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祭灶

    腊月二十三,祭灶,是个普天同庆的日子。今天是个好日子,伴着雪花迎来了祭灶。

    从我记事起,我家对“祭灶”特别重视。当然,其他人家也是如此。我总感觉我家的应该比别家多了流程。我爸会在祭灶这天晚上给灶王爷供奉祭品,往往都是猪肉之类食物。这天一家必须吃麻糖,据说是让灶王爷甜住嘴,上天不说自家的坏话,说自家好话。放炮也是必不可少的项目。放炮是仅次于祭灶的重要活动。晚餐要提前做好,放在锅里,一般要在晚餐前放炮,谁家的炮最响,来年就越顺利,特别忌讳炮声中断。放炮的习俗过年也是如此。祭灶日晚餐前到处都是噼里啪啦鞭炮声。除了放鞭炮,还有放烟花,烟花在天空中炸开的样子特别好看。我家就放过一次烟花,好像叫“梨花开”。这是一种放在地上燃放的烟花,点燃后,烟花像一棵树一样绽放了,美丽至极。可惜就买了那么一次,再没放过烟花。近些年,过年禁止放炮。没有了鞭炮声,好像过年也失去了色彩,不能清晰感觉到新年的到来。今年,可以燃放烟花爆竹,进入腊月,就响起了燃放烟花的声音,今天的鞭炮声和烟花声特别响亮和密集,又寄托了人们多少期待和愿望。

    小时候,特别期待“祭灶”,“祭灶过后就是年”,可以有好吃的东西吃,新衣服穿,压岁钱花(虽然大多上交了)。除此之外,镇里的集市不再逢八(可能是,赶集很少)日子开,一直都有年会,年会持续到过年,街上卖什么的都有,让人看的眼花缭乱,街上到处都是赶集的人,挤都挤不动。作为家里的小孩子是有很大希望跟着去集里,这时候的大人也很大方,这可能是大人最大方的时候了,基本都会满足小孩子的小小愿望,还会额外买些好吃的带回家,真怀念。我的记忆里,即使去了集里,我也没有提过什么要求,工作后,手里有钱了,回家过年,去到集里,有钱买想要的东西了,反而没有小时候的期待和兴奋,高兴的恐怕只有买东西时刻和买东西回家时妈抱怨我又乱花钱的唠叨。长大了过年回家最喜欢吃的还是自家做的东西,例如油条、麻叶、果子、鱼、鸡等等,特别是火锅。不再是小时候的零食。虽然鱼和鸡每年的做法都是油炸的。我特别喜欢过年的时候一家人坐在一起吃火锅,边聊家常,边烫菜,很热闹,很欢乐。

    长大了,看着自己幼小的孩子,想着给她买新衣服,给她做好吃的,带她去看烟花,满足她的小小要求,也很期待和快乐。

    人生再无少年时,却期待回到少年时,这是为生活奔波的大人的渴望。小时候拥有的东西不多,期待的也很少,很容易实现,穿件新衣服就很开心。大了,拥有的多了,期待的也多,往往不容易实现。看着老去的父母,看着待养育的孩子,经受着工作的劳累和疲惫,童年可能是继续生活的底气和避风港。

    一年又一年,祭灶的习俗一直在传承,刻在血液里。新的一年又来到,希望以后每个一年都有父母相伴,身体康健;儿女在旁,平安顺遂;伴侣想陪,幸福安康!