第七十三章 千百味（上）
当幻想开启后，便如一个诱惑的世界，不断地把幻想者往里拽。无意间触动了“千百味”的记忆，如月因此害起相思病来。还有，过几天得给皇上送个新式美味，“千百味”莫名其妙在如月脑子里扎了根。
晚上爷爷下职回来和她说些什么，她都迷迷糊糊的，脑子里只装着“千百味”。头晚本来没睡好，可这晚她更没睡得好，一闭上眼睛，“千百味”就在眼前晃荡不停。
可是自己不知道“千百味”的味道是怎么做出来的，凭她的品尝经验，吃得出它用了什么佐料，甚至大约用了多少，可那令人魂牵梦萦的余味是怎么产生的，她却想不出来。
第二天的天气极好。如月心神不定地坐在院子里，望着翠花在给冯四的小孩子作衣服，脑里想着“千百味”。
沙济阿精神抖擞地从屋子里出来。除了保护如月，便无所事事。见如月傻呆呆地坐在那里，觉得奇怪，果味多的事不是平息了吗？她在想什么呢？沙济阿转动脑袋，把昨下午的事全过了一遍。莫非在想给皇上作什么美味？
“小姐。”
不用回头，如月知道是沙济阿来了，嗯一声，继续思考着“千百味”。
“为给皇上作美味的事，在动心思？”
他问的问题算一半对。他那味觉，让如月失望死了，这事和他说也无益助。如月长叹一声，还是只能和翠花商量。
“翠花。你觉得，如果做一碗面，要怎样才做得出来那种令人百转千回的回味？”如月皱紧眉眼，边想边问。
翠花停下手上的活，想了想道：“百转千回的回味，我没经历过。不过，小时倒是有吃过些不同的汤面。”
如月望着她，不同的汤面，也许里面有她的答案。
“鱼骨汤面、鸡汤面、猪骨汤面、清汤面、牛肉面、杂酱面、海带面，都是民间的吃法。”翠花数着指头说。
沙济阿咧嘴笑道：“我还知刀削面、铺盖面、拉面呢！”
如月陷入深思，万变不离其中，按理说骨汤面应该好吃，可铺子对面的味吃着总不够纯，更别谈令人产生百转千回的回味。
搜肠刮肚地回忆现代里的事，千百味……来自哪里？是从什么里面提炼出来的？
骨头？鸡肉？鱼？这几样都是较提味的。骨头，她脑子里反复地回荡着。
在现代不是有拿骨粉给狗补钙吗？骨粉？钙质，钙味？如月灵光闪过，有方向了！
“你们知不知道如何能把骨头制成可食用的粉？”
翠花茫然地摇摇头。她从来没听说过可以把骨头做成粉，那个吃了能消化吗？
沙济阿笑道：“这个不难呀，你把骨头打碎晒干，再磨成粉不就行了？”
如月若有所思点点头，可以试一试，只几天内要给皇上送美味面，晒骨头的时间不够，用火烤也行。刘嬷嬷后来招的小子里有个会拉面，麻姑婆试过他，说他拉的面还不错。哼哼，有办法了。
“沙济阿，你去园子里把那个会拉面的小子叫回来，顺便捉一只鸡，再把园子的泉水和佐料给我取些回来，我要作千百味拉面。”
有了想法就快试验。她笑着向正院走去。
厨房里刘嬷嬷正好买了些胴骨和排骨。
“哪用找那小子拉面，我都会拉面！昨天回来时，不是捉了只鸡回来的吗？”沙济阿跟着她到了厨房。
如月把他上上下下看了几遍，咧嘴笑道：“我真是忽略了你这个人才。不仅会武功，还会解诗，还会教我下棋，现在还能帮我拉面。”
沙济阿得意地笑着：“我还能教会你骑马射箭，只要你敢试一试。”他原来不敢教她武功等，一是因为她不喜欢，二是因为她太小不好引导。如果她要是天生喜欢，早就把她教出来了。
