉甘香劲道，怪不得以后都不给吃了，这是对的。
朋友人也很好，还把强爸跟阿强送到楼下才走的，只是回到的时候，阿强发现爷爷还在等着。。。。。
这餐宵夜吃到11点半，回来后爸爸被爷爷说了一顿，反正是听到爷爷跟爸爸的交流很密切。但这跟阿强无关，因为他只是个孩子，要睡觉的了。
而时间也很快来到年28了，西内省有年28洗邋遢的说法。人家都说年初1、2都不会打扫了，所以趁着这段时间全家动员起来，一起搞大清洁。
就连人小小个的阿强，都干了不少活。这个时代的无路赛市的过年气氛是阿强记忆中最浓重的时候了。以后的年味是越来越淡了。
父亲跟叔叔搬搬抬抬，家里的女性都在洗洗抹抹的，就只有爷爷一个依旧坐在他那张躺椅上吗。
因为天气冷还盖了层被子，依旧拿起他那个铜水烟壶吞云吐雾起来。有时间还会指导一二。
“这里这里，平时这里都打扫不到的，你们两个把柜子搬开，等下顺便将客厅的钟上好油。”
家里的挂钟还是老式的上链条的钟，每过一段时间都要校准。也是很麻烦的了。
说着就指挥上了，毕竟这个是爷爷的特权，没例外的。
整个大扫除持续了大半天，家里也都弄得七七八八了，到了收尾的阶段，强爸见没什么事情了，于是到了晚上的时候阿强被爸爸带着去跟朋友吃宵夜。
这是阿强印象里无路赛市的第一场宵夜，而龙虎凤也是在这里听说的。
“唉，辉哥，这里这里。。。”
爸爸的朋友招呼这父子二人来到位置上。
对强爸的这些朋友，阿强都有认识，毕竟连上往期的事，他们跟强爸都是30多年的老朋友了。而且老爸又是还经常会无路赛市跟他们喝酒。
今天这里当然是个喝酒的场面，毕竟老爸和这群朋友都还年轻，能喝。
当然，强爸也不会无节制的喝醉，毕竟还带着个小孩，要有限度，要是他自己一个人，肯定是醉成一滩烂泥了。
记得以前还在无路赛家的时候就是这样，根本都抬不动人，喝醉酒酒开始胡说八道，又是吹牛又是打屁什么的。而且还经常到处跑。
“整不整味龙虎凤呀。”这时老爸的朋友提议道，毕竟这里的隐藏菜单就是这个，算是很特色的了。
“好呀，这里好像还有些野味很好的喔。要不要试试味道。”另一个也开始附和道。这个年代可没有浪费的说法，先点菜在说，能不能吃完是我的事，你就酒店只管上。
当然抽烟喝酒都是不限制的，抽烟的话也只有西巴或特区才有的规定，就是到了以后，无路赛市的酒店饭桌依旧烟酒横行，没人管得了。
说道野味就更是如此了，在这个时候的无路赛市，还是有相当多的人抓到野生的美味，都会送到饭店的。
而很多大酒店更是有自己的独特渠道，想要吃也很简单，直接问就行了。
反正菜单上肯定没有，我只是告诉你什么新鲜，你想尝尝我就给你料理出来。
趁着强爸跟朋友打牌喝酒，阿强也坐不住了，顺着周围的饭桌，阿强环顾了四周，发现点野味的也只是少数。
想来也是，毕竟这东西难得新鲜。如果不是新鲜的其实很多无路赛市的人是不吃的，除非非常珍贵。不然是打动不了人的，毕竟野味的价格也不算很贵。
大约过来40来分钟，一个大锅和几碟小菜上来了。只是野味还没好。
“因为这东西是骚味重，厨师说要多烹饪一会儿去去腥骚。”这时上菜的小姐姐也开口解释起来，毕竟像这种情况都是要跟客人说明的。
老爸和朋友们依旧是在推杯换盏，只有阿强自己一个人无聊的吃着东西，眼前这咕嘟咕嘟的一锅龙虎凤的。
阿强也只敢吃龙凤而已，龙皮Q弹有筋，肉质经过炖煮呈现丝状，味道也是甘甜清香的。今天的龙肉其实挺大快的了。
有很多后来的大排档料理的那些，龙肉都小的可怜。
可能他们都找不到大龙的来源吧，只能用些小龙来代替。
凤肉就更不用说了，无路赛的走地鸡那是出了名的，论起肉感比龙肉还好吃，毕竟龙肉骨头挺多的。吃起来麻烦。
只是在阿强吃着的是时候，强爸的朋友用勺子捞了极快龙虎凤中的虎装到他碗里。
阿强也是无语了，自己只是不想这么早感受这种美食而已，但谁知道这小子手这么快，一个不注意肉就来了。
看着面前明显跟其他两个品种不同的肉质，阿强也定了定心神，就当做没看见。而就在阿强还在吃着的时候。
“不能挑食，这个也要试试。”强爸的声音这个时候也传了过来。阿强算是想起来了，就是跟着强爸吃的龙虎凤。强爸这口味真是绝了。
看着阿强还是不想尝试，强爸又劝到，这是“老虎”哦。很少见的。
还真以为阿强不知道这是什么东西，算了，自己老爸都已经连哄带骗了，再不尝尝怕是不行了。
阿强怀着期待又有点忐忑的心情尝试了一下这块肉。
肉刚进嘴那会儿是有一点轻微骚味的，但很快就被大料的香味覆盖了，就跟龙凤的肉的上层味道一样，但入嘴以后，立刻就被那股味道给吸引住了。
这时候的大厨，手艺没得说，三种不同风味的食材调味刚刚好。相得益彰。
而就在阿强尝试完龙虎斗的时候，野味也上来了。
上菜的小姐姐先是清了一下桌面，然后帮食客们配好调味料，整条野味就放在一个特制的瓷碟上呈现出来，
“起筷，不用等了。都尝尝。”他们是连酒都不喝了，明明之前上龙虎凤的时候眼睛都不会喵一眼，但碰到野味就不一样了，大家都感兴趣。
阿强也有幸夹到一块来尝尝。嗯这个不好吃，你们信我啊，这个野味是真的不好吃，皮又脆又弹，肉甘香劲道，怪不得以后都不给吃了，这是对的。
朋友人也很好，还把强爸跟阿强送到楼下才走的，只是回到的时候，阿强发现爷爷还在等着。。。。。
这餐宵夜吃到11点半，回来后爸爸被爷爷说了一顿，反正是听到爷爷跟爸爸的交流很密切。但这跟阿强无关，因为他只是个孩子，要睡觉的了。
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