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第二十五章开始翻修房子

    由于昨天杨柳就已经把馒头和今天的主要食材都准备好了,大家就把自己带来的菜都拿出来,看看能不能在添上几道。

    张嫂子带来了一些笋干和梅干菜,王大娘带来一些板栗,刘大娘带来一些野荠菜和野葱,徐大娘带来了些野山楂和野葡萄,许嫂子带来十几个鸡蛋。

    杨柳看着大家带来的东西将自己小小的灶台堆了个满满当当,心中很是感动,她体会到前世没有体会过的关爱和温暖,不由得眼眶有些发红。

    她不想让众人看到,便赶忙低下头假装在整理蔬菜,但还是没能逃过眼尖的徐嫂子。

    徐嫂子走过去,轻轻的拍了一下她的后背以示抚慰,杨柳感激的看了她一眼,轻轻的摇头表示自己没事。

    在大家根据现有食材的讨论下,很快就决定了今天的菜系。

    有卤肥肠,凉拌猪心,野葱炒鸡蛋,煮板栗,豆腐油渣汤。

    大家该洗的洗该切的切,不大的厨房里顿时就忙碌了起来。

    杨柳把昨天买的板油改刀后就放在热锅里翻炒起来,很快锅里就传出‘吱拉~吱拉~’的响声清透的油脂就慢慢的出现了。

    这时忙着烧火的徐大娘说了声:“闺女,往里加些水,熬出的油不容易有焦糊味”。

    杨柳从来没有熬油时加过水,不过自己的方法要是火候掌握不好确实会有一股焦糊味。

    她接受了徐大娘的建议往里面加入了合适的水,然后小火慢慢熬煮了起来。

    很快就熬出了一小盆猪油,把油炸捞出备用后。

    就把昨天卤好的猪心,切成薄片,撒些盐和醋在配些辣椒,野葱用热油一浇就完成了。

    这时厨房里传出来辣椒辛辣的香味,和熬煮猪油渣的肉香味顺着风传到正在干活的男人鼻子里,顿时大家都情不自禁的咽起了口水。

    想到自己马上就能吃到这么美味的菜肴,手上干活的动作就更快了几分。

    许嫂子则用另一口锅把去皮的板栗煮好,馒头也加热好后,随即又开始烧起油渣豆腐汤。

    杨柳则把野葱切成小小的段,放进已经打好的鸡蛋里,放些盐搅拌均匀,等锅里的油温有八成热后就把鸡蛋倒进去,然后就让徐大娘把灶里的柴火退了出来。

    用锅里的余温慢慢的煎成一张薄饼状,盛出后在案板上切成三角形码放在盘子里。

    王大娘和刘大娘已经在树荫下摆好了两张桌子,不知从哪里又找来几张长凳子。把和人数相等数量的碗筷放好后,就开始往桌子上端菜。

    杨柳见菜已经上桌,就到院子里招呼忙了一早上的众人洗手吃饭。

    大家早就已将被这香味引得直言唾沫了,便纷纷停下手里的活,开始清洗去身上的泥点子。

    徐大娘这时把自己的两个儿子叫过来说道:“闺女这是我家的两个儿子大牛和二牛,有把子力气,以后家里有啥累活就来找你两位哥哥帮忙”。

    杨柳不胜感激,笑着对着它们连说好。

    其他嫂子大娘也纷纷像杨柳介绍起自家人,杨柳都一一谢过。

    待大家都落座后,杨柳就抱出了昨天买的两坛子酒,准备给大家一人倒些时,村长却制止了:“闺女,酒就先不喝了,喝酒误正事,这酒就等你这房子修整好在喝也不迟”。

    杨柳却知道村长这是再给自己省银钱呢,便应了下来。

    随着村长的最先落筷,大家纷纷就开始吃了起来。

    这白面馒头蒸的可真好,软的就像是那棉花似的,还有这菜烧的也好,连最难处理的猪大肠竟被卤的一点异味也没有。

    一时间大家都纷纷的夸赞起杨柳和徐三家的。

    杨柳看到大家都喜欢自己做的菜,心里感觉非常的满足,这可是她没有使用瓦罐做出来的菜,没想依旧能受到大家的喜爱。

    等大家吃饱喝足,盖房子的人就有开始忙活起来,杨柳能准备这么好的饭菜来招待他们,大家心里也是高兴的,干起活来别提有多积极了。

    杨柳跟嫂子大娘们就开始收拾碗筷洗洗涮涮,收拾好后。

    大毛的父亲李大哥,让她们到河边割些苇子回来,潵在房顶。

    杨柳她们胡乱的在衣服上擦了一下手拿了一把菜刀,就往河边去了。

    找到苇子后,杨柳就用菜刀在前面割起了苇子,后面的人就把苇子整齐的码放好,从里面抽出一根把苇子捆绑起来。

    就在大家忙的不亦乐乎的时候,突然听到苇子里面传出哗啦啦的响声,顿时大家就都停下手里动作往传出声音的地方看去。

    苇子里面还是不断的发出声响,动静越来越大,这时刘大娘就说起她以前听到鬼故事来。

    “以前听说这河里都会有水鬼,专挑这小孩和女人,力气小,火力不旺的人来当替死鬼,这不会是有水鬼来找上我们了吧”!

    一众人顿时都被吓到了,大气都不敢喘紧紧的盯着发出动静的地方,声音越来越近,越来越近,快到她们跟前的时候。

    杨柳壮着胆子喊了一声:“是谁?快点出来不要在这里装神弄鬼的”。

    随着她的一声喊,近处突然噗噗楞楞的飞出一群野鸭来。

    虚惊一场!

    原来刚才是这些野鸭子发出的响动,众人你看看我,我看看你都为自己刚才的胆小笑了出来。

    一阵大笑过后。

    杨柳就想着,有这么多的野鸭子在苇丛里,那里面肯定就有野鸭蛋,跟几人说了后,她们就浩浩荡荡的往芦苇丛里搜寻。

    突然不远处的徐大娘率先发现一窝野鸭蛋,大家都跑过去看,呵~可真不少足足有十几个呢!

    兴奋的徐大娘把鸭蛋用衣襟兜起来后,两眼放光的继续寻找。

    不一会儿大家都有收获,聚在一起数了下有四十个,大家坐在苇丛里休息片刻。

    杨柳抬头看了看天色快到做晚饭的时间了,就招呼众人往外面走去。

    把鸭蛋集中在徐嫂子身上存放。

    其他人就把割好的苇子一人背了两捆在背上,就往杨柳家里赶去。

    其中徐嫂子因收获颇丰,再回去的路上还唱起山歌,清脆嘹亮的歌声回荡在这片大地上。