如月仰头大笑几声，用一种诡异的目光看着他。权且信你会拉面。要是你拉得不好，耽误了我的时间，仔细你的粗皮子。
沙济阿不在意她目光里的意味，挽起袖子便开干：“刘嬷嬷，面粉在哪？”
如月把翠花叫进来，给她安排了一通，便看着沙济阿拉面。太雷人了！那个傻乎乎的爱把大刀举在头顶的沙济阿真的会拉面，而且拉得很艺术！只见满脸微笑，和好面，把面团在案上摔打一番后，双手灵活地挽来拉去，没多会真拉出几两面丝来。
如月摸了摸他拉的面，韧性极好！大喜过望道：“拉，再拉……多拉点……今天我们全吃你拉的面！”
如月理想的千百味面，到第三天下午才有所结果，因骨头熬了十二个时辰，又烤了好几个时辰才能打成粉，再用不同的量和法子来制面，这几天他们煮了多少面出来，把下人们都吃得反胃，格齐乌往铺里送面跑了一趟又一趟，别说冯明他们，就是陈老板他们都被迫吃了好几种味的面。
煮好两碗“千百味”后，如月和沙济阿小心地尝着。如果这最后一道试验法子还不成功，她只有放弃了。如月心中暗暗祈祷：千百味呀千百味，请允我百转千回的回味！
沙济阿吃了一口，嘴唇突噘，两眼呆滞，神光停顿，似被利剑突然刺中要害一般。
刘嬷嬷她在旁边见了，吓得用帕子捂着嘴，这面顶多吃着不合口味，怎么地他吃一口就傻了？还是被哽着了？
翠花以为他哽着了，狠命一掌拍在他后背上。沙济阿受震，忙掉头把嘴里的东西喷了出来，双眼不满地看着她。这丫头居然以为我哽着了！怎么这么蠢啊！他深吸口气，再看如月，也和他一般，傻傻地呆了。
“你俩倒是说话呀！”急得翠花在边上发跳。看他俩对望着发呆。她顾不上禁忌，从沙济阿手上拿过碗筷，小心地尝了一口，然后也和他们一样呆住。
张嬷嬷倒吸一口冷气，这面的制作方法奇怪，难道产生了异毒？吃了人会呆？她忙伸手从翠花手中拿过碗要试。
刘嬷嬷夺过她手上的碗，“咚”的一声放在桌上，紧张道：“别吃！快给小姐拿清水来灌下去!”
“哈哈哈……”如月仰脸大笑，嘴里的面喷出来，喷得沙济阿一脸都是。
两个嬷嬷对视一下，心里透凉，这面不仅会让人呆，还会让人发疯？刘嬷嬷上前按着如月，着急地对张嬷嬷说：“你快去取清水呀！”
如月站起来甩开刘嬷嬷，笑道：“你尝尝这面！”
刘嬷嬷看着面，紧张得全身发怵。张嬷嬷大着胆子尝了下她碗里的面，张圆嘴，满面惊恐，徐徐吐词：“天哪！竟……有这么……好吃……的面……”说罢跌坐在方凳上。
原来他们是被好吃的面味惊住了？刘嬷嬷忙从一个碗里挑了一缕面条，喂进口里，慢慢品味，立即也惊得合不拢嘴。
沙济阿用衣袖抹了下脸上的面屑，端起一碗面，分不清哪碗是如月吃过的，呼呼地，瞬间便风卷残云，然后轻轻打着嗝。
如月伸出可爱的小舌头轻舔下嘴唇上的余味，心花怒放：终于搞掂千百味！不知晚上爷爷尝了这味会什么感觉？
“小姐！”翠花和两个嬷嬷同时回过神来，拉着她欢呼：“你好厉害！”
“哈哈哈……”如月象个疯子一样暴笑起来。
“哈哈哈……”大家跟着疯狂地笑了起来。
笑罢，如月立即安排起来：“刘嬷嬷去把集市上所有的好猪骨买回来！沙济阿，快去拉面！”
虽然还有一些骨粉，但制作不易，耗时太长。不管开不开店，如月想先制作一批骨粉出来。这骨粉可不是光煮煮，再烤干后打成粉这么简单的哦。秘物当然还有秘法的嘛。
