第四十二章 流量为王！
麻辣烫！
没想到老板要加的新菜竟然是昨晚刚刚点亮的新菜谱麻辣烫！
这热度蹭得可以啊！
只是……
赖国生皱眉问道：“老板，可我们不会做啊，反正我做出来的肯定不是正宗的。
别人不一定爱吃……”
张全威也道：“是啊，我们之前做的都是樱花国那边的食物。”
赵小江：“反正我对于国内的美食，都不怎么会做。
若不是老板你这里只要刀工好的，我都不敢来。”
“哈哈，没关系，也自己试做了一下，感觉味道还不错。
而且弄起来简单得很。”
石申笑着介绍了一下麻辣烫的做法，当然，他没有说卤水的做法。
只是让众人准备那些蔬菜等食材，往锅里一烫就行了。
至于卤水，他昨晚已经调制好了，够今天用的了。
听完石申的介绍，众人都是目瞪口呆！
赵小江直言不讳的说道：
“老板，虽然我不怎么会做国内的美食。
但至少吃过很多啊。
你弄的这个麻辣烫会不会太简单了点？
这真的有人花钱吃吗？”
“别误会，我只是提醒老板，别浪费东西了。”
赖国生也道：“是啊，老板，就弄昨天那些，不是挺火爆的吗？”
石申正想说什么，后面一道声音响起：
“老板和各位早啊，你们在议论什么新菜？”
是赵军，他也提前来了。
石申重复了一遍麻辣烫的构思。
赵军顿时皱眉道：“老板，你的构思真的很简单。
你试过好吃吗？
这样吧，我们先做一份尝试一下。”
“呵呵，烫麻辣烫的卤水我已经做好了，小芸，你弄点蔬菜过来，烫一下给他们尝尝。”
“好。”
小芸正要去洗蔬菜，但赖国生已经率先跑到了冰箱旁边，
“我来！我来！”
这令张全威和赵小江对他刮目相看。
赖哥这表现得好积极啊！
以前在德云料理店时，那是事不关己高高挂起，天天都摸鱼。
怎么在这里完全变了……
赖国生才不管他们如何想，他乐呵呵的快速洗了一些油麦菜和生菜叶，拿到了操作台前。
这时，石申已经舀了一锅麻辣卤水汤，正在加热。
很快开锅了。
他把菜叶子放漏斗里，再放入锅中一烫！
待菜叶熟了立刻捞了出来。
再加了点麻酱蒜汁辣椒油一拌，笑道：
“都尝尝吧。”
看着这简单至极的做法，在场的众人，除了何芸，都有点傻眼。
赖国生评价道：“这……看起来好简单啊，可是味道闻起来有点上头。
嗯，跟麻辣凉皮的味道差不多。”
赵军：“是啊，这味道闻起来就不错。那我就不客气了。”
几人拿起筷子，在石申的示意下，开始吃了起来。
仅仅只是咬了几口，两道惊叹声就响起。
赵小江：“卧槽！牛逼！好吃！”
张全威：“卧槽！这味道牛逼！”
这两人都没啥文化，也就只有牛逼两个字能形容形容了。
赵军和赖国生倒是没有太大的感觉，因为这味道跟麻辣凉皮差不多。
只是换成了蔬菜而已。
两人尝过后，纷纷露出喜色，竖起大拇指：
“老板，可以搞！”
“这味道真上头！”
“而且好像还挺好做！”
“主要还是这烫料做得好！”
两人一阵夸赞，但都没问汤料如何制作。
倒是张全威张口问了句：
“这汤料都加了什么啊，怎么制作的？”
不等石申回话，赖国生已经笑骂道：
“呵呵，这是机密，你安心切菜洗菜就行。”
“哦，哦！”
张全威挠挠头，憨憨的笑了一声。
接下来，在石申的指导下，众人开始备料。
到了早上九点时，众人正吃早餐呢，又来了两位厨师应聘。
但看到这种小作坊，掉头就走了。
石申在后面解释，别人都不理会。
黑作坊太多，许多人被坑怕了。
赖国生笑道：“哈哈，老板，不用怕招不到人。我今天有空了再给你把我们店里厨师扒拉过来。”
“好，对了，你们都压了多少钱？”石申问道。
张全威几人听得一愣，眼里都有点迟疑。
显然在计算着自己被压了多少工资。
“我5100多。”赖国生率先开口。
闻言，张全威和赵小江皱了皱眉。
赖国没有虚报，算了，自己该多少也多少吧。
张全威：“我3600多。”
赵小江：“我4200多。”
“好，昨晚的酒店吃饭前先给你们。至于压的工资，等你们在我这里上班一个月后，一起给你们结算。
你们也可以选日结和月结。”
石申也不会那么笨，直接给人补工资。
要是干了几天就跑了，自己不是白补了？
“谢谢老板！”
……
转眼到了十一点多，石申开着超长版餐车带头，后面跟着几辆小电驴，一路招摇过市来到了时代广场！
引得路人纷纷侧目……
议论纷纷……
