第62章 生日蛋糕
她怎么就没那么好命？
说完后她就想把背过来的那捆柴混进地上的柴堆里。
“等等。”许妙妙站了起来，拎起那捆柴看了看。
还没开口呢，孙芳芳就心虚不已，“弟妹，我送过来的绝对是干柴，咱们都是一家人就不用检查了吧。”
许妙妙没理她，把那捆柴放到一边来，解开绳子。
捆好的柴散落开来。
她指着中间半干的柴问，“这是什么？”
孙芳芳脸上的笑容都要挂不住了，立即给自己找补，“哎呦，这肯定是我砍柴的时候不小心包进去的，弟妹，不好意思啊，下次我肯定看清楚了再给你送过来。”
意思是这次就算了吧，她都背过来了，难不成还让她背回去？
主要是现在上山找柴的人太多了，现成的干柴都快被找完了。
若是想弄干柴就得把湿柴搞回家晒干才行。
这多耽误她赚钱啊！
许妙妙再次坐回椅子上，对着孙芳芳笑了笑，“二嫂，这柴我不收，你拿回去吧。”
她可是说的很清楚，不是干柴不收。
想用拾柴蒙混过关，那是不可能的。
大冤种她可不当。
“弟妹......”孙芳芳愣了一下，还想说些什么，却对上许妙妙的眼神。
嘴巴动了动，却什么都没说出来。
她怎么突然觉得许妙妙的眼神有点吓人呢，也不知道是不是自己的错觉。
许妙妙看着孙芳芳拿着自己的那捆柴，转身离开。
孙芳芳刚走，屋里电话就响了起来。
是市里的徐成打过来的。
“许老板，刘记的刘志强去上海花大价钱学会了面包技术，不仅会做面包了，做出来的面包种类比我们的还多，今天的生意大半全都被对面抢了去。”徐成语气中满是焦急。
这突如其来的情况打的他是措手不及。
“徐老板，你先别着急，跟我说说刘记都卖什么面包，我来想办法。”许妙妙淡定的说。
她从第一天卖面包开始就已经预料到这种情况。
这个偏僻的小城市比较落后，没有卖面包的，并不代表别的地方没有。
这种情况出现是迟早的事情。
她没有想到的是，第一个成为她竞争对手的会是刘志强那个混蛋。
徐成拿出一张调查结果读给许妙妙听，他报了十几种面包，每说一个许妙妙嘴角的笑容都在不断扩大。
“我知道了，今天我会研发新品，明天让老林过来取就行。”许妙妙说完后挂了电话。
不过是普通的面包，并没什么稀奇花样。
对于普通人来说估计是好吃的东西，但对于吃货许妙妙来说并没有什么吸引力。
许妙妙脑子里第一个冒出来的就是肉松小贝，表面裹满肉松和海苔，里面还有浓郁的卡仕达酱。
一口咬下去非常有满足感。
再一个就是蛋黄酥，蛋黄独特的口感加上豆沙的甜，再加上麻薯的糯和表皮的酥脆，简直就是绝配！
说干就干，许妙妙撸起袖子开始准备。
肉松，豆沙，海苔，咸蛋黄......能买的都先从系统里买出来。
半个小时后，许妙妙的第一批肉松小贝就完成啦。
她没停下来，将油酥面团和面粉面团分成小剂子，将油酥剂子揉搓成球状，包裹在压扁好的面皮剂子中，擀长，卷成卷。
十几分钟后，许妙妙将黑芝麻粘在刷好的蛋黄液的蛋黄胚中间，大功告成。
她从空间里拿出一个烤箱，把所有的蛋黄胚都放进去。
许妙妙拿出做好的肉松小贝尝了尝，馅料足，味道不错。
不能说跟店里卖的一模一样，只能说大差不差，好吃极了。
二十五分钟之后。
许妙妙打开烤箱，蛋黄酥的香味扩散开来。
她迫不及的把蛋黄酥用刀一切两半，顾不得烫，拿起一半咬了一小口。
嗯，刚做的绝对比系统里卖的要好吃！
就是她喜欢的味道！
肉松小贝和蛋黄酥都很成功，许妙妙把蛋黄酥切了切，端到面包房，让大家尝尝味道。
“文新妈，这是什么东西，真好吃，比面包还好吃呢。”
“是呀是呀，我差点连舌头都吞了下去。”
“这个看起来像面包的东西也很好吃，里面居然还有馅呢，甜甜的。”
