21 真假瓜子酥
第二天一大早，一辆能坐下七八个人的宽敞的商务车，出现在西山狭窄的山脚口。难以想象，这辆车是经过了怎样的颠簸才开到这里来的。而叫来这辆车的眼镜陈正不慌不忙地通过电话指挥着什么。
放在市区的行李箱和行李袋已经被一丝不苟地摆放在车子的后备箱里，男孩们早在昨日夜间就用山里的水流把自己清洗干净，整装待发。不得不说，眼镜陈的办事能力是孟风雪这辈子见过的大人里，最细致、最快速的了。
回想起昨天的转折，孟风雪还感觉像一场梦一样呢。
昨天傍晚，眼镜陈进了院子，看见婆婆就神色紧张，一直要求婆婆同他一道去上海。婆婆不认识他，怎么会答应呢。后来，眼镜陈抬出了琼玉堂主厨李伯的名号。只说，李伯叮嘱过，倘若见到婆婆，一定要请她去相见。婆婆听到这里不解地问，眼镜陈又是怎样知道她的相貌的呢？眼镜陈支支吾吾，只说曾经在李伯的桌上看见过。
至于为什么去上海呢，也是凑巧了。李伯最近在逐个城市巡视全国的琼玉堂，提升餐厅的管理和烹饪水平。而现在，李伯正在上海的琼玉堂工作呢。
说来也有趣，李伯的大名原来也叫李博。孟风雪一直观察着婆婆的反应，当她头一次听见李伯大名的时候轻微地叹了叹气，先是拒绝。后来又听说琼玉堂如今开得红红火火，想了半晌，就问了眼镜陈几个关于餐厅的细节，比如，得过什么奖，生意有多好。
这可正中眼镜陈的下怀了。要知道，身为琼玉堂的经理，眼镜陈一向对自己的餐厅十分骄傲自豪。唧唧哇哇说了一通，什么琼玉堂需要提前几周预约才能有位子啊，李伯获得了厨师协会颁布的终身成就奖等等。婆婆沉吟片刻，答应一起去上海见李伯。
难道婆婆与高级餐厅的主厨、老板有什么瓜葛？不过自从昨天看到闻名全国的书法大家上偏僻的西山来品尝婆婆的手艺，其他发生什么也不奇怪了。
夜里，婆婆简单地打包了一个行囊，装了几件洗的发白的半旧衣衫。再拿个精致的木头匣子在堂屋里抓了几把点心，就算收拾好了。
一行人坐上了车，往群玉山附近最近的机场开去。
林群和程田自然不能和他们一起去上海了。到了机场，他们就要分道扬镳，回家去了。而接到电话的小姨和风雪说，她直接去上海的机场等他。
魏墨和咖啡厅请了短假，也来相送。他仍然是话不多的样子，存下了几个小男孩的电话，说：“听说你们那个城市，有一家很好喝的奶茶店，有机会我一定去找你们。”
短暂的群玉山之旅结束了。窝在车座上的男孩子们显得意犹未尽，这次逃跑和他们想象中的虽然很不一样，但所幸没有遇到危险。大人世界里的危险，也许是他们完全理解不了的。
最前排坐着的眼镜陈的脸深深埋了下去，看似是累了，睡着了。
孟风雪戳一戳好朋友们：“你们看这个眼睛叔，到底想干什么呢？”他这次悄声，把对于眼镜陈的怀疑说了。因为他发现，自己的行李袋明显被翻过。也就是说，眼镜陈的目的的真的在找爸爸的那套食谱。
“天呐，我们还能相信他吗？”林群脸上露出了害怕的表情，扯紧了身上的衣服。孟风雪扭头看婆婆：“您说呢？”
一头银发梳成发髻的婆婆笑了笑，从装好的点心里掏出一把果子，也不说话，递给他们吃。一颗颗水滴型的坚果，上面遍布着黑白相间的条纹，不是瓜子又是什么呢？孟风雪用姆指和食指捏一颗，准备用门牙磕开瓜子的外壳，吮吸出里面的瓜子仁。嗑瓜子的方法他和爸爸学过，可熟练了。
可是咬到嘴里，瓜子皮居然直接断开了，从里面蹦出一颗完整、饱满的瓜子仁。孟风雪咬了咬，瓜子皮居然是能吃的！跟随着牙齿的动作，嘎嘣嘎嘣，越嚼越渗透出油酥点心的香脆滋味来。这是怎么回事呢？他赶紧看向婆婆，问：“这是什么呀？”