冯英廉下职回来，府里一派静悄悄。有几天了，怎么没见如月有动静提给皇上送美味的事？今晚得问一问，这说出去的话，可不能不兑现，虽是小小美味，也不能失信于人，何况皇上是君？
奇怪，东院里也没有如月，这时天色已黑。他往如月屋里看了看，没人影，便先更了衣服，来到正院站在竹林边，望着府门外，这孩子是去铺子了，还没回来？
“老爷。”冯明从他背后冒出来，不是从外面进来的。
冯英廉一愣，看看西侧的屋子都亮着灯，铺子的人都回来了？刚才冯明也没来帮着自己换衣服。怎么感觉府里神秘得很？
“请老爷去膳房。”冯明诡秘地笑着请他。
“月儿呢？怎么不见人？”
冯英廉边问边挪步子，莫不是她弄了新菜式，在膳房里等自己品尝？
膳房里所有的下人都站在一边，真是不寻常。平日少有这样。如月静静地坐在桌子前，笑微微地看着他进来。
“千百味……上！”沙济阿笔直站在如月背后，见老爷进来，立即喊道。
翠花小心移移地端了一个小汤钵上来，轻轻地放在桌子上。
“爷爷。请……”如月很正式地请道。
冯英廉笑着落座，拿起筷子，看了眼汤钵里，是一钵面。
屋里所有的人都要用度紧张的眼神看着他张嘴吃面。冯英廉张开嘴正要吃一口，见大家神紧张的样，抬头道：“你们这是怎么了？都跟中风似的一个表情？”
“请……”如月笑着，又十分庄重地请他品尝。
冯英廉笑了笑，这孩子，明堂多，今晚这面定有文章，便正了下身子，慢慢挑了几根放进嘴里。
所有的人随着他挑面放进口里，伸长了脖子望着他。
一口面进嘴，冯英廉傻子般地被定住了。
晚上爷爷下职回来和她说些什么，她都迷迷糊糊的，脑子里只装着“千百味”。头晚本来没睡好，可这晚她更没睡得好，一闭上眼睛，“千百味”就在眼前晃荡不停。
可是自己不知道“千百味”的味道是怎么做出来的，凭她的品尝经验，吃得出它用了什么佐料，甚至大约用了多少，可那令人魂牵梦萦的余味是怎么产生的，她却想不出来。
第二天的天气极好。如月心神不定地坐在院子里，望着翠花在给冯四的小孩子作衣服，脑里想着“千百味”。
沙济阿精神抖擞地从屋子里出来。除了保护如月，便无所事事。见如月傻呆呆地坐在那里，觉得奇怪，果味多的事不是平息了吗？她在想什么呢？沙济阿转动脑袋，把昨下午的事全过了一遍。莫非在想给皇上作什么美味？
“小姐。”
不用回头，如月知道是沙济阿来了，嗯一声，继续思考着“千百味”。
“为给皇上作美味的事，在动心思？”
他问的问题算一半对。他那味觉，让如月失望死了，这事和他说也无益助。如月长叹一声，还是只能和翠花商量。
“翠花。你觉得，如果做一碗面，要怎样才做得出来那种令人百转千回的回味？”如月皱紧眉眼，边想边问。
翠花停下手上的活，想了想道：“百转千回的回味，我没经历过。不过，小时倒是有吃过些不同的汤面。”
如月望着她，不同的汤面，也许里面有她的答案。
“鱼骨汤面、鸡汤面、猪骨汤面、清汤面、牛肉面、杂酱面、海带面，都是民间的吃法。”翠花数着指头说。
沙济阿咧嘴笑道：“我还知刀削面、铺盖面、拉面呢！”
如月陷入深思，万变不离其中，按理说骨汤面应该好吃，可铺子对面的味吃着总不够纯，更别谈令人产生百转千回的回味。
搜肠刮肚地回忆现代里的事，千百味……来自哪里？是从什么里面提炼出来的？
