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第九十九章 吃与吃不同

    一通忙活下来,陈冰和梨花很开心,非常兴奋。而那些大小厨子,洗菜阿姨都得到了很丰厚的奖赏。每个人都心满意足,开开心心地走了。只是众人走出去之后,难免议论起来。

    “你说两位小姐到底学到了咱们几分精髓?”

    “那还用说,就我那道红烧茄子,我非常肯定的告诉各位,小姐已经完全掌握了这道菜的要素。”

    “拉倒吧,你那是湘菜版的红烧茄子,太简单。你看我鲁菜版的才色香味俱全。”

    “你们都是小儿科啦。唯有我的鱼香肉丝才是经典。我相信在我的不懈努力,和小姐的勤奋好学之下,这道菜绝对能冠绝全场。要知道,我都讲了八遍。我从未见过如此好学之人,太感动了。”这人说着眼泪都掉了下来。

    “我觉得,吃菜的人说好才是真的好。各位都哪里凉快哪里待着吧。”

    ........

    刘子鱼坐在桌子前,看着一桌子的菜,然后就陷入了沉思之中。看来食物确实可以疗伤,因为刘子鱼光看看,就感觉自己好多了。这真是一件神奇的事情。

    “你赶紧吃呀!难道能看饱吗?”梨花姑娘说道。

    “我确实看饱了。因为你们两位都是秀色可餐的人儿。”刘子鱼说道。

    “这怎么能行呢?你赶紧吃吧,等下凉了就不好吃了。以后,你想看我们多久,就可以看多久。现在,你的身体要紧。”陈冰担心道。

    刘子鱼一看这情况,感觉再这样下去,必定令人怀疑。于是,赶紧拿起筷子,准备下手。只是该先从哪道菜开始呢?刘子鱼看来看,想了想,决定先从那道黑色的菜下手。理由很简单:这道看起来乌漆嘛黑的菜,肯定是最难吃的。先难后易,刘子鱼还是懂的。

    一口下去,先是甜甜的味道,有糖,这道菜有糖。刘子鱼瞬间判断出来了。紧接着,第二口咀嚼下去,咸咸的,嗯,这是盐的味道。刘子鱼感觉这道菜还是可以吃下去的,只是没吃出食材。于是问道:“这叫什么名字?”

    “这是鲁菜中的湘菜,红烧茄子。怎么样?不错吧。”梨花姑娘带着谜一样的自信道。

    “嗯,不错!”刘子鱼急忙附和起来。这是茄子——吗?估计茄子妈妈不知道自己啥时候,生出来这么个茄子吧。怎么能烧成黑色的呢?还有鲁菜中的湘菜是什么新菜系吗?

    “怎么做的?竟然如此独特。”刘子鱼为了满足心中的疑惑,接着问道。

    “很简单,先选个茄子,切成条或者大块。然后烧油,等油快着了的时候,将茄子倒进油锅之中。然后再往茄子上边撒一层淀粉,开炸。等到淀粉变成金黄色,再将茄子捞出控油。将油倒入油盆,锅中留少许底油,然后加葱姜蒜,爆炒出味。然后加豆瓣酱,开大火,将控好油的茄子加入锅内翻炒,然后加西红柿,加糖。一定要大火翻炒,糖要足量。翻炒九九八十一翻,就可以出锅了。一定记住,多一翻,少一翻都不行。不然就做不出这前无古人,后来者吃不到的红烧茄子了。”梨花姑娘那是滔滔不绝,一本正经的讲解起来。看她脸上的表情,就明白她不仅自信,而且沉醉。

    刘子鱼听得目瞪口呆,原来着就是最正宗的黑烧茄子呀。淀粉变黄了,那茄子不是已经黑死了。说是还有豆瓣酱,豆瓣呢?刘子鱼找了找,夹出一个豆瓣,发现这大火一定是真的大。不然,炒不出比原豆瓣缩水一半的豆瓣,又黑又干。还有西红柿,刘子鱼找了半天没找到。心里不禁为这些菜默哀起来,估计这些食材也就是不会说话了,愤怒都在味里了。若是食材会说话,估计就是这样。

    茄子:我能变黑,我知道的,只是能黑到和碳一样也是头一回。

    豆瓣:本来只是有点闲,后来咸到脱水,我才知道我还有一半水分。你敢信?

    西红寺:你们还有点东西,你看我,我都不知道我什么时候消失的。

    黑化茄子:新菜品上市,瞧一瞧,看一看,尝一尝。最好的壮胆菜,吃一口,胆子大一倍;吃二口,胆大如拳头;吃三口,啥都不怕了。

    刘子鱼吃了几口黑化茄子,又开始吃其他颜色上比较好的菜。

    “这是鱼香肉丝,我做的。”陈冰说道。

    刘子鱼吃了一口,感觉味道绝无仅有,非常奇特,差点没忍住吐出来。

    “这是小鸡炖蘑菇,我做的。听说老补了。”梨花姑娘说道。

    “鸡怎么不见了?就蘑菇呀?”刘子鱼奇怪道。

    梨花姑娘顿时脸变得通红,然后抬头看着天。心道:我没抓住它,等抓住再炖吧。

    刘子鱼每道菜都吃了一遍,每道菜都赞不绝口。最后才发现,原来黑化茄子真是最好吃的菜。当一道菜难吃时,你只会觉得越吃越难以下咽。刘子鱼吃到最后,眼泪都掉了出来。

    如果有人问,比最难吃的菜,更难吃的是什么?那么,刘子鱼肯定会毫不犹豫地说,当然是,一桌子难吃的菜。

    如果有人问刘子鱼,你是怎么吃完的。那刘子鱼也会毫不含糊的告诉你,最难消受美人恩。当美人为你付出时,哪怕是请你吃一颗糖,都会让你感觉这是恩。而且只要是美女请求的事,只要你刚好能做到,那便很难拒绝。如果有人拒绝了你,那么只有两种可能:一个是他不相信眼前发生的事,另一个就是你在他眼中不够美。

    “冰冰姐,你看小鱼儿都感动的哭了。”梨花道。

    “好像真是,至于吗。想吃,以后天天给你做,日子还长着呢。”陈冰道。

    “我去看看二牛。你们不用太辛苦。”刘子鱼落荒而逃。

    “吱呀”一声,刘子鱼推开王二牛的房门,一股香味扑面而来。

    “二牛,吃着呢?啥呀,这么香?”刘子鱼随意问道。

    “二位嫂子吩咐下人送来的,说是泽州名厨做的。哥,你要不要来吃点?”王二牛道。

    “我吃饱了。”刘子鱼看着一桌子色香味俱全的菜,有气无力地说道。

    “那是,二位嫂子最心疼哥了。我都吃这么好,哥一定吃的更好。不知道,嫂子叫你过去,给你吃的啥稀罕东西?”王二牛说道

    对于一个吃货而言,最幸福的事情就是吃到美味,绝味。最痛苦的事情,应该就是此时的刘子鱼的状态了。刚刚吃了一桌掉眼泪的菜,然后看着这色,闻着这香,想吃却吃不到,不是因为吃不到而吃不到,而是因为吃不下而吃不到。世界事,就是这么奇妙。

    “稀罕是真稀罕。我睡了......”刘子鱼悲痛欲绝道。