众人满口都是对肉松小贝和蛋黄酥的喜爱，许妙妙很开心，看来喜欢甜食的人很多呀。
她双手朝下面压了压，“大家安静一下，这个叫肉松小贝，这个叫蛋黄酥，是我研制出来的新品。”
许妙妙喊了李红英，马菊和刘奶奶，以及大丫二丫一起回了厨房。
肉松小贝很好做，许妙妙边说让她们跟着做，基本上做过一遍，把她说的步骤记住就可以了。
蛋黄酥也是一样。
许妙妙第二遍做的时候已经不用看教程了。
“这样就好了，你们学会了吗？”许妙妙看着两人。
几人纷纷点头。
“差不多了，我觉得很好上手。”李红英率先说话。
她跟着做一遍就已经会了。
许妙妙让她们把材料和东西都搬到面包房那边，交代了李红英两句，“妈，你安排一半人做肉松小贝和蛋黄酥，剩下一般人继续做之前的面包。
这两样能做多少做多少，这一半人晚上加加班，多做点，给加班费。”
得把明天给徐记的货做出来。
“好，没问题。”李红英一一记下。
等人都走了，许妙妙开始琢磨做生日蛋糕。
她先从系统里买了个专门做蛋糕的模具，然后把八寸圆形面包做好。
然后开始做奶油。
许妙妙拿出二十个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离。
她从系统里挑选了一个电动打蛋器，主要是想解放双手。
要是用手动打蛋器，她估计得疯。
将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。
等到蛋清有点稠时，再加一勺白糖，一直打到蛋清成奶油状。
弄好之后，许妙妙在蛋黄里加两勺白糖，几勺面粉和纯牛奶，一点点盐，搅拌。
蛋清和蛋黄混在一起，继续搅拌，十分钟左右，许妙妙用打蛋器一挑蛋清就被挑起来了，而且能够立住不塌。
搞定！
说完后她就想把背过来的那捆柴混进地上的柴堆里。
“等等。”许妙妙站了起来，拎起那捆柴看了看。
还没开口呢，孙芳芳就心虚不已，“弟妹，我送过来的绝对是干柴，咱们都是一家人就不用检查了吧。”
许妙妙没理她，把那捆柴放到一边来，解开绳子。
捆好的柴散落开来。
她指着中间半干的柴问，“这是什么？”
孙芳芳脸上的笑容都要挂不住了，立即给自己找补，“哎呦，这肯定是我砍柴的时候不小心包进去的，弟妹，不好意思啊，下次我肯定看清楚了再给你送过来。”
意思是这次就算了吧，她都背过来了，难不成还让她背回去？
主要是现在上山找柴的人太多了，现成的干柴都快被找完了。
若是想弄干柴就得把湿柴搞回家晒干才行。
这多耽误她赚钱啊！
许妙妙再次坐回椅子上，对着孙芳芳笑了笑，“二嫂，这柴我不收，你拿回去吧。”
她可是说的很清楚，不是干柴不收。
想用拾柴蒙混过关，那是不可能的。
大冤种她可不当。
“弟妹......”孙芳芳愣了一下，还想说些什么，却对上许妙妙的眼神。
嘴巴动了动，却什么都没说出来。
她怎么突然觉得许妙妙的眼神有点吓人呢，也不知道是不是自己的错觉。
许妙妙看着孙芳芳拿着自己的那捆柴，转身离开。
孙芳芳刚走，屋里电话就响了起来。
是市里的徐成打过来的。
“许老板，刘记的刘志强去上海花大价钱学会了面包技术，不仅会做面包了，做出来的面包种类比我们的还多，今天的生意大半全都被对面抢了去。”徐成语气中满是焦急。
这突如其来的情况打的他是措手不及。
“徐老板，你先别着急，跟我说说刘记都卖什么面包，我来想办法。”许妙妙淡定的说。
她从第一天卖面包开始就已经预料到这种情况。
这个偏僻的小城市比较落后，没有卖面包的，并不代表别的地方没有。
这种情况出现是迟早的事情。
她没有想到的是，第一个成为她竞争对手的会是刘志强那个混蛋。