骨头？鸡肉？鱼？这几样都是较提味的。骨头，她脑子里反复地回荡着。
在现代不是有拿骨粉给狗补钙吗？骨粉？钙质，钙味？如月灵光闪过，有方向了！
“你们知不知道如何能把骨头制成可食用的粉？”
翠花茫然地摇摇头。她从来没听说过可以把骨头做成粉，那个吃了能消化吗？
沙济阿笑道：“这个不难呀，你把骨头打碎晒干，再磨成粉不就行了？”
如月若有所思点点头，可以试一试，只几天内要给皇上送美味面，晒骨头的时间不够，用火烤也行。刘嬷嬷后来招的小子里有个会拉面，麻姑婆试过他，说他拉的面还不错。哼哼，有办法了。
“沙济阿，你去园子里把那个会拉面的小子叫回来，顺便捉一只鸡，再把园子的泉水和佐料给我取些回来，我要作千百味拉面。”
有了想法就快试验。她笑着向正院走去。
厨房里刘嬷嬷正好买了些胴骨和排骨。
“哪用找那小子拉面，我都会拉面！昨天回来时，不是捉了只鸡回来的吗？”沙济阿跟着她到了厨房。
如月把他上上下下看了几遍，咧嘴笑道：“我真是忽略了你这个人才。不仅会武功，还会解诗，还会教我下棋，现在还能帮我拉面。”
沙济阿得意地笑着：“我还能教会你骑马射箭，只要你敢试一试。”他原来不敢教她武功等，一是因为她不喜欢，二是因为她太小不好引导。如果她要是天生喜欢，早就把她教出来了。
如月仰头大笑几声，用一种诡异的目光看着他。权且信你会拉面。要是你拉得不好，耽误了我的时间，仔细你的粗皮子。
沙济阿不在意她目光里的意味，挽起袖子便开干：“刘嬷嬷，面粉在哪？”
如月把翠花叫进来，给她安排了一通，便看着沙济阿拉面。太雷人了！那个傻乎乎的爱把大刀举在头顶的沙济阿真的会拉面，而且拉得很艺术！只见满脸微笑，和好面，把面团在案上摔打一番后，双手灵活地挽来拉去，没多会真拉出几两面丝来。
如月摸了摸他拉的面，韧性极好！大喜过望道：“拉，再拉……多拉点……今天我们全吃你拉的面！”
如月理想的千百味面，到第三天下午才有所结果，因骨头熬了十二个时辰，又烤了好几个时辰才能打成粉，再用不同的量和法子来制面，这几天他们煮了多少面出来，把下人们都吃得反胃，格齐乌往铺里送面跑了一趟又一趟，别说冯明他们，就是陈老板他们都被迫吃了好几种味的面。
煮好两碗“千百味”后，如月和沙济阿小心地尝着。如果这最后一道试验法子还不成功，她只有放弃了。如月心中暗暗祈祷：千百味呀千百味，请允我百转千回的回味！
沙济阿吃了一口，嘴唇突噘，两眼呆滞，神光停顿，似被利剑突然刺中要害一般。
刘嬷嬷她在旁边见了，吓得用帕子捂着嘴，这面顶多吃着不合口味，怎么地他吃一口就傻了？还是被哽着了？
翠花以为他哽着了，狠命一掌拍在他后背上。沙济阿受震，忙掉头把嘴里的东西喷了出来，双眼不满地看着她。这丫头居然以为我哽着了！怎么这么蠢啊！他深吸口气，再看如月，也和他一般，傻傻地呆了。
“你俩倒是说话呀！”急得翠花在边上发跳。看他俩对望着发呆。她顾不上禁忌，从沙济阿手上拿过碗筷，小心地尝了一口，然后也和他们一样呆住。
张嬷嬷倒吸一口冷气，这面的制作方法奇怪，难道产生了异毒？吃了人会呆？她忙伸手从翠花手中拿过碗要试。
刘嬷嬷夺过她手上的碗，“咚”的一声放在桌上，紧张道：“别吃！快给小姐拿清水来灌下去!”
