第十章 第一场雪
这天夜里，睡梦中的四儿和苏解感觉异常寒冷，不禁都把对方抱得更紧了，幸好这些日子购置了全套的被褥，全身里外也都换了新衣服，此时互相抱在一起，感觉暖暖的，很是舒服。
黎明时分，苏解先醒了过来，房间里的寒冷让他刚出了被窝就忍不住打了个冷战，今天怎么这么冷了？他慌忙穿上前两日准备的冬衣，打开房门，一阵凛冽的寒风夹杂着大片的雪花涌进了屋里，让站在门口的苏解感觉就像待在冰窖里一般，急忙挡住了门。
“下雪了吗，夫君？”四儿揉了揉惺忪的睡眼，带着浓浓的起床腔调问。
“嗯，下雪了，好大的雪。”苏解走到妻子面前，坐下来，在她的脸上轻轻亲了一口，“半个多月前，我还以为，我即使不会饿死，也会在第一场雪的夜里冻死，丫头，谢谢你救了我，我想我肯定上辈子救了千万人，所以这辈子才能遇到你……”
“夫君，你怎么突然会哄女人开心了……”四儿伸出胳膊，伸了个懒腰，撒娇道：“帮我穿衣服，夫君！”
近些日子这丫头似乎越来越喜欢撒娇了，或许是苏解太宠溺的原因，但如今自己就这一个亲人，不宠她还宠谁呢？给四儿穿好衣服后，苏解叮嘱她在屋里待着，自己去生些柴火来。
雪大概是后半夜开始下的，难得刚入冬就遇到这样的大雪，整个世界都仿佛披裹着银装，地上的雪一脚下去能没过脚面，北风呼啸着吹过，鹅毛一般大的雪花打着旋涡，四散飘落，一切都被冻住了，木桶里的水同样被冻得结结实实，好在前些日子搭建了一个棚子，把锅灶都放在棚子下面，还堆了几捆柴草，不然现在连做饭都困难。
苏解敲开木桶里的冰块，倒出一些还没有被冻透的冰水，忍着刺骨的寒冷洗了洗脸，冰冷的水接触到皮肤那一瞬间，真是一点困意都没有了，他先是生了火盆，端到房内，一边取暖，一边热一盆水给四儿梳洗，接着生着灶火，煮起粥来。如此严寒的天气，没有什么比一碗热腾腾的米粥更好了。四儿本想帮手，但还是被苏解以外面太冷为由劝回去了。
考虑到天降大雪，也许不会有太多人出来买卖，苏解今天就只做了一百多个馅饼，午时过后，雪逐渐停了，他就挎着篮子出门了。
路上几乎没有行人，没过脚踝的积雪让人行动起来格外困难，但苏解还是上路了。他有些担心那两个每天来乞食的孩子，原本他想收留他们，但没想到严寒来得这么快，在他的计划里，再过几天，多挣一点钱，再搭建两间房子……
那条小路上已经没有人了，或者说已经没有活人了，苏解用树枝拨开积雪，入眼的都是早已经冻毙的难民和流浪者，有老人，也有孩子，其中有一些他还认识，但他没找到那两个孩子……
当他走近城门时，一个意想不到的人却突然映入了他的眼帘，那个酒鬼老头居然还在城墙下睡觉！他戴着斗笠，身上披着蓑衣，落着满满的积雪，整个人靠在一个狭窄的角落，盘着腿，抱着胳膊，似是在假寐。
苏解顿时大喜，急忙大步过去，喊道：“老伯，你还在这呢！”走到近前，他逐渐看清了老头的样子，老头的脸上仍然像往日那样红润，不像是冻的，更离奇的是，他裸露在外的皮肤似乎还冒着微不可察的丝丝热气，看起来完全不惧这严寒。
老头第一次回应了苏解，他抖了抖浑身的积雪，撑着手上的竹杖，终于站直了身子，苏解从未见过他站立的样子，近一个月来，老头从来都是侧躺在地上，不论周围行人来往，一动不动，竟不知他会这般身材高大，苍劲有力，全然不似个行将就木的老者。
他开口道：“小友，老头子我等你多时了……”
苏解不解，“老丈有什么吩咐？”
“老头子是来答谢小友的……”从老头身上抖落的雪四处飞扬，有一些打在苏解的脸上，出奇地疼。
