第94章 家庭矛盾
最后决定，今天请大哥一家，小妹一家，曾少华一家，刘学军一家。
二哥那里，明天送5斤肉去。
在杨雨晴的内心，她不仅仅不喜欢二哥，其实二嫂她更不喜欢，二嫂为人刻薄，有特别爱占小便宜。
父母留给大哥的一只樟木箱子，二嫂都拿走了，说父母疼爱老大，偏心，这件事在几兄妹中留下了很大的阴影。
曾少华去通知杨英和大哥杨贵生，他们立即就过来了，说早点过来帮忙。
大哥帮忙切菜那是一把好手。七队食堂忙不过来时，都会叫他去帮忙，他这人忠厚老实，吃得苦，任劳任怨，从不计较什么。
他老婆周喜梅带着一对子女走在后面。
杨贵生进门就要帮刘恒切马鹿肉，刘恒说：“大哥，你硬是闲不住那就帮我杀甲鱼，甲鱼炖牛肝菌才是我们今天的硬菜。”
杨贵生说：“哟，最近是怎么啦，刘恒，又有甲鱼炖牛肝菌。牛肝菌哪里摘的？”
刘恒笑了，说：“不瞒大哥，牛肝菌找到家里来了，今早上起床，在门口发现，摘了几十株牛肝菌。自己偷偷吃掉对不起大哥大嫂，于是我寻思，再去河里转一圈，看有没有甲鱼之类的，抓几个回来炖蘑菇。谁知，还捡到了一只半死的马鹿。”
杨贵生哈哈笑了，“可能是上天要奖励你这种有良心的人。所以，你决定不回城了，你的奇遇就一个接一个。我是相信鬼神的，你一定是感动了鬼神。”
刘恒嘿嘿笑几声。
杨英和曹文化也进来了。
“才吃了蛇，又吃马鹿肉，肚子都会被惯坏的。”曹文化进来，四处看了看，说，“看看，我能帮什么忙？”
“你来掌勺怎么样？”刘恒注意到，曹文化的厨艺不错，真心邀请他。
“我做的口味是川味，而你们湘省的人多，我建议还是大哥，或者刘恒哥掌勺吧。”曹文化知道，刘恒懂得湖南人的口味。
“不，曹文化，你就别谦虚了。吃了你做的蛇肉，我就认定了你，你的厨艺才是最好的。再说，川菜，湘菜还是比较接近，其实，你的川味，我们也都爱吃。伱就按川菜做。”刘恒说。
曹文化还想谦虚，杨英说：“你就别谦虚了，能让你做是看得起你。刘恒哥什么时候恭维过别人了？你就赶紧穿上工作服，上！”
曹文化笑着说：“不好吃不准造反哟。”
这时候，曹文化才注意到，大哥在厨房后面杀甲鱼。
“哎呀，今天不止吃马鹿肉，还有甲鱼？”
刘恒说：“甲鱼炖牛肝菌。”
“牛肝菌？你们又搞到了牛肝菌？是吃神附体了吧？刘恒哥，你真的运气一个接一个？”曹文化是惊讶不已。
曹文化从刘恒手里接手切肉。
切马鹿肉也是有讲究的，肌肉纤维长短就决定了肉质的松紧，以及口感。
马鹿肉比牛肉嫩一些，比猪肉粗糙，介于两者之间，做得好，可以彰显二者的优势，加上马鹿肉本身就很鲜美，这道菜炒出来人人都爱吃。
曹文化注意到，刘恒的刀功只有一般，肌肉的纤维长短不一，肉的厚薄也不一致，这样的刀功，可以说做不出满意的味道，口感会差一些。
曹文化自己接手就好说了。
他首先把刘恒切得不好的改改刀，还特地说了一声：“哥，我改改刀，是为了改善一下口感。没经过专业训练的，一般都不会注重刀功。”
刘恒来兴趣了，说：“你难道还经过专业训练？”
曹文化说：“不瞒你说，我本来是不参加知青的上山下乡，而参加了市里头的厨师培训班，为宾馆培养人才。我运气不好，在淘汰赛中输给了最后赢得第六名的选手。只好打道回府，重新接受再教育。”
刘恒肃然起敬，说：“你是行家，经过了专业训练，今后，我们杨家聚餐，掌勺就是你曹文化了。”
大哥在后面都听到了，问：“你们叫了有才吗？”
刘恒说：“雨晴说二哥太远了，就没叫了。我明天修好了自行车，送5斤肉过去。”
