第一章 食谱与穿越
结束了今天一天找工作的奔波，李言念还在魔都市区开往郊区的公交车上，看着窗外没有了那些令人压抑的高楼大厦，顿时感到轻松很多。
下车之后走在路上，这里远没有市区的繁华，更显得与现代社会格格不入的破败，但这个小小的村子却同时居住了几万的异乡人。
李言念也是其中一个。
李言念毕业于一个普通城市的普通本科，学的是食品质量与安全专业，毕业后找的最对口的工作就是食品厂的流水线包装，毕业两年换过很多工作，都做不长久。
而今天，与他同来魔都的两个大学室友就要回老家去了，最后吃了顿散伙饭，以后就各奔东西，这个城市也就剩下自己一个人了。
回到这个小小的家，就是个很小的单间，还隔断出来一个洗手间和厨房，虽然小了点，但这也是攒了好久的钱才决定租下来的。
回想起以前刚来时住的宿舍大通铺，那才是真的折磨人呢。
躺在床上，外面街上还有不务正业的混混在喊叫，李言念却睡不着，拿起刚刚带回来的纸箱子，里面是那两个室友还给自己的书。
以前李言念很喜欢看小说，武侠、科幻、现代、国外的什么类型的都看，买过不少书，这些书是他们借着看没有还回来的，李言念早忘了这回事。
打开看看里面确实是以前自己买过的一些书，翻开里面还有自己涂写标记过的痕迹，上面是《三体》，这是打开他科幻大门的钥匙。
每看到一本书，虽然奇怪自己什么时候买的，但是都能记起里面的一些情节。
最底下的一本书翻出来，是一本线装书，有点像是武侠秘籍那样的，上面写的是《食谱》，完全不记得自己买过，李言念有点奇怪“可能是他们自己买的不小心放错了吧？”
这种线装书手感还比较粗糙一点，但看样子也不是旧货，看着蛮新的，翻开看，里面居然没有字，全部都是空白的“这好像是模仿武侠秘籍样子的笔记本吧，这啥都没写啊。那就真可能是他们放错了。”
把这个放在一旁，李言念还是拿起三体重温一个文明的历程。
窗外有明月清风，但照进来的光却是各色霓虹。
李言念睡得很死。
床边那本食谱被风吹了开来，里面空白的内容却已经变样，金色的字迹慢慢浮现，照耀的这小小房间分外辉煌。
先是一句诗缓缓浮现：‘六年衣破帝城尘，一日天池水脱鳞。’再更大的三个字出现在了第一页，占据整本食谱。
“烧尾宴”
-----------------
李言念感觉脑袋昏沉，还有人在摇晃自己，好像外面声音很嘈杂但是却听不清楚。
吃力的睁开眼，是一张黝黑消瘦的小脸，还在轻轻推着他的身子，嘴里叫着他：“念哥儿，快起来啦，该起床做事啦。”
李言念吃力地撑起身一看，这是一个简陋房间的小床上，就眼前这个小孩在等他。
等昏沉的大脑能够正常思考了，想起了现在的处境，李言念发现自己好像老套的穿越了。
现在是唐朝，自己是长安城内一家酒楼的厨房伙计，旁边这个小孩是新来不久的，平常大家都叫他小黄儿。
恍惚间李言念好像想起了自己睡前看的那本食谱，本来空白的书页，如今回想起来却清晰的记得上面有三个字——‘烧尾宴。’
‘这烧尾宴是什么东西？是副本任务？看样子是得把这宴学会了才能通过吗？’脑袋放空之时他也思绪散发：‘看样子这穿越好像是魂穿，那应该等我通关现时的时间应该不会变。对啊，肯定不能变啊，不然时间太久不就肉身死亡了吗。这具身体记忆中天天都是做菜，这应该是新手福利，直接苟在这酒楼就能学完吧？希望如此。还也得打听一下烧尾宴是什么东西。’
在小黄儿多次催促下，李言念起床穿好粗糙的麻布衣服，一开门外面嘲杂的声音便大了起来。
正面是一栋高大的酒楼，如果在正面还能看到据说是书法大家亲提的招牌——醉霄楼。
外面有搬着一筐筐食材的伙计来往，小黄儿拉着他往旁边仓库走去。