“老丈客气了，小子只是尽一些力所能及之事，可惜势单力孤，也只能略济一二人，舍饼给老丈，也不过是因为与老丈有缘，老丈实在不必特地答谢……”虽然嘴上这么说，但苏解仍然有一丝好奇，这么一个四处流浪的酒鬼，能有什么答谢的，难不成要传授自己功夫？
老头听到这番话，貌似颇为欣赏，一连说了三个“好”字，之后从腰后摸出了一个小巧玲珑的紫红色酒葫芦，递给了苏解，说：“小友，不妨尝一尝？”
这个葫芦苏解却是第一次见，老头平日饮酒的并不是这个葫芦，而是另一个更大的，况且他并没有饮酒的癖好，便谢绝道：“老丈客气了，但小子不好饮酒，就不夺老丈心头之好了！”
“尝尝，小友若是饮过酒，一尝便知。”老头的脸上露出一抹高深的笑意，伸出的胳膊没有收回，坚持让苏解喝上一口。
对方的举止让人有些摸不着头脑，不知卖的什么关子，但苏解也不担心他会害自己，真要是寻仇的，哪里用得到在这葫芦里下毒？于是他带着疑惑，接过了酒葫芦，可刚一打开，一股浓郁的酒香就从葫芦里飘了出来，这种酒香他毕生都没有闻到过，迫不及待地仰起脖子，狠狠饮了一大口……
“我的酒！”老头看到他这么喝，立马心疼地跳脚大骂起来，嘴里不停叫嚷着：“牛嚼牡丹，牛嚼牡丹！你这小子，暴殄天物啊！”
还不等苏解弄清老头的意思，一股辛辣就从喉咙里传开了，接着是鼻腔和剧烈的咳嗽带来的窒息感，他感觉要喘不过气来，这是什么烈酒，他虽然不好酒，但也饮过一些，可哪有这样的烈酒？
“你这小子，似你这般饮法，岂能品出其中美味！”老头说着，一把将那葫芦夺了过来，一脸肉疼地盯着苏解，“老头子辛苦了四五个时辰就酿出这么点，结果被你小子一口喝掉一大半，哼，小子，你可品出了什么味道？”
“烈，这酒太烈了！”苏解终于稍稍缓解了一些，大口大口喘着粗气，回道。
“还有呢？”
“还有？”他慢慢品着口中余味，那口酒的味道这才慢慢感觉出来，甘洌浓郁，似乎还有一丝甘甜，哪怕是不喜饮酒的苏解也知道，这是不世出的佳酿啊！“这酒余味清洌醇香，真是酒中精品，若是此酒出世，想必天下的酒庄都要做不成生意了！”
老头的脸上总算露出了一丝得意之色，说道：“老头子四海漂泊，常困于衣食，唯有这两口美酒最为珍贵，这些天来多受小友恩惠，自觉与小友有缘，想将此酒相赠，不知小友意下如何？”
苏解先是一愣，接着就用异样的眼神上下打量着对方，又盯着那只酒葫芦看了半天……
老头见他这副神情，立马就明白了他心中所想，顿时用那根竹杖敲着地面，骂道：“臭小子，你当老头子这般无品！某纵然身无长物，也断不至于拿这两口酒搪塞于你！某欲将这酿酒之法传授给你，你可愿意？”
苏解恍然大悟，原来是这样，“小子会错老丈的好意，实在是无礼，在这给老丈赔罪了，不过这等妙方，也太过贵重了，小子受之有愧，受之有愧……”
“哼，算你小子还有点良心！”老头余怒稍稍平复，又将那口酒交到苏解手上，继续说：“你无需推辞，老夫也说了，这法子是偶然得来的，算是个半通，倘若你能将这法子精进，大量酿造此等佳酿，他日再会，送与老夫几坛，也不枉老夫这番心思了……”
感情是个半吊子啊！苏解在心里接连向对方翻了好几个白眼，不过老头说的也没错，这佳酿真要是大批量酿造出来，那自己就再也不愁吃喝了，于是也就不再推辞，下拜道：“既然如此，小子也就不推托了，请老丈赐教！”
老头的脸上终于恢复了一丝笑意，说道：“孺子可教，孺子可教……”然后，就把这两口酒的来历娓娓道了出来……