徐成拿出一张调查结果读给许妙妙听，他报了十几种面包，每说一个许妙妙嘴角的笑容都在不断扩大。
“我知道了，今天我会研发新品，明天让老林过来取就行。”许妙妙说完后挂了电话。
不过是普通的面包，并没什么稀奇花样。
对于普通人来说估计是好吃的东西，但对于吃货许妙妙来说并没有什么吸引力。
许妙妙脑子里第一个冒出来的就是肉松小贝，表面裹满肉松和海苔，里面还有浓郁的卡仕达酱。
一口咬下去非常有满足感。
再一个就是蛋黄酥，蛋黄独特的口感加上豆沙的甜，再加上麻薯的糯和表皮的酥脆，简直就是绝配！
说干就干，许妙妙撸起袖子开始准备。
肉松，豆沙，海苔，咸蛋黄......能买的都先从系统里买出来。
半个小时后，许妙妙的第一批肉松小贝就完成啦。
她没停下来，将油酥面团和面粉面团分成小剂子，将油酥剂子揉搓成球状，包裹在压扁好的面皮剂子中，擀长，卷成卷。
十几分钟后，许妙妙将黑芝麻粘在刷好的蛋黄液的蛋黄胚中间，大功告成。
她从空间里拿出一个烤箱，把所有的蛋黄胚都放进去。
许妙妙拿出做好的肉松小贝尝了尝，馅料足，味道不错。
不能说跟店里卖的一模一样，只能说大差不差，好吃极了。
二十五分钟之后。
许妙妙打开烤箱，蛋黄酥的香味扩散开来。
她迫不及的把蛋黄酥用刀一切两半，顾不得烫，拿起一半咬了一小口。
嗯，刚做的绝对比系统里卖的要好吃！
就是她喜欢的味道！
肉松小贝和蛋黄酥都很成功，许妙妙把蛋黄酥切了切，端到面包房，让大家尝尝味道。
“文新妈，这是什么东西，真好吃，比面包还好吃呢。”
“是呀是呀，我差点连舌头都吞了下去。”
“这个看起来像面包的东西也很好吃，里面居然还有馅呢，甜甜的。”
众人满口都是对肉松小贝和蛋黄酥的喜爱，许妙妙很开心，看来喜欢甜食的人很多呀。
她双手朝下面压了压，“大家安静一下，这个叫肉松小贝，这个叫蛋黄酥，是我研制出来的新品。”
许妙妙喊了李红英，马菊和刘奶奶，以及大丫二丫一起回了厨房。
肉松小贝很好做，许妙妙边说让她们跟着做，基本上做过一遍，把她说的步骤记住就可以了。
蛋黄酥也是一样。
许妙妙第二遍做的时候已经不用看教程了。
“这样就好了，你们学会了吗？”许妙妙看着两人。
几人纷纷点头。
“差不多了，我觉得很好上手。”李红英率先说话。
她跟着做一遍就已经会了。
许妙妙让她们把材料和东西都搬到面包房那边，交代了李红英两句，“妈，你安排一半人做肉松小贝和蛋黄酥，剩下一般人继续做之前的面包。
这两样能做多少做多少，这一半人晚上加加班，多做点，给加班费。”
得把明天给徐记的货做出来。
“好，没问题。”李红英一一记下。
等人都走了，许妙妙开始琢磨做生日蛋糕。
她先从系统里买了个专门做蛋糕的模具，然后把八寸圆形面包做好。
然后开始做奶油。
许妙妙拿出二十个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离。
她从系统里挑选了一个电动打蛋器，主要是想解放双手。
要是用手动打蛋器，她估计得疯。
将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。
等到蛋清有点稠时，再加一勺白糖，一直打到蛋清成奶油状。
弄好之后，许妙妙在蛋黄里加两勺白糖，几勺面粉和纯牛奶，一点点盐，搅拌。
蛋清和蛋黄混在一起，继续搅拌，十分钟左右，许妙妙用打蛋器一挑蛋清就被挑起来了，而且能够立住不塌。
搞定！
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