每天他们这些伙计的工作就是准备食材，每天洗菜切菜干杂活。从李言念的记忆来看，他们这七八个伙计其实都算是厨师学徒，以后被掌勺厨师看上眼，教会了手艺就能上灶台了，这可算是他们最大的理想了。
唐朝刚经历了繁荣的贞观大治，去年武则天证圣即位，如今是天授二年，境内也算是国泰民安。
除了某些叫嚣着妖妇祸乱天下的人，偶尔发动小规模叛乱行动，但是这长安城中可是安全的很。
加上与西域的通商繁荣，城中有好多的西域商人，坊市中到处都是各种胡人商品。
在这个繁荣发展的时期，吃喝玩乐更是达到了极致，所谓“无物不堪吃”是也。
‘吃’是在唐朝人心中占据了非常重要的部分，循着贞观盛世的尾声，西域通商的新起，唐朝人也将‘吃’玩出了很多新花样。
以前这醉霄楼便是城中鼎鼎有名的酒楼，每天都有达官贵人来此宴饮，生意可谓是红火。
楼中的大厨也是酒楼的东家韦怀，以前任职过光禄寺，也在御膳房当过差，来这里的贵人大都冲他名号来的，想吃到韦大厨的菜可不容易。
可如今韦大厨不再掌勺，生意便差了下去了。
李言念每天早晨的工作就是处理食材，之后就吃早餐。每天都是现烤的胡饼，扎实的大饼吃一个可以顶一上午的繁重工作。
这种从西域传过来的饼其实是带有内馅的，酒楼中售卖的叫“古楼子”，一个饼里面夹了一斤羊肉，一口下去满嘴肉香。
可不像他们吃的没有馅的，一般只有过节的时候才能吃加了点肉的饼。
李言念吃完早餐就进到了厨房，现在的他是自小被韦怀收养的孤儿，跟在这位大厨身边已十多年，从小便在厨房中干活，也能得到大厨授以厨艺，也算是韦大厨的徒弟了，只是韦大厨却不让他拜师，只以东家称呼。
厨房很大，但各式灶台就有二十多个，其余铜制厨具，陶制厨具各种各样。
李言念还看到了铁制“锅”，虽然这时并不叫锅，更像三足鼎的样式，应该是铁锅的前身。
铁器民间流传较少，由朝廷管控，这也就是在曾经的天子脚下，不然能看到用铁器来制成这么大的锅那是不可能的。
厨房中伙计都在忙碌，每一道工序都有专门做的人，切菜和面的，倒泔水都有个专门的伙计。
韦怀一般上午很少来酒楼，平常他不在就会由他三个徒弟来管理，这三位也算是厨艺大家了，在韦大厨越来越少动手的时候，是由这三位撑起了醉霄楼的名声。
李言念走到厨房中间指挥众人干活的那人身前：“荣大哥，今天还是要练面雕吗？”
带着一顶胡毡帽的中年人转过身来，笑眯眯的说：“言念啊，现在练习的怎么样了？正好有时间，来看看你这段时间的成果。”
这位苏尚荣是韦大厨的大弟子，也是他厨艺衣钵传人之一。李言念也算是他们看着长大的，不是亲人更似亲人，他现在的厨艺也是这位荣大哥手把手教出来的。
两人走到旁边的长案上，李言念拿起一团和好的面团，捏出一团，还来不及思考，手中便顺着这十多年来的记忆动了起来。
不一会儿便捏成了一个人型的大致轮廓，再拿起手边的细长竹刀，勾勒出眉眼衣裙。
李言念感觉这些动作已经深入骨髓之中了，这十多年来的努力全在手中细致流淌而出。
面人的每一缕鬓发，唇角翘起的弧度，衣裙折起的褶皱，全都了然于心，真真正正的体会到了下笔如有神的感觉。
白色的面人立于桌面上，衣裙飘曳，手臂环抱，手指翘起，做弹奏状，李言念把捏成的琵琶放入，仿佛真的是那弹着琵琶的艺伎变成了这一团面。
李言念怔怔看着这桌上栩栩如生的艺术品，有点不敢相信这是自己做出来的，但是那每天练习的手感却又那么真实。
身后苏尚荣哈哈一笑说：“言念没想到你已经能做到这个地步了，看来下了不少苦功夫啊。”他指着桌上的面人：“在我看来，你这面雕已得九分形似，独缺一分神韵。那也是你年纪太小没见过什么世面。”