这还是一个月前的事了，当天夜里，老头酒瘾又上来了，馋得浑身难受，就翻到一个大户家里，寻了一壶酒，本想美美喝上一顿，但秋夜凉如水，美酒也彻骨寒，他便找了个厨房，想把这壶酒拿去加热加热，谁知刚放进蒸笼，就进来几个下人，忙里忙外半天也不走，老头只好躲在房梁上，等着他们离开，这一等，他就睡着了……
等他再醒来时，天已经快要亮了，厨房里也早就没有了人影，他急忙跳下来，去掀开那只蒸笼，完了，酒也没了，正当他无比沮丧的时候，一股微不可察地奇异酒香却飘进了他的鼻腔，如此浓郁，从未闻到过，虽然只有一点点，还被其他食物的味道混杂了，但他依然可以辨认出来……
很快他就找到了来源，这酒香就来自蒸盖，那上面沾染的湿气，老头用舌头尝了一下，那是之前完全没有品尝过的烈度，只有一点点，如若不是他嗜酒如命，又感官敏锐，是断然察觉不到的。
后来，老头自己用一壶酒放在蒸笼里，试图再蒸出那种美味的烈酒，忙活了一整个下午，也只得到了两口酒，最终老头得到了一个答案，火候是影响酿造烈酒的关键，但他自己是弄不明白了，于是把这个难题交给了苏解，希望这小子能让自己有朝一日可以大口品尝那种佳酿。
听完老头的讲述，苏解也算是弄明白了个中玄机，问道：“敢问老丈，这用来蒸的酒，有什么玄妙吗？”
老头摇了摇头，说：“并没有，某两次所蒸之酒虽有不同，但烈度却差别不大，口味略有差异，却都比之普通美酒都要好上数倍，你可先用劣酒尝试，获悉个中玄机再换上好酒试试。”
“多谢老丈传授秘方，若来日幸有所得，必献美酒于老丈！”苏解弯腰行了一个大大的抱手礼，表示感谢。
“走吧，走吧，哈哈哈哈……”那老者念叨着，像是完成了使命一般，大踏步朝着外城的方向走去，脚步轻快，似是踏雪无痕，
“天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。”
那天地间，只剩下老者的酒号，和飞溅的白雪……
黎明时分，苏解先醒了过来，房间里的寒冷让他刚出了被窝就忍不住打了个冷战，今天怎么这么冷了？他慌忙穿上前两日准备的冬衣，打开房门，一阵凛冽的寒风夹杂着大片的雪花涌进了屋里，让站在门口的苏解感觉就像待在冰窖里一般，急忙挡住了门。
“下雪了吗，夫君？”四儿揉了揉惺忪的睡眼，带着浓浓的起床腔调问。
“嗯，下雪了，好大的雪。”苏解走到妻子面前，坐下来，在她的脸上轻轻亲了一口，“半个多月前，我还以为，我即使不会饿死，也会在第一场雪的夜里冻死，丫头，谢谢你救了我，我想我肯定上辈子救了千万人，所以这辈子才能遇到你……”
“夫君，你怎么突然会哄女人开心了……”四儿伸出胳膊，伸了个懒腰，撒娇道：“帮我穿衣服，夫君！”
近些日子这丫头似乎越来越喜欢撒娇了，或许是苏解太宠溺的原因，但如今自己就这一个亲人，不宠她还宠谁呢？给四儿穿好衣服后，苏解叮嘱她在屋里待着，自己去生些柴火来。
雪大概是后半夜开始下的，难得刚入冬就遇到这样的大雪，整个世界都仿佛披裹着银装，地上的雪一脚下去能没过脚面，北风呼啸着吹过，鹅毛一般大的雪花打着旋涡，四散飘落，一切都被冻住了，木桶里的水同样被冻得结结实实，好在前些日子搭建了一个棚子，把锅灶都放在棚子下面，还堆了几捆柴草，不然现在连做饭都困难。
苏解敲开木桶里的冰块，倒出一些还没有被冻透的冰水，忍着刺骨的寒冷洗了洗脸，冰冷的水接触到皮肤那一瞬间，真是一点困意都没有了，他先是生了火盆，端到房内，一边取暖，一边热一盆水给四儿梳洗，接着生着灶火，煮起粥来。如此严寒的天气，没有什么比一碗热腾腾的米粥更好了。四儿本想帮手，但还是被苏解以外面太冷为由劝回去了。
