10.1.1.3糜子脱粒（1）

    10.1.1.3糜子脱粒（1）

    我在小村生活那些年糜子脱粒的过程叫做打糜子。最初小村打糜子用的就是马拉磙子的方法，这是最初的时候我在小村看到的，这样的方式距今（2022年）已有五六十年以上或者更长久的时间了吧。

    马拉的磙子是石头的，一头粗一些，另一头细一些，马拉磙子的脱粒方法当中，马拉着磙子是围绕着一个点来转圈子的，这样的结构有利于形成圆形的运动轨迹，当然我们说一个点有点绝对了，是这个意思。既然这样说了，那么在实际当中，石头磙子就有了一个里外的方向了，不过宝宝们（2022年）也已经猜到了，石头磙子细的那一端是朝向里面的，也就是圆心那个方向，那里正是赶场的人所在的地方。

    马拉着磙子绕着一个点来做圆周运动，是这个过程的一个特点，这个过程的圆点原则上是场院的圆心，你可以这样认为，但实际上并不是这样的。这个圆点也是在不时的变化的，变化的掌握者就是赶马的那个人，就是所说的赶磙子的人，小村那时候也叫赶场的人，他的移动就间接地支配了拉磙子的马的运动。这个过程有一个笼统的名字叫做打场。

    农村出来的孩子们都熟悉打场的事情，在城里面生活的孩子们有的可能有机会看到这个场景。

    这个过程的第一步是铺场。铺场也是有分工的。第一个就是负责拆垛并且把垛上面的糜子个子（也就是糜子捆）扔下来的那个人。使用的工具小村那时候叫做垛叉，垛叉在这里不是用来上垛，是用来拆垛的。

    垛叉有两个叉齿，大约六七寸长，那时候有专卖这个工具的，计划经济时期人们去供销合作社买，后来有了自由市场，在轻工市场是可以买到的。垛叉杆儿大多数都是小村人们自己从野外的水曲柳林子里面砍来的，剥了水曲柳的皮，晾干了作为垛叉杆；当然这个垛叉秆儿也有成品，可以买来使用，之前是小村的供销社，后期在轻工市场就可以买到。

    糜子捆扔下来之后由负责运送的人把糜子捆从糜子垛附近运送到场地来，那时候还没有传送设备，比如传送带、传送机什么的，就是人工传送的。接下来铺场的人就上场了。

    铺场的人打开运送来的糜子捆，把它们均匀的铺在场地里面，根据赶磙子人的要求，就是赶磙子人用来拉住头匹马的绳子的长度、与赶磙子人的位置来铺成一个圆形的场子来铺放。这个场子也并不就是等铺满了之后才能够赶磙子动起来，往往为了不耽误干活儿，在铺好了最外面的一圈的时候就赶动马来干活儿了。

    磙子动起来了，铺场的人还要继续铺里圈，他们需要在磙子经过他们面前之后进入圈子里面去铺糜子，铺好了之后再一次躲开磙子从圈子里面出来，继续取来糜子捆进行下一次的铺场工作。打糜子的磙子也不只是一个，几个前后串联着，几匹马分别拉着，铺场人们要等这几个磙子全过去之后才能进出这个场子。

    宝宝们（2022年）说这个做法很笨，可以从外面向里面铺，然后也从外面向里面换着更换，也可以变换场地，何必这样的来做很费劲的事情呢？这个说法有道理。