第十五章 自食其力
通过一番询问，李言念也大概知道了一些现在的处境。
这里还是在长安城中，只是这座道观叫什么在哪里都不清楚。
这小道童就是奉命看守他，一般的问题还会回答，只是被问的多了就直接闭目不说话了，也不知道跟谁学的。
李言念闻不到具体的消息只能作罢，于是只能逛逛这小厨房。
厨房中各种炊具都齐全鼎、甑等都有，而且橱柜之中各种食材基本都有。羊肉猪肉，蔬菜瓜果，量不大，但是很全。
甚至在橱柜中还看到了胡麻，一小袋就直接很随意的放在里面，完全不在乎的样子。
‘也是，这黑芝麻道士应该喜欢的很，吃了可以升仙的嘛。’
‘这观主估计是很富有的了，这么小一个厨房里面什么都备了点，平常生活享受应该很奢侈。’
探索厨房的时候顺便也看了下周围有没有能逃走的地方，可惜的是窗子也都是封死的，除非能从那手臂大小的下水道穿过去。
探索一圈无果，李言念躺回了柴房的草堆上。
‘还好这里没有县衙大牢里面那东西，不然老子宁可硬闯出去也不愿呆在这。话说那小心眼的不良人不知道会不会来救我啊，不是警察吗，尽快救我出去吧，我都想念酒楼那张小床了。’
胡思乱想着李言念居然不知不觉地睡着了。
不知过了多久，他被外面一阵嘈杂的声音吵醒了。
他起来到外面厨房一看，原来是外面正在做饭。
一个围着围裙的道士正在灶上忙着，将烤好的一个个胡饼拿出来，另一边还有一盘水煮羊肉。
最后从一个三足的鬲中舀出一碗胡麻粥，和其他盛好的食物放在一个托盘之中，门外进来一个李言念没见过的小道士，端着托盘走了。
之后那个做饭的道士也将所有食物装在一个大食盒中走了。
李言念懵了一下，看下厨房桌上没有留下任何食物，连忙想追出去，嘴里还叫：“诶，我的呢？没给我留点吃的吗？”
可还没走出厨房门，就被门口的小道士拦住了。他手里还拿着一个胡饼在啃：“观主说你不能出厨房。”
李言念停下脚步：“可是，小道长，你们也没给我留下吃的啊？”
“你不是厨子吗？为什么要做你的啊？”小道童白了他一眼，继续啃他的胡饼去了。
“所以你们把我关在厨房是为了不做我的那份饭？”李言念觉得有点无语，把人关厨房是这个意思的吗。
见到小道童不理自己了，李言念只好自己来做饭。
还好这里面食材还有很多，也是托了观主的福。
虽然食材足够，但是炊具这方面李言念可是一直不满意：‘唐朝吃的什么都好，就是没有炒锅很烦人，天天吃些饼啊饭啊，没有炒菜很没味的好不好。’
那只能顺应时代潮流吃饼了。
和面捏饼一气呵成，这些在酒楼后厨已经形成肌肉记忆了，若不是没有趁手工具，李言念还能雕个花出来。
然后再和上一点棕色的蜜汁，抹上一点油就放到炉中烤制了。
这个时代还没有白糖出现，反正李言念看到的都是棕色的蜜汁一样的糖浆，还有就是蜂蜜了，白色的糖还从未见过。
可惜的是他看了下橱柜中已经没有胡麻了，这东西很贵，应该只是观主特供，不然胡饼中加上一点肯定很香。
正好羊肉也还有一点，李言念就切下一点肉来做个炙肉。
羊肉串好明火烤制，期间刷上葱、姜、陈皮等调料调的酱汁。
明火炙烤的羊肉散发出一些淡淡清香的奶味，这是肉中的油脂被烤出来了，滴到火上发出“嗤嗤”的声音。
门外的那个小道童闻到香味也把脑袋探了进来，看到李言念在烤肉更是直咽口水。
李言念装作没看到，继续烤肉，还特地吹一吹，让味道飘起来。
‘只可惜现在孜然还没传过来，不然配上烤羊肉串，这不得香翻了去啊。’
过了一会羊肉串烤好了，胡饼也烤的差不多，就准备吃了。
然后看到那探着头进来还在流口水的小道童，特意拿一串羊肉串先嗅一下，然后尝一口，很夸张的说：“嗯啊，好香的炙肉啊。嗯。味道也很好诶，我这个厨艺可真不错啊。”
然后拿起胡饼吃一口：“这个胡饼也好，油香酥脆，配上炙肉真是人间美味啊。”
看到那小道童已经馋的不行了，都已经慢慢走进厨房里来了，李言念这才拿起一串炙肉说道：“小道长刚刚吃饱了吗？要再来一点炙肉吗？”
小道童舔着嘴唇点点头，立马接过来肉串，两口就全放嘴里吃掉了，一脸回味无穷还盯着李言念手里的肉串。