考虑到天降大雪，也许不会有太多人出来买卖，苏解今天就只做了一百多个馅饼，午时过后，雪逐渐停了，他就挎着篮子出门了。
路上几乎没有行人，没过脚踝的积雪让人行动起来格外困难，但苏解还是上路了。他有些担心那两个每天来乞食的孩子，原本他想收留他们，但没想到严寒来得这么快，在他的计划里，再过几天，多挣一点钱，再搭建两间房子……
那条小路上已经没有人了，或者说已经没有活人了，苏解用树枝拨开积雪，入眼的都是早已经冻毙的难民和流浪者，有老人，也有孩子，其中有一些他还认识，但他没找到那两个孩子……
当他走近城门时，一个意想不到的人却突然映入了他的眼帘，那个酒鬼老头居然还在城墙下睡觉！他戴着斗笠，身上披着蓑衣，落着满满的积雪，整个人靠在一个狭窄的角落，盘着腿，抱着胳膊，似是在假寐。
苏解顿时大喜，急忙大步过去，喊道：“老伯，你还在这呢！”走到近前，他逐渐看清了老头的样子，老头的脸上仍然像往日那样红润，不像是冻的，更离奇的是，他裸露在外的皮肤似乎还冒着微不可察的丝丝热气，看起来完全不惧这严寒。
老头第一次回应了苏解，他抖了抖浑身的积雪，撑着手上的竹杖，终于站直了身子，苏解从未见过他站立的样子，近一个月来，老头从来都是侧躺在地上，不论周围行人来往，一动不动，竟不知他会这般身材高大，苍劲有力，全然不似个行将就木的老者。
他开口道：“小友，老头子我等你多时了……”
苏解不解，“老丈有什么吩咐？”
“老头子是来答谢小友的……”从老头身上抖落的雪四处飞扬，有一些打在苏解的脸上，出奇地疼。
“老丈客气了，小子只是尽一些力所能及之事，可惜势单力孤，也只能略济一二人，舍饼给老丈，也不过是因为与老丈有缘，老丈实在不必特地答谢……”虽然嘴上这么说，但苏解仍然有一丝好奇，这么一个四处流浪的酒鬼，能有什么答谢的，难不成要传授自己功夫？
老头听到这番话，貌似颇为欣赏，一连说了三个“好”字，之后从腰后摸出了一个小巧玲珑的紫红色酒葫芦，递给了苏解，说：“小友，不妨尝一尝？”
这个葫芦苏解却是第一次见，老头平日饮酒的并不是这个葫芦，而是另一个更大的，况且他并没有饮酒的癖好，便谢绝道：“老丈客气了，但小子不好饮酒，就不夺老丈心头之好了！”
“尝尝，小友若是饮过酒，一尝便知。”老头的脸上露出一抹高深的笑意，伸出的胳膊没有收回，坚持让苏解喝上一口。
对方的举止让人有些摸不着头脑，不知卖的什么关子，但苏解也不担心他会害自己，真要是寻仇的，哪里用得到在这葫芦里下毒？于是他带着疑惑，接过了酒葫芦，可刚一打开，一股浓郁的酒香就从葫芦里飘了出来，这种酒香他毕生都没有闻到过，迫不及待地仰起脖子，狠狠饮了一大口……
“我的酒！”老头看到他这么喝，立马心疼地跳脚大骂起来，嘴里不停叫嚷着：“牛嚼牡丹，牛嚼牡丹！你这小子，暴殄天物啊！”
还不等苏解弄清老头的意思，一股辛辣就从喉咙里传开了，接着是鼻腔和剧烈的咳嗽带来的窒息感，他感觉要喘不过气来，这是什么烈酒，他虽然不好酒，但也饮过一些，可哪有这样的烈酒？
“你这小子，似你这般饮法，岂能品出其中美味！”老头说着，一把将那葫芦夺了过来，一脸肉疼地盯着苏解，“老头子辛苦了四五个时辰就酿出这么点，结果被你小子一口喝掉一大半，哼，小子，你可品出了什么味道？”
“烈，这酒太烈了！”苏解终于稍稍缓解了一些，大口大口喘着粗气，回道。
“还有呢？”
“还有？”他慢慢品着口中余味，那口酒的味道这才慢慢感觉出来，甘洌浓郁，似乎还有一丝甘甜，哪怕是不喜饮酒的苏解也知道，这是不世出的佳酿啊！“这酒余味清洌醇香，真是酒中精品，若是此酒出世，想必天下的酒庄都要做不成生意了！”