下车之后走在路上，这里远没有市区的繁华，更显得与现代社会格格不入的破败，但这个小小的村子却同时居住了几万的异乡人。
李言念也是其中一个。
李言念毕业于一个普通城市的普通本科，学的是食品质量与安全专业，毕业后找的最对口的工作就是食品厂的流水线包装，毕业两年换过很多工作，都做不长久。
而今天，与他同来魔都的两个大学室友就要回老家去了，最后吃了顿散伙饭，以后就各奔东西，这个城市也就剩下自己一个人了。
回到这个小小的家，就是个很小的单间，还隔断出来一个洗手间和厨房，虽然小了点，但这也是攒了好久的钱才决定租下来的。
回想起以前刚来时住的宿舍大通铺，那才是真的折磨人呢。
躺在床上，外面街上还有不务正业的混混在喊叫，李言念却睡不着，拿起刚刚带回来的纸箱子，里面是那两个室友还给自己的书。
以前李言念很喜欢看小说，武侠、科幻、现代、国外的什么类型的都看，买过不少书，这些书是他们借着看没有还回来的，李言念早忘了这回事。
打开看看里面确实是以前自己买过的一些书，翻开里面还有自己涂写标记过的痕迹，上面是《三体》，这是打开他科幻大门的钥匙。
每看到一本书，虽然奇怪自己什么时候买的，但是都能记起里面的一些情节。
最底下的一本书翻出来，是一本线装书，有点像是武侠秘籍那样的，上面写的是《食谱》，完全不记得自己买过，李言念有点奇怪“可能是他们自己买的不小心放错了吧？”
这种线装书手感还比较粗糙一点，但看样子也不是旧货，看着蛮新的，翻开看，里面居然没有字，全部都是空白的“这好像是模仿武侠秘籍样子的笔记本吧，这啥都没写啊。那就真可能是他们放错了。”
把这个放在一旁，李言念还是拿起三体重温一个文明的历程。
窗外有明月清风，但照进来的光却是各色霓虹。
李言念睡得很死。
床边那本食谱被风吹了开来，里面空白的内容却已经变样，金色的字迹慢慢浮现，照耀的这小小房间分外辉煌。
先是一句诗缓缓浮现：‘六年衣破帝城尘，一日天池水脱鳞。’再更大的三个字出现在了第一页，占据整本食谱。
“烧尾宴”
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李言念感觉脑袋昏沉，还有人在摇晃自己，好像外面声音很嘈杂但是却听不清楚。
吃力的睁开眼，是一张黝黑消瘦的小脸，还在轻轻推着他的身子，嘴里叫着他：“念哥儿，快起来啦，该起床做事啦。”
李言念吃力地撑起身一看，这是一个简陋房间的小床上，就眼前这个小孩在等他。
等昏沉的大脑能够正常思考了，想起了现在的处境，李言念发现自己好像老套的穿越了。
现在是唐朝，自己是长安城内一家酒楼的厨房伙计，旁边这个小孩是新来不久的，平常大家都叫他小黄儿。
恍惚间李言念好像想起了自己睡前看的那本食谱，本来空白的书页，如今回想起来却清晰的记得上面有三个字——‘烧尾宴。’
‘这烧尾宴是什么东西？是副本任务？看样子是得把这宴学会了才能通过吗？’脑袋放空之时他也思绪散发：‘看样子这穿越好像是魂穿，那应该等我通关现时的时间应该不会变。对啊，肯定不能变啊，不然时间太久不就肉身死亡了吗。这具身体记忆中天天都是做菜，这应该是新手福利，直接苟在这酒楼就能学完吧？希望如此。还也得打听一下烧尾宴是什么东西。’
在小黄儿多次催促下，李言念起床穿好粗糙的麻布衣服，一开门外面嘲杂的声音便大了起来。
正面是一栋高大的酒楼，如果在正面还能看到据说是书法大家亲提的招牌——醉霄楼。
外面有搬着一筐筐食材的伙计来往，小黄儿拉着他往旁边仓库走去。
