第十三章，老程家的饕餮盛宴
在老板和周围人群惊讶的眼神中，两人从药材铺里大包小包费力的走出来。
嗯，差不多够了。
可惜还差一味丁香，这个铺子没有了。算了，做人不能太贪心！虽然程家是大富之家，也不好下手太狠。
见程处默似乎有些流连忘返，虽然掏钱的不是张凡，感觉还是提醒一下较好。
“程公子，你看咱们已经买了这么多东西是不是…”
“无妨，你的手艺我知道，再买些，再买些就走。”
自从上次吃过张凡给的方便面和做的叫花鸡，程处默对张凡的手艺很有信心。开玩笑！下次能不能把张凡找来做饭还两说，这次不多买点以后岂不是要后悔？
两人各自心里打着小算盘。
程处默只想抓紧时间抢购，又买了些肉，程处默跑去雇了辆马车，把买的东西放在车上，转身准备再去购买，却被张凡拉住。
“差不多了，再买没地方放了！”
“有的有的，摞一摞就好了。”
摞你妹啊！
张凡心里快后悔死了，想着打个土豪没想到碰到的是个【真】吃货！刚才还没反应过来，现在才想起上次程处默连吃三袋方便面和半只叫花鸡还一副意犹未尽的样子，自己怎么忘了！
再买下去，累死自己也做不出来。
现在张凡只求程处默差不多得了，车上买的食材做上满满三大桌都绰绰有余。
“摞不下了，程公子，可以了！”
买东西出了一头大汗的程处默看着有些不高兴的张凡，也感觉差不多了。
看着两匹马拖着沉甸甸的马车，程处默满脸笑意。
满满的都是收获！
一手牵着马车前的马，一手牵着自己的坐骑，程处默感觉今天晚上应该能吃饱了。
而后面张凡有气无力的牵着马，跟着程处默，慢慢往程府走去。
程咬金是国公，住在怀德坊。
作为国公，自然不会和普通百姓住在一起，所以离西坊也较远。
两人亦步亦趋，走了一个时辰，终于在日落前赶到程府前。
扣开大门，下人接过两人手里的东西，其中一个下人连忙往里走，禀告程咬金去了。
过了一会儿，只听得一声哈哈大笑传来，程咬金大步走来。
到得前来，程咬金上下打量着张凡，打趣道：“张小子今日上午才见过，怎么晚上就来我程府了？老实说，是不是没拿出方便面心中愧疚，特来请罪的？”
装，你可真能装！
程处默绕是脸皮够厚这时也觉得火辣辣的。
明明派自己请人做吃的却装作不知，老爹越发让人佩服了。
原本程咬金以为程处默会带回做好的方便面，没想到连人都带来了。嗯，不愧是我的儿子，想的周到！
阴差阳错间，小程做了件让程咬金没想到的事。
张凡看着程咬金拿自己开心，心中虽有不满，却不敢造次，顺着程咬金，连忙回话：“程国公所说不错，家师所做出的方便面确实没有了。但国公既然想吃，在下便和处默兄买来食材，亲自给国公制作。只是在下手艺不精，做的远甚于师傅，不足之处还望国公担待。”
我会做，但肯定不是原版。
当然做饭也不怕，前世本身就是大厨，做几个菜小意思。
“无妨，无妨。快去准备吧！”
……
面团加入少许盐、食用碱揉好后，醒了半个时辰，切成细丝，再去笼屉蒸了，而后过油轻炸。
熬好的鸡汤加上少许大料，便美味无比。
面饼放入鸡汤里煮熟，上面放上做好的红烧肉，一碗红烧牛肉面就做好了。（其实是猪肉）
……
整整两个时辰以后，桌子上满满当当做了一大桌菜。
看着眼前琳琅满目的一大桌菜肴，程咬金口中生津，连忙招呼二人坐下，但却没有动筷子，而是转身吩咐到：“拿几样给夫人尝尝。”
程咬金的妻子崔氏是清河人，名门望族。当然，除了这层关系，程咬金和崔氏感情也很好。美食当前，程咬金没有忘记夫人的道理。
张凡诧异的看了一下程咬金，看的出来，他的做派不是装的，确实是发自真心。
可惜唐朝器具不佳，像炒锅什么的都没有，蒸煮倒还凑活，所以也没做出太多菜。
一桌子菜看似丰盛，其实多数是卤味或者凉拌，这也是张凡能做出来最大限度的了。而桌子上一盘红烧肉则是张凡最后的倔强。
其中买来的羊肉居多，牛肉就不用想了，每一头牛都是在官府备过案，屠宰牛必须得有官府签发的凭证才可以。猪肉还是在张凡强烈要求下才买的，唐朝的猪没有经过阉割，有些腥臊，是没人买的贱肉。好在大料不少，压一压味道，还可以。
程咬金连连下筷，嘴里还没咽下，筷子就夹上了。一时间小程和程咬金分庭抗礼，吃的满嘴流油，下筷子速度也越来越快。
张凡则是每样尝了几块，熟悉的味道让这些天正日吃煮食的胃舒服不少。也不是不想多吃，关键是抢不过！
一番风卷残云之后，程咬金轻拍有些发撑的肚子，心满意足。
“张小子手艺不错，老程算是见识了。凭着这门手艺，就算不干其他的，也能发达！”
吃完不忘夸奖两句，看来是到位了。
“程国公夸奖了，不敢当，其实有些菜没有炒锅做不出来，要不然会更丰盛。”
“炒锅？那是什么？”
“就是铁锅。”
“不懂，不懂。今日已经宵禁，张小子，别回去了，就在老程这住下。明日做出你说的那铁锅，老程我等着你做的佳肴。”
“！”
嘴贱了不是？！