杨贵生说：“不行，不行，上次吃蛇肉，也没有叫他，今天还不晚，如果没有别的事，那我去叫他来。”
杨雨晴有点恼，但也不好反对大哥的意见，只是说：“又不是过年过节，我送几斤肉过去不行吗？”
杨贵生说：“大妹，你不懂，爸妈交代我们，我们几個要相亲相爱，要团结一心，要互相照顾。我不能忘了父母的教导。”
杨雨晴心里有些委屈，“大哥，你说这话，这是在批评我啰。我们怎么就没有相亲相爱的？不就是没叫他们吗？要是他们也在九队，七队，我们早就叫了。他住得远，哪里能够每次都叫他？”
杨雨晴心里说了一句，他什么时候又记得我们啦？
杨贵生说：“我不是批评你，你做得很好了，我只是提个醒而已。你也别生气。我去叫有才。”
杨雨晴不想多说了。
但周喜梅不同意了，说：“贵生你就会做好人，二弟又不是雨晴他们不记得他，而是因为远。再说，他经常吃马鹿肉，还吃过老虎肉，什么时候叫过你？”
杨贵生平常对老婆比较依从，但今天是原则问题，说：“他做得好不好是他的事，但是，我们要按照父母的叮嘱做好榜样。你们要是这样想，他做得不好，就不理他，那就不对了，我们几兄妹就会各自一条心，千里之外的父母能放的下心吗？”
刘恒赶紧说：“好了，大哥，你做得对，我们听你的。”
曹文化也说：“大哥，不说了，谁也没有做错，都是我们杨家的好兄妹。你去叫吧。”
大哥走了。
周喜梅不高兴，对杨雨晴说：“你大哥太木讷了，也太老实了，杨有才对他怎么样，又不是不知道。他哪里把我们几家人放在眼里了。我不是说，二嫂这个人，就不可能和我们一条心。”
杨英过来，说：“大嫂，你这话别讲给大哥听，他不会高兴。你说的，我们都懂，也是事实，但是，有些话，还是放在心里吧。”
二哥那里，明天送5斤肉去。
在杨雨晴的内心，她不仅仅不喜欢二哥，其实二嫂她更不喜欢，二嫂为人刻薄，有特别爱占小便宜。
父母留给大哥的一只樟木箱子，二嫂都拿走了，说父母疼爱老大，偏心，这件事在几兄妹中留下了很大的阴影。
曾少华去通知杨英和大哥杨贵生，他们立即就过来了，说早点过来帮忙。
大哥帮忙切菜那是一把好手。七队食堂忙不过来时，都会叫他去帮忙，他这人忠厚老实，吃得苦，任劳任怨，从不计较什么。
他老婆周喜梅带着一对子女走在后面。
杨贵生进门就要帮刘恒切马鹿肉，刘恒说：“大哥，你硬是闲不住那就帮我杀甲鱼，甲鱼炖牛肝菌才是我们今天的硬菜。”
杨贵生说：“哟，最近是怎么啦，刘恒，又有甲鱼炖牛肝菌。牛肝菌哪里摘的？”
刘恒笑了，说：“不瞒大哥，牛肝菌找到家里来了，今早上起床，在门口发现，摘了几十株牛肝菌。自己偷偷吃掉对不起大哥大嫂，于是我寻思，再去河里转一圈，看有没有甲鱼之类的，抓几个回来炖蘑菇。谁知，还捡到了一只半死的马鹿。”
杨贵生哈哈笑了，“可能是上天要奖励你这种有良心的人。所以，你决定不回城了，你的奇遇就一个接一个。我是相信鬼神的，你一定是感动了鬼神。”
刘恒嘿嘿笑几声。
杨英和曹文化也进来了。
“才吃了蛇，又吃马鹿肉，肚子都会被惯坏的。”曹文化进来，四处看了看，说，“看看，我能帮什么忙？”
“你来掌勺怎么样？”刘恒注意到，曹文化的厨艺不错，真心邀请他。
“我做的口味是川味，而你们湘省的人多，我建议还是大哥，或者刘恒哥掌勺吧。”曹文化知道，刘恒懂得湖南人的口味。
“不，曹文化，你就别谦虚了。吃了你做的蛇肉，我就认定了你，你的厨艺才是最好的。再说，川菜，湘菜还是比较接近，其实，你的川味，我们也都爱吃。伱就按川菜做。”刘恒说。