老头的脸上总算露出了一丝得意之色，说道：“老头子四海漂泊，常困于衣食，唯有这两口美酒最为珍贵，这些天来多受小友恩惠，自觉与小友有缘，想将此酒相赠，不知小友意下如何？”
苏解先是一愣，接着就用异样的眼神上下打量着对方，又盯着那只酒葫芦看了半天……
老头见他这副神情，立马就明白了他心中所想，顿时用那根竹杖敲着地面，骂道：“臭小子，你当老头子这般无品！某纵然身无长物，也断不至于拿这两口酒搪塞于你！某欲将这酿酒之法传授给你，你可愿意？”
苏解恍然大悟，原来是这样，“小子会错老丈的好意，实在是无礼，在这给老丈赔罪了，不过这等妙方，也太过贵重了，小子受之有愧，受之有愧……”
“哼，算你小子还有点良心！”老头余怒稍稍平复，又将那口酒交到苏解手上，继续说：“你无需推辞，老夫也说了，这法子是偶然得来的，算是个半通，倘若你能将这法子精进，大量酿造此等佳酿，他日再会，送与老夫几坛，也不枉老夫这番心思了……”
感情是个半吊子啊！苏解在心里接连向对方翻了好几个白眼，不过老头说的也没错，这佳酿真要是大批量酿造出来，那自己就再也不愁吃喝了，于是也就不再推辞，下拜道：“既然如此，小子也就不推托了，请老丈赐教！”
老头的脸上终于恢复了一丝笑意，说道：“孺子可教，孺子可教……”然后，就把这两口酒的来历娓娓道了出来……
这还是一个月前的事了，当天夜里，老头酒瘾又上来了，馋得浑身难受，就翻到一个大户家里，寻了一壶酒，本想美美喝上一顿，但秋夜凉如水，美酒也彻骨寒，他便找了个厨房，想把这壶酒拿去加热加热，谁知刚放进蒸笼，就进来几个下人，忙里忙外半天也不走，老头只好躲在房梁上，等着他们离开，这一等，他就睡着了……
等他再醒来时，天已经快要亮了，厨房里也早就没有了人影，他急忙跳下来，去掀开那只蒸笼，完了，酒也没了，正当他无比沮丧的时候，一股微不可察地奇异酒香却飘进了他的鼻腔，如此浓郁，从未闻到过，虽然只有一点点，还被其他食物的味道混杂了，但他依然可以辨认出来……
很快他就找到了来源，这酒香就来自蒸盖，那上面沾染的湿气，老头用舌头尝了一下，那是之前完全没有品尝过的烈度，只有一点点，如若不是他嗜酒如命，又感官敏锐，是断然察觉不到的。
后来，老头自己用一壶酒放在蒸笼里，试图再蒸出那种美味的烈酒，忙活了一整个下午，也只得到了两口酒，最终老头得到了一个答案，火候是影响酿造烈酒的关键，但他自己是弄不明白了，于是把这个难题交给了苏解，希望这小子能让自己有朝一日可以大口品尝那种佳酿。
听完老头的讲述，苏解也算是弄明白了个中玄机，问道：“敢问老丈，这用来蒸的酒，有什么玄妙吗？”
老头摇了摇头，说：“并没有，某两次所蒸之酒虽有不同，但烈度却差别不大，口味略有差异，却都比之普通美酒都要好上数倍，你可先用劣酒尝试，获悉个中玄机再换上好酒试试。”
“多谢老丈传授秘方，若来日幸有所得，必献美酒于老丈！”苏解弯腰行了一个大大的抱手礼，表示感谢。
“走吧，走吧，哈哈哈哈……”那老者念叨着，像是完成了使命一般，大踏步朝着外城的方向走去，脚步轻快，似是踏雪无痕，
“天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。”
那天地间，只剩下老者的酒号，和飞溅的白雪……
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