“瓜子酥啊。”
孟风雪一脸的不信，瓜子酥他以往也吃过，用瓜子仁和上各色面粉、麦芽糖，或煎炸、或烧烤，制作出一块块酥饼。而眼前的，明明就是一颗瓜子啊！
婆婆露出一点点恶作剧得逞的得意笑容。以她的手艺，制作点心当然要花费一些巧妙的心思。譬如这瓜子酥，就一定要取瓜子的形态和味道。准备黑白两色的面团，交叠糅合，层叠环绕在一起，制作出瓜子的纹路。再捏成瓜子形状的面片，于中间填入一颗真的瓜子仁。外形以假乱真，又饱含了瓜子的真味，趣味十足。
“有时候看一个人，不要非黑即白，你怎知别人的真面目呢？”婆婆说着，抛了一枚瓜子酥到嘴里，享受地咀嚼起来。
这是在暗示他、教育他什么呢？盯着眼前这一粒小小的瓜子酥，孟风雪地眉头微微皱了起来。说起这个眼镜陈，孟风雪的心情有些复杂。起初，一直感觉他来者不善，很精明，很能干，也因此总是怕他有什么阴谋。可仔细想来，实际上眼镜陈也没有做什么，除了对食谱野心勃勃，对孩子们从来没有做出什么坏举动来。甚至，一路旅途上都很照顾他们，请他们吃饭、住酒店。没有眼睛陈，这一趟群玉山就来不了。
也许眼镜陈也有他的故事吧。
如果下次，直接地问眼镜陈是不是对食谱有什么想法，他会怎样呢？要不试试吧，毕竟，食谱的那个秘密也不是什么了不得的事情……孟风雪脑子里凌乱地想着，直至到了机场也没有想出个办法来。
林群和程田坐另一班飞机回家，男孩子们在登机口互相道别了。程田冲他点点头，目光里是肯定，支持，还有一丝隐隐的担忧。孟风雪往他兜里塞了一把婆婆的瓜子酥，只说了一句彼此保重。
旅途仍然在继续，好友们却不能陪在身边。孟风雪呼出了胸中的一口闷气，心中充满了无限的勇气。他想明白一件事，他想知道更多，想知道爸爸以前的事情，想了解妈妈是个怎样的人，他就得继续走下去。
上海，登机口闪烁的大字让孟风雪一阵眩晕。
上海是南方第一大城市，拥有众多的别称，沪上、申城，其中作为出名的昵称叫做魔都。从这个名字，可以窥探出这座城市迷幻的气质。课本上也数次出现过这个地方，一个精致、开放、包容的城市，国内外各色的生活方式在这里交融。
不仅仅是这样，据他所知，爸爸和妈妈就是在上海认识的。去上海，也代表着他去寻找爸妈的过去。
当飞机上的乘务员播报目的地是上海的时候，孟风雪明显感觉到罗婆婆的肩膀微微瑟缩了一下，于是往她身上挨了一挨，希望能够传递一些自己的温度过去。
他有一种预感，眼镜陈的故事，李伯和爸爸的过去，婆婆身上的谜团……所有的一切，即将会在这座他从没去过的超级大都市中得到解答。
放在市区的行李箱和行李袋已经被一丝不苟地摆放在车子的后备箱里，男孩们早在昨日夜间就用山里的水流把自己清洗干净，整装待发。不得不说，眼镜陈的办事能力是孟风雪这辈子见过的大人里，最细致、最快速的了。
回想起昨天的转折，孟风雪还感觉像一场梦一样呢。
昨天傍晚，眼镜陈进了院子，看见婆婆就神色紧张，一直要求婆婆同他一道去上海。婆婆不认识他，怎么会答应呢。后来，眼镜陈抬出了琼玉堂主厨李伯的名号。只说，李伯叮嘱过，倘若见到婆婆，一定要请她去相见。婆婆听到这里不解地问，眼镜陈又是怎样知道她的相貌的呢？眼镜陈支支吾吾，只说曾经在李伯的桌上看见过。
至于为什么去上海呢，也是凑巧了。李伯最近在逐个城市巡视全国的琼玉堂，提升餐厅的管理和烹饪水平。而现在，李伯正在上海的琼玉堂工作呢。