曹文化还想谦虚，杨英说：“你就别谦虚了，能让你做是看得起你。刘恒哥什么时候恭维过别人了？你就赶紧穿上工作服，上！”
曹文化笑着说：“不好吃不准造反哟。”
这时候，曹文化才注意到，大哥在厨房后面杀甲鱼。
“哎呀，今天不止吃马鹿肉，还有甲鱼？”
刘恒说：“甲鱼炖牛肝菌。”
“牛肝菌？你们又搞到了牛肝菌？是吃神附体了吧？刘恒哥，你真的运气一个接一个？”曹文化是惊讶不已。
曹文化从刘恒手里接手切肉。
切马鹿肉也是有讲究的，肌肉纤维长短就决定了肉质的松紧，以及口感。
马鹿肉比牛肉嫩一些，比猪肉粗糙，介于两者之间，做得好，可以彰显二者的优势，加上马鹿肉本身就很鲜美，这道菜炒出来人人都爱吃。
曹文化注意到，刘恒的刀功只有一般，肌肉的纤维长短不一，肉的厚薄也不一致，这样的刀功，可以说做不出满意的味道，口感会差一些。
曹文化自己接手就好说了。
他首先把刘恒切得不好的改改刀，还特地说了一声：“哥，我改改刀，是为了改善一下口感。没经过专业训练的，一般都不会注重刀功。”
刘恒来兴趣了，说：“你难道还经过专业训练？”
曹文化说：“不瞒你说，我本来是不参加知青的上山下乡，而参加了市里头的厨师培训班，为宾馆培养人才。我运气不好，在淘汰赛中输给了最后赢得第六名的选手。只好打道回府，重新接受再教育。”
刘恒肃然起敬，说：“你是行家，经过了专业训练，今后，我们杨家聚餐，掌勺就是你曹文化了。”
大哥在后面都听到了，问：“你们叫了有才吗？”
刘恒说：“雨晴说二哥太远了，就没叫了。我明天修好了自行车，送5斤肉过去。”
杨贵生说：“不行，不行，上次吃蛇肉，也没有叫他，今天还不晚，如果没有别的事，那我去叫他来。”
杨雨晴有点恼，但也不好反对大哥的意见，只是说：“又不是过年过节，我送几斤肉过去不行吗？”
杨贵生说：“大妹，你不懂，爸妈交代我们，我们几個要相亲相爱，要团结一心，要互相照顾。我不能忘了父母的教导。”
杨雨晴心里有些委屈，“大哥，你说这话，这是在批评我啰。我们怎么就没有相亲相爱的？不就是没叫他们吗？要是他们也在九队，七队，我们早就叫了。他住得远，哪里能够每次都叫他？”
杨雨晴心里说了一句，他什么时候又记得我们啦？
杨贵生说：“我不是批评你，你做得很好了，我只是提个醒而已。你也别生气。我去叫有才。”
杨雨晴不想多说了。
但周喜梅不同意了，说：“贵生你就会做好人，二弟又不是雨晴他们不记得他，而是因为远。再说，他经常吃马鹿肉，还吃过老虎肉，什么时候叫过你？”
杨贵生平常对老婆比较依从，但今天是原则问题，说：“他做得好不好是他的事，但是，我们要按照父母的叮嘱做好榜样。你们要是这样想，他做得不好，就不理他，那就不对了，我们几兄妹就会各自一条心，千里之外的父母能放的下心吗？”
刘恒赶紧说：“好了，大哥，你做得对，我们听你的。”
曹文化也说：“大哥，不说了，谁也没有做错，都是我们杨家的好兄妹。你去叫吧。”
大哥走了。
周喜梅不高兴，对杨雨晴说：“你大哥太木讷了，也太老实了，杨有才对他怎么样，又不是不知道。他哪里把我们几家人放在眼里了。我不是说，二嫂这个人，就不可能和我们一条心。”
杨英过来，说：“大嫂，你这话别讲给大哥听，他不会高兴。你说的，我们都懂，也是事实，但是，有些话，还是放在心里吧。”
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