嗯，差不多够了。
可惜还差一味丁香，这个铺子没有了。算了，做人不能太贪心！虽然程家是大富之家，也不好下手太狠。
见程处默似乎有些流连忘返，虽然掏钱的不是张凡，感觉还是提醒一下较好。
“程公子，你看咱们已经买了这么多东西是不是…”
“无妨，你的手艺我知道，再买些，再买些就走。”
自从上次吃过张凡给的方便面和做的叫花鸡，程处默对张凡的手艺很有信心。开玩笑！下次能不能把张凡找来做饭还两说，这次不多买点以后岂不是要后悔？
两人各自心里打着小算盘。
程处默只想抓紧时间抢购，又买了些肉，程处默跑去雇了辆马车，把买的东西放在车上，转身准备再去购买，却被张凡拉住。
“差不多了，再买没地方放了！”
“有的有的，摞一摞就好了。”
摞你妹啊！
张凡心里快后悔死了，想着打个土豪没想到碰到的是个【真】吃货！刚才还没反应过来，现在才想起上次程处默连吃三袋方便面和半只叫花鸡还一副意犹未尽的样子，自己怎么忘了！
再买下去，累死自己也做不出来。
现在张凡只求程处默差不多得了，车上买的食材做上满满三大桌都绰绰有余。
“摞不下了，程公子，可以了！”
买东西出了一头大汗的程处默看着有些不高兴的张凡，也感觉差不多了。
看着两匹马拖着沉甸甸的马车，程处默满脸笑意。
满满的都是收获！
一手牵着马车前的马，一手牵着自己的坐骑，程处默感觉今天晚上应该能吃饱了。
而后面张凡有气无力的牵着马，跟着程处默，慢慢往程府走去。
程咬金是国公，住在怀德坊。
作为国公，自然不会和普通百姓住在一起，所以离西坊也较远。
两人亦步亦趋，走了一个时辰，终于在日落前赶到程府前。
扣开大门，下人接过两人手里的东西，其中一个下人连忙往里走，禀告程咬金去了。
过了一会儿，只听得一声哈哈大笑传来，程咬金大步走来。
到得前来，程咬金上下打量着张凡，打趣道：“张小子今日上午才见过，怎么晚上就来我程府了？老实说，是不是没拿出方便面心中愧疚，特来请罪的？”
装，你可真能装！
程处默绕是脸皮够厚这时也觉得火辣辣的。
明明派自己请人做吃的却装作不知，老爹越发让人佩服了。
原本程咬金以为程处默会带回做好的方便面，没想到连人都带来了。嗯，不愧是我的儿子，想的周到！
阴差阳错间，小程做了件让程咬金没想到的事。
张凡看着程咬金拿自己开心，心中虽有不满，却不敢造次，顺着程咬金，连忙回话：“程国公所说不错，家师所做出的方便面确实没有了。但国公既然想吃，在下便和处默兄买来食材，亲自给国公制作。只是在下手艺不精，做的远甚于师傅，不足之处还望国公担待。”
我会做，但肯定不是原版。
当然做饭也不怕，前世本身就是大厨，做几个菜小意思。
“无妨，无妨。快去准备吧！”
……
面团加入少许盐、食用碱揉好后，醒了半个时辰，切成细丝，再去笼屉蒸了，而后过油轻炸。
熬好的鸡汤加上少许大料，便美味无比。
面饼放入鸡汤里煮熟，上面放上做好的红烧肉，一碗红烧牛肉面就做好了。（其实是猪肉）
……
整整两个时辰以后，桌子上满满当当做了一大桌菜。
看着眼前琳琅满目的一大桌菜肴，程咬金口中生津，连忙招呼二人坐下，但却没有动筷子，而是转身吩咐到：“拿几样给夫人尝尝。”
程咬金的妻子崔氏是清河人，名门望族。当然，除了这层关系，程咬金和崔氏感情也很好。美食当前，程咬金没有忘记夫人的道理。
张凡诧异的看了一下程咬金，看的出来，他的做派不是装的，确实是发自真心。
可惜唐朝器具不佳，像炒锅什么的都没有，蒸煮倒还凑活，所以也没做出太多菜。
一桌子菜看似丰盛，其实多数是卤味或者凉拌，这也是张凡能做出来最大限度的了。而桌子上一盘红烧肉则是张凡最后的倔强。
其中买来的羊肉居多，牛肉就不用想了，每一头牛都是在官府备过案，屠宰牛必须得有官府签发的凭证才可以。猪肉还是在张凡强烈要求下才买的，唐朝的猪没有经过阉割，有些腥臊，是没人买的贱肉。好在大料不少，压一压味道，还可以。
程咬金连连下筷，嘴里还没咽下，筷子就夹上了。一时间小程和程咬金分庭抗礼，吃的满嘴流油，下筷子速度也越来越快。
张凡则是每样尝了几块，熟悉的味道让这些天正日吃煮食的胃舒服不少。也不是不想多吃，关键是抢不过！
一番风卷残云之后，程咬金轻拍有些发撑的肚子，心满意足。
“张小子手艺不错，老程算是见识了。凭着这门手艺，就算不干其他的，也能发达！”
吃完不忘夸奖两句，看来是到位了。
“程国公夸奖了，不敢当，其实有些菜没有炒锅做不出来，要不然会更丰盛。”
“炒锅？那是什么？”
“就是铁锅。”
“不懂，不懂。今日已经宵禁，张小子，别回去了，就在老程这住下。明日做出你说的那铁锅，老程我等着你做的佳肴。”
“！”
嘴贱了不是？！
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