李言念又给他递过去一串，这次小道童却没有急着吃了。
到橱柜里面取出一个罐子，里面装的是粗盐，他拿出一点碾碎洒在肉串上再吃，这次表情更加生动了。
他把盐罐递给李言念说：“加点盐更好吃。”
李言念也洒一点点在肉串上，再尝，这次却吃出来一丝苦涩的金属味。
他一皱眉，知道是这粗盐的问题。
唐初制盐技术并不高超，一般都是这种颗粒很大，颜色呈黄色的粗盐，里面杂质太多。
但就这些盐也不便宜，穷人更是吃不起。
“唉...”稍稍叹口气，李言念对这时代的失望又多了一条。
‘对了，我何不把这些粗盐提纯一下呢。初中的化学知识还不会忘，加水溶解，蒸发提纯，就能得到比较纯净的盐了，至少比这些粗盐要好。’
李言念就想马上动手做了，只是看外面天色已经黑下来了也就作罢。
于是他打算先跟这个小道童打听一下现在的处境，等他吃完一串炙肉之后再给他续上，然后小声的向他问道：“小道长啊，你们观主打算怎么安排我啊？我这心里很慌的，到明天我可能就不想做饭了。与其这样提心吊胆的，我还不如把自己饿死呢。”
小道童还在小口地嚼着肉，嘴里也含糊道：“你不用担心，观主人很好的，只是偶尔喜欢骂人罢了。她说让你待在厨房，就是明面上意思，至少现在不会对你怎么样。”
“那有可能放我回去吗？我家里还有年迈的双亲等我回去呢，我实在放不下心来啊。”
小道童错愕的看他一眼：“你不是说你是孤儿吗？你在骗观主？”
李言念神情一滞：‘糟糕，又在胡说八道了。我这张嘴啊。’都恨不得给自己两耳巴子。
“那个...额，我没骗观主。我刚刚表达的是我急切想离开这的心情，是在抒发我的思乡之情。”李言念尴尬一笑。
小道童也无所谓，继续吃炙肉：“暂时是不可能的，除非你想起来了是哪个东西了，或者观主开口了。”
‘记肯定是忘记了，这辈子都想不起来了，那就只能找别的办法让观主放人了。’李言念心想。
“那怎样才能让观主开口呢？”
“让观主开口很简单啊，做好吃的就行。”
“......”
这里还是在长安城中，只是这座道观叫什么在哪里都不清楚。
这小道童就是奉命看守他，一般的问题还会回答，只是被问的多了就直接闭目不说话了，也不知道跟谁学的。
李言念闻不到具体的消息只能作罢，于是只能逛逛这小厨房。
厨房中各种炊具都齐全鼎、甑等都有，而且橱柜之中各种食材基本都有。羊肉猪肉，蔬菜瓜果，量不大，但是很全。
甚至在橱柜中还看到了胡麻，一小袋就直接很随意的放在里面，完全不在乎的样子。
‘也是，这黑芝麻道士应该喜欢的很，吃了可以升仙的嘛。’
‘这观主估计是很富有的了，这么小一个厨房里面什么都备了点，平常生活享受应该很奢侈。’
探索厨房的时候顺便也看了下周围有没有能逃走的地方，可惜的是窗子也都是封死的，除非能从那手臂大小的下水道穿过去。
探索一圈无果，李言念躺回了柴房的草堆上。
‘还好这里没有县衙大牢里面那东西，不然老子宁可硬闯出去也不愿呆在这。话说那小心眼的不良人不知道会不会来救我啊，不是警察吗，尽快救我出去吧，我都想念酒楼那张小床了。’
胡思乱想着李言念居然不知不觉地睡着了。
不知过了多久，他被外面一阵嘈杂的声音吵醒了。
他起来到外面厨房一看，原来是外面正在做饭。
一个围着围裙的道士正在灶上忙着，将烤好的一个个胡饼拿出来，另一边还有一盘水煮羊肉。
最后从一个三足的鬲中舀出一碗胡麻粥，和其他盛好的食物放在一个托盘之中，门外进来一个李言念没见过的小道士，端着托盘走了。
之后那个做饭的道士也将所有食物装在一个大食盒中走了。
李言念懵了一下，看下厨房桌上没有留下任何食物，连忙想追出去，嘴里还叫：“诶，我的呢？没给我留点吃的吗？”
可还没走出厨房门，就被门口的小道士拦住了。他手里还拿着一个胡饼在啃：“观主说你不能出厨房。”
李言念停下脚步：“可是，小道长，你们也没给我留下吃的啊？”
“你不是厨子吗？为什么要做你的啊？”小道童白了他一眼，继续啃他的胡饼去了。
“所以你们把我关在厨房是为了不做我的那份饭？”李言念觉得有点无语，把人关厨房是这个意思的吗。