“哇！这中华美食餐车搞得这么夸张，这一天要卖多少东西啊？”
“呵呵，可能只是搞个噱头吧，赔不死他！”
“哈哈！你知道个毛线！这中华美食，天天排队都上千人，东西几下就抢空了！”
“什么？这么吊？真的假的？”
“当然是真的，你不信跟过去看看就知道了！”
……
当这庞然大物来到时代广场时，把周围等待的人群都看傻眼了。
瞬间炸锅了！
“我靠！中华美食又升级了！”
“好长！好大啊！”
“这无敌啊！”
“咦？好像新增加了新的菜系！”
“卧槽！新菜麻辣烫！”
“哈哈！我赌赢了！两百块！快转账！
我就说这老板会蹭热度吧！今天必上麻辣烫！”
“奶奶的，他还真敢蹭啊！什么美食出来，上啥美食！”
“话说，他这麻辣烫保真吗？”
“鬼知道是不是正宗的！”
“我感觉就算不是正宗的，应该也不会比麻辣凉皮差。”
“对啊，麻辣凉皮都好吃，麻辣烫还能差得了？”
……
随着众人的议论声，中华美食餐车最终在时代广场中间停了下来。
这是前面有时代广场这里的负责人引路，特意给石申留下的最好地段。
在这个流量为王的时代，谁能带来客流，谁就是王者！
时代广场又不傻，眼看着石申的中华美食这么火，自然关注到了。
昨晚特别会议过后，特意安排人等着，再给他最好地段。
这其中自然有很多的好处！
石申能吸引客人到来，那些客人来了后，吃上了的，没事就会去周边逛逛。
比如时代大厦里的商城等。
这一通乱逛，总有人会买东西的。
而没吃上的，除了会去别的摊位品尝，也会去周围饭店吃饭……
总之，有人，就有钱！
在这个电商时代，实体生意本来就难。
能把那些宅男宅女拉出来逛逛，这就是本事……
因此，石申的摊位受到了这里老板的高度关注。
其实想在时代广场摆摊，一星期后是会收费的。
有人提出过要不要收石申的费用？
但前几天被负责人拒绝了。
能带来这么大流量的牛人，你收费，他跑了，去了别的地方，这客流去不就没了吗？
所以，一番商议后，不但不收费！
还把中间最好的位置留给了石申，同时，还排出了不少保安，维持排队秩序……
可以说，石申正在逐渐的改变着这里。
没想到老板要加的新菜竟然是昨晚刚刚点亮的新菜谱麻辣烫！
这热度蹭得可以啊！
只是……
赖国生皱眉问道：“老板，可我们不会做啊，反正我做出来的肯定不是正宗的。
别人不一定爱吃……”
张全威也道：“是啊，我们之前做的都是樱花国那边的食物。”
赵小江：“反正我对于国内的美食，都不怎么会做。
若不是老板你这里只要刀工好的，我都不敢来。”
“哈哈，没关系，也自己试做了一下，感觉味道还不错。
而且弄起来简单得很。”
石申笑着介绍了一下麻辣烫的做法，当然，他没有说卤水的做法。
只是让众人准备那些蔬菜等食材，往锅里一烫就行了。
至于卤水，他昨晚已经调制好了，够今天用的了。
听完石申的介绍，众人都是目瞪口呆！
赵小江直言不讳的说道：
“老板，虽然我不怎么会做国内的美食。
但至少吃过很多啊。
你弄的这个麻辣烫会不会太简单了点？
这真的有人花钱吃吗？”
“别误会，我只是提醒老板，别浪费东西了。”
赖国生也道：“是啊，老板，就弄昨天那些，不是挺火爆的吗？”
石申正想说什么，后面一道声音响起：
“老板和各位早啊，你们在议论什么新菜？”
是赵军，他也提前来了。
石申重复了一遍麻辣烫的构思。
赵军顿时皱眉道：“老板，你的构思真的很简单。
你试过好吃吗？
这样吧，我们先做一份尝试一下。”
“呵呵，烫麻辣烫的卤水我已经做好了，小芸，你弄点蔬菜过来，烫一下给他们尝尝。”
“好。”
小芸正要去洗蔬菜，但赖国生已经率先跑到了冰箱旁边，
“我来！我来！”
这令张全威和赵小江对他刮目相看。
赖哥这表现得好积极啊！
以前在德云料理店时，那是事不关己高高挂起，天天都摸鱼。
怎么在这里完全变了……
赖国生才不管他们如何想，他乐呵呵的快速洗了一些油麦菜和生菜叶，拿到了操作台前。
这时，石申已经舀了一锅麻辣卤水汤，正在加热。
很快开锅了。
他把菜叶子放漏斗里，再放入锅中一烫！
待菜叶熟了立刻捞了出来。
再加了点麻酱蒜汁辣椒油一拌，笑道：
“都尝尝吧。”
看着这简单至极的做法，在场的众人，除了何芸，都有点傻眼。
赖国生评价道：“这……看起来好简单啊，可是味道闻起来有点上头。