说来也有趣，李伯的大名原来也叫李博。孟风雪一直观察着婆婆的反应，当她头一次听见李伯大名的时候轻微地叹了叹气，先是拒绝。后来又听说琼玉堂如今开得红红火火，想了半晌，就问了眼镜陈几个关于餐厅的细节，比如，得过什么奖，生意有多好。
这可正中眼镜陈的下怀了。要知道，身为琼玉堂的经理，眼镜陈一向对自己的餐厅十分骄傲自豪。唧唧哇哇说了一通，什么琼玉堂需要提前几周预约才能有位子啊，李伯获得了厨师协会颁布的终身成就奖等等。婆婆沉吟片刻，答应一起去上海见李伯。
难道婆婆与高级餐厅的主厨、老板有什么瓜葛？不过自从昨天看到闻名全国的书法大家上偏僻的西山来品尝婆婆的手艺，其他发生什么也不奇怪了。
夜里，婆婆简单地打包了一个行囊，装了几件洗的发白的半旧衣衫。再拿个精致的木头匣子在堂屋里抓了几把点心，就算收拾好了。
一行人坐上了车，往群玉山附近最近的机场开去。
林群和程田自然不能和他们一起去上海了。到了机场，他们就要分道扬镳，回家去了。而接到电话的小姨和风雪说，她直接去上海的机场等他。
魏墨和咖啡厅请了短假，也来相送。他仍然是话不多的样子，存下了几个小男孩的电话，说：“听说你们那个城市，有一家很好喝的奶茶店，有机会我一定去找你们。”
短暂的群玉山之旅结束了。窝在车座上的男孩子们显得意犹未尽，这次逃跑和他们想象中的虽然很不一样，但所幸没有遇到危险。大人世界里的危险，也许是他们完全理解不了的。
最前排坐着的眼镜陈的脸深深埋了下去，看似是累了，睡着了。
孟风雪戳一戳好朋友们：“你们看这个眼睛叔，到底想干什么呢？”他这次悄声，把对于眼镜陈的怀疑说了。因为他发现，自己的行李袋明显被翻过。也就是说，眼镜陈的目的的真的在找爸爸的那套食谱。
“天呐，我们还能相信他吗？”林群脸上露出了害怕的表情，扯紧了身上的衣服。孟风雪扭头看婆婆：“您说呢？”
一头银发梳成发髻的婆婆笑了笑，从装好的点心里掏出一把果子，也不说话，递给他们吃。一颗颗水滴型的坚果，上面遍布着黑白相间的条纹，不是瓜子又是什么呢？孟风雪用姆指和食指捏一颗，准备用门牙磕开瓜子的外壳，吮吸出里面的瓜子仁。嗑瓜子的方法他和爸爸学过，可熟练了。
可是咬到嘴里，瓜子皮居然直接断开了，从里面蹦出一颗完整、饱满的瓜子仁。孟风雪咬了咬，瓜子皮居然是能吃的！跟随着牙齿的动作，嘎嘣嘎嘣，越嚼越渗透出油酥点心的香脆滋味来。这是怎么回事呢？他赶紧看向婆婆，问：“这是什么呀？”
“瓜子酥啊。”
孟风雪一脸的不信，瓜子酥他以往也吃过，用瓜子仁和上各色面粉、麦芽糖，或煎炸、或烧烤，制作出一块块酥饼。而眼前的，明明就是一颗瓜子啊！
婆婆露出一点点恶作剧得逞的得意笑容。以她的手艺，制作点心当然要花费一些巧妙的心思。譬如这瓜子酥，就一定要取瓜子的形态和味道。准备黑白两色的面团，交叠糅合，层叠环绕在一起，制作出瓜子的纹路。再捏成瓜子形状的面片，于中间填入一颗真的瓜子仁。外形以假乱真，又饱含了瓜子的真味，趣味十足。
“有时候看一个人，不要非黑即白，你怎知别人的真面目呢？”婆婆说着，抛了一枚瓜子酥到嘴里，享受地咀嚼起来。
这是在暗示他、教育他什么呢？盯着眼前这一粒小小的瓜子酥，孟风雪地眉头微微皱了起来。说起这个眼镜陈，孟风雪的心情有些复杂。起初，一直感觉他来者不善，很精明，很能干，也因此总是怕他有什么阴谋。可仔细想来，实际上眼镜陈也没有做什么，除了对食谱野心勃勃，对孩子们从来没有做出什么坏举动来。甚至，一路旅途上都很照顾他们，请他们吃饭、住酒店。没有眼睛陈，这一趟群