“哈哈哈……”如月仰脸大笑，嘴里的面喷出来，喷得沙济阿一脸都是。
两个嬷嬷对视一下，心里透凉，这面不仅会让人呆，还会让人发疯？刘嬷嬷上前按着如月，着急地对张嬷嬷说：“你快去取清水呀！”
如月站起来甩开刘嬷嬷，笑道：“你尝尝这面！”
刘嬷嬷看着面，紧张得全身发怵。张嬷嬷大着胆子尝了下她碗里的面，张圆嘴，满面惊恐，徐徐吐词：“天哪！竟……有这么……好吃……的面……”说罢跌坐在方凳上。
原来他们是被好吃的面味惊住了？刘嬷嬷忙从一个碗里挑了一缕面条，喂进口里，慢慢品味，立即也惊得合不拢嘴。
沙济阿用衣袖抹了下脸上的面屑，端起一碗面，分不清哪碗是如月吃过的，呼呼地，瞬间便风卷残云，然后轻轻打着嗝。
如月伸出可爱的小舌头轻舔下嘴唇上的余味，心花怒放：终于搞掂千百味！不知晚上爷爷尝了这味会什么感觉？
“小姐！”翠花和两个嬷嬷同时回过神来，拉着她欢呼：“你好厉害！”
“哈哈哈……”如月象个疯子一样暴笑起来。
“哈哈哈……”大家跟着疯狂地笑了起来。
笑罢，如月立即安排起来：“刘嬷嬷去把集市上所有的好猪骨买回来！沙济阿，快去拉面！”
虽然还有一些骨粉，但制作不易，耗时太长。不管开不开店，如月想先制作一批骨粉出来。这骨粉可不是光煮煮，再烤干后打成粉这么简单的哦。秘物当然还有秘法的嘛。
冯英廉下职回来，府里一派静悄悄。有几天了，怎么没见如月有动静提给皇上送美味的事？今晚得问一问，这说出去的话，可不能不兑现，虽是小小美味，也不能失信于人，何况皇上是君？
奇怪，东院里也没有如月，这时天色已黑。他往如月屋里看了看，没人影，便先更了衣服，来到正院站在竹林边，望着府门外，这孩子是去铺子了，还没回来？
“老爷。”冯明从他背后冒出来，不是从外面进来的。
冯英廉一愣，看看西侧的屋子都亮着灯，铺子的人都回来了？刚才冯明也没来帮着自己换衣服。怎么感觉府里神秘得很？
“请老爷去膳房。”冯明诡秘地笑着请他。
“月儿呢？怎么不见人？”
冯英廉边问边挪步子，莫不是她弄了新菜式，在膳房里等自己品尝？
膳房里所有的下人都站在一边，真是不寻常。平日少有这样。如月静静地坐在桌子前，笑微微地看着他进来。
“千百味……上！”沙济阿笔直站在如月背后，见老爷进来，立即喊道。
翠花小心移移地端了一个小汤钵上来，轻轻地放在桌子上。
“爷爷。请……”如月很正式地请道。
冯英廉笑着落座，拿起筷子，看了眼汤钵里，是一钵面。
屋里所有的人都要用度紧张的眼神看着他张嘴吃面。冯英廉张开嘴正要吃一口，见大家神紧张的样，抬头道：“你们这是怎么了？都跟中风似的一个表情？”
“请……”如月笑着，又十分庄重地请他品尝。
冯英廉笑了笑，这孩子，明堂多，今晚这面定有文章，便正了下身子，慢慢挑了几根放进嘴里。
所有的人随着他挑面放进口里，伸长了脖子望着他。
一口面进嘴，冯英廉傻子般地被定住了。
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