嗯，跟麻辣凉皮的味道差不多。”
赵军：“是啊，这味道闻起来就不错。那我就不客气了。”
几人拿起筷子，在石申的示意下，开始吃了起来。
仅仅只是咬了几口，两道惊叹声就响起。
赵小江：“卧槽！牛逼！好吃！”
张全威：“卧槽！这味道牛逼！”
这两人都没啥文化，也就只有牛逼两个字能形容形容了。
赵军和赖国生倒是没有太大的感觉，因为这味道跟麻辣凉皮差不多。
只是换成了蔬菜而已。
两人尝过后，纷纷露出喜色，竖起大拇指：
“老板，可以搞！”
“这味道真上头！”
“而且好像还挺好做！”
“主要还是这烫料做得好！”
两人一阵夸赞，但都没问汤料如何制作。
倒是张全威张口问了句：
“这汤料都加了什么啊，怎么制作的？”
不等石申回话，赖国生已经笑骂道：
“呵呵，这是机密，你安心切菜洗菜就行。”
“哦，哦！”
张全威挠挠头，憨憨的笑了一声。
接下来，在石申的指导下，众人开始备料。
到了早上九点时，众人正吃早餐呢，又来了两位厨师应聘。
但看到这种小作坊，掉头就走了。
石申在后面解释，别人都不理会。
黑作坊太多，许多人被坑怕了。
赖国生笑道：“哈哈，老板，不用怕招不到人。我今天有空了再给你把我们店里厨师扒拉过来。”
“好，对了，你们都压了多少钱？”石申问道。
张全威几人听得一愣，眼里都有点迟疑。
显然在计算着自己被压了多少工资。
“我5100多。”赖国生率先开口。
闻言，张全威和赵小江皱了皱眉。
赖国没有虚报，算了，自己该多少也多少吧。
张全威：“我3600多。”
赵小江：“我4200多。”
“好，昨晚的酒店吃饭前先给你们。至于压的工资，等你们在我这里上班一个月后，一起给你们结算。
你们也可以选日结和月结。”
石申也不会那么笨，直接给人补工资。
要是干了几天就跑了，自己不是白补了？
“谢谢老板！”
……
转眼到了十一点多，石申开着超长版餐车带头，后面跟着几辆小电驴，一路招摇过市来到了时代广场！
引得路人纷纷侧目……
议论纷纷……
“哇！这中华美食餐车搞得这么夸张，这一天要卖多少东西啊？”
“呵呵，可能只是搞个噱头吧，赔不死他！”
“哈哈！你知道个毛线！这中华美食，天天排队都上千人，东西几下就抢空了！”
“什么？这么吊？真的假的？”
“当然是真的，你不信跟过去看看就知道了！”
……
当这庞然大物来到时代广场时，把周围等待的人群都看傻眼了。
瞬间炸锅了！
“我靠！中华美食又升级了！”
“好长！好大啊！”
“这无敌啊！”
“咦？好像新增加了新的菜系！”
“卧槽！新菜麻辣烫！”
“哈哈！我赌赢了！两百块！快转账！
我就说这老板会蹭热度吧！今天必上麻辣烫！”
“奶奶的，他还真敢蹭啊！什么美食出来，上啥美食！”
“话说，他这麻辣烫保真吗？”
“鬼知道是不是正宗的！”
“我感觉就算不是正宗的，应该也不会比麻辣凉皮差。”
“对啊，麻辣凉皮都好吃，麻辣烫还能差得了？”
……
随着众人的议论声，中华美食餐车最终在时代广场中间停了下来。
这是前面有时代广场这里的负责人引路，特意给石申留下的最好地段。
在这个流量为王的时代，谁能带来客流，谁就是王者！
时代广场又不傻，眼看着石申的中华美食这么火，自然关注到了。
昨晚特别会议过后，特意安排人等着，再给他最好地段。
这其中自然有很多的好处！
石申能吸引客人到来，那些客人来了后，吃上了的，没事就会去周边逛逛。
比如时代大厦里的商城等。
这一通乱逛，总有人会买东西的。
而没吃上的，除了会去别的摊位品尝，也会去周围饭店吃饭……
总之，有人，就有钱！
在这个电商时代，实体生意本来就难。
能把那些宅男宅女拉出来逛逛，这就是本事……
因此，石申的摊位受到了这里老板的高度关注。
其实想在时代广场摆摊，一星期后是会收费的。
有人提出过要不要收石申的费用？
但前几天被负责人拒绝了。
能带来这么大流量的牛人，你收费，他跑了，去了别的地方，这客流去不就没了吗？
所以，一番商议后，不但不收费！
还把中间最好的位置留给了石申，同时，还排出了不少保安，维持排队秩序……
可以说，石申正在逐渐的改变着这里。
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