见到小道童不理自己了，李言念只好自己来做饭。
还好这里面食材还有很多，也是托了观主的福。
虽然食材足够，但是炊具这方面李言念可是一直不满意：‘唐朝吃的什么都好，就是没有炒锅很烦人，天天吃些饼啊饭啊，没有炒菜很没味的好不好。’
那只能顺应时代潮流吃饼了。
和面捏饼一气呵成，这些在酒楼后厨已经形成肌肉记忆了，若不是没有趁手工具，李言念还能雕个花出来。
然后再和上一点棕色的蜜汁，抹上一点油就放到炉中烤制了。
这个时代还没有白糖出现，反正李言念看到的都是棕色的蜜汁一样的糖浆，还有就是蜂蜜了，白色的糖还从未见过。
可惜的是他看了下橱柜中已经没有胡麻了，这东西很贵，应该只是观主特供，不然胡饼中加上一点肯定很香。
正好羊肉也还有一点，李言念就切下一点肉来做个炙肉。
羊肉串好明火烤制，期间刷上葱、姜、陈皮等调料调的酱汁。
明火炙烤的羊肉散发出一些淡淡清香的奶味，这是肉中的油脂被烤出来了，滴到火上发出“嗤嗤”的声音。
门外的那个小道童闻到香味也把脑袋探了进来，看到李言念在烤肉更是直咽口水。
李言念装作没看到，继续烤肉，还特地吹一吹，让味道飘起来。
‘只可惜现在孜然还没传过来，不然配上烤羊肉串，这不得香翻了去啊。’
过了一会羊肉串烤好了，胡饼也烤的差不多，就准备吃了。
然后看到那探着头进来还在流口水的小道童，特意拿一串羊肉串先嗅一下，然后尝一口，很夸张的说：“嗯啊，好香的炙肉啊。嗯。味道也很好诶，我这个厨艺可真不错啊。”
然后拿起胡饼吃一口：“这个胡饼也好，油香酥脆，配上炙肉真是人间美味啊。”
看到那小道童已经馋的不行了，都已经慢慢走进厨房里来了，李言念这才拿起一串炙肉说道：“小道长刚刚吃饱了吗？要再来一点炙肉吗？”
小道童舔着嘴唇点点头，立马接过来肉串，两口就全放嘴里吃掉了，一脸回味无穷还盯着李言念手里的肉串。
李言念又给他递过去一串，这次小道童却没有急着吃了。
到橱柜里面取出一个罐子，里面装的是粗盐，他拿出一点碾碎洒在肉串上再吃，这次表情更加生动了。
他把盐罐递给李言念说：“加点盐更好吃。”
李言念也洒一点点在肉串上，再尝，这次却吃出来一丝苦涩的金属味。
他一皱眉，知道是这粗盐的问题。
唐初制盐技术并不高超，一般都是这种颗粒很大，颜色呈黄色的粗盐，里面杂质太多。
但就这些盐也不便宜，穷人更是吃不起。
“唉...”稍稍叹口气，李言念对这时代的失望又多了一条。
‘对了，我何不把这些粗盐提纯一下呢。初中的化学知识还不会忘，加水溶解，蒸发提纯，就能得到比较纯净的盐了，至少比这些粗盐要好。’
李言念就想马上动手做了，只是看外面天色已经黑下来了也就作罢。
于是他打算先跟这个小道童打听一下现在的处境，等他吃完一串炙肉之后再给他续上，然后小声的向他问道：“小道长啊，你们观主打算怎么安排我啊？我这心里很慌的，到明天我可能就不想做饭了。与其这样提心吊胆的，我还不如把自己饿死呢。”
小道童还在小口地嚼着肉，嘴里也含糊道：“你不用担心，观主人很好的，只是偶尔喜欢骂人罢了。她说让你待在厨房，就是明面上意思，至少现在不会对你怎么样。”
“那有可能放我回去吗？我家里还有年迈的双亲等我回去呢，我实在放不下心来啊。”
小道童错愕的看他一眼：“你不是说你是孤儿吗？你在骗观主？”
李言念神情一滞：‘糟糕，又在胡说八道了。我这张嘴啊。’都恨不得给自己两耳巴子。
“那个...额，我没骗观主。我刚刚表达的是我急切想离开这的心情，是在抒发我的思乡之情。”李言念尴尬一笑。
小道童也无所谓，继续吃炙肉：“暂时是不可能的，除非你想起来了是哪个东西了，或者观主开口了。”
‘记肯定是忘记了，这辈子都想不起来了，那就只能找别的办法让观主放人了。’李言念心想。
“那怎样才能让观主开口呢？”
“让观主开口很简单啊，做好吃的就行。”
“......”
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