每天他们这些伙计的工作就是准备食材，每天洗菜切菜干杂活。从李言念的记忆来看，他们这七八个伙计其实都算是厨师学徒，以后被掌勺厨师看上眼，教会了手艺就能上灶台了，这可算是他们最大的理想了。
唐朝刚经历了繁荣的贞观大治，去年武则天证圣即位，如今是天授二年，境内也算是国泰民安。
除了某些叫嚣着妖妇祸乱天下的人，偶尔发动小规模叛乱行动，但是这长安城中可是安全的很。
加上与西域的通商繁荣，城中有好多的西域商人，坊市中到处都是各种胡人商品。
在这个繁荣发展的时期，吃喝玩乐更是达到了极致，所谓“无物不堪吃”是也。
‘吃’是在唐朝人心中占据了非常重要的部分，循着贞观盛世的尾声，西域通商的新起，唐朝人也将‘吃’玩出了很多新花样。
以前这醉霄楼便是城中鼎鼎有名的酒楼，每天都有达官贵人来此宴饮，生意可谓是红火。
楼中的大厨也是酒楼的东家韦怀，以前任职过光禄寺，也在御膳房当过差，来这里的贵人大都冲他名号来的，想吃到韦大厨的菜可不容易。
可如今韦大厨不再掌勺，生意便差了下去了。
李言念每天早晨的工作就是处理食材，之后就吃早餐。每天都是现烤的胡饼，扎实的大饼吃一个可以顶一上午的繁重工作。
这种从西域传过来的饼其实是带有内馅的，酒楼中售卖的叫“古楼子”，一个饼里面夹了一斤羊肉，一口下去满嘴肉香。
可不像他们吃的没有馅的，一般只有过节的时候才能吃加了点肉的饼。
李言念吃完早餐就进到了厨房，现在的他是自小被韦怀收养的孤儿，跟在这位大厨身边已十多年，从小便在厨房中干活，也能得到大厨授以厨艺，也算是韦大厨的徒弟了，只是韦大厨却不让他拜师，只以东家称呼。
厨房很大，但各式灶台就有二十多个，其余铜制厨具，陶制厨具各种各样。
李言念还看到了铁制“锅”，虽然这时并不叫锅，更像三足鼎的样式，应该是铁锅的前身。
铁器民间流传较少，由朝廷管控，这也就是在曾经的天子脚下，不然能看到用铁器来制成这么大的锅那是不可能的。
厨房中伙计都在忙碌，每一道工序都有专门做的人，切菜和面的，倒泔水都有个专门的伙计。
韦怀一般上午很少来酒楼，平常他不在就会由他三个徒弟来管理，这三位也算是厨艺大家了，在韦大厨越来越少动手的时候，是由这三位撑起了醉霄楼的名声。
李言念走到厨房中间指挥众人干活的那人身前：“荣大哥，今天还是要练面雕吗？”
带着一顶胡毡帽的中年人转过身来，笑眯眯的说：“言念啊，现在练习的怎么样了？正好有时间，来看看你这段时间的成果。”
这位苏尚荣是韦大厨的大弟子，也是他厨艺衣钵传人之一。李言念也算是他们看着长大的，不是亲人更似亲人，他现在的厨艺也是这位荣大哥手把手教出来的。
两人走到旁边的长案上，李言念拿起一团和好的面团，捏出一团，还来不及思考，手中便顺着这十多年来的记忆动了起来。
不一会儿便捏成了一个人型的大致轮廓，再拿起手边的细长竹刀，勾勒出眉眼衣裙。
李言念感觉这些动作已经深入骨髓之中了，这十多年来的努力全在手中细致流淌而出。
面人的每一缕鬓发，唇角翘起的弧度，衣裙折起的褶皱，全都了然于心，真真正正的体会到了下笔如有神的感觉。
白色的面人立于桌面上，衣裙飘曳，手臂环抱，手指翘起，做弹奏状，李言念把捏成的琵琶放入，仿佛真的是那弹着琵琶的艺伎变成了这一团面。
李言念怔怔看着这桌上栩栩如生的艺术品，有点不敢相信这是自己做出来的，但是那每天练习的手感却又那么真实。
身后苏尚荣哈哈一笑说：“言念没想到你已经能做到这个地步了，看来下了不少苦功夫啊。”他指着桌上的面人：“在我看来，你这面雕已得九分形似，独缺一分神韵。那也是你年纪太小没见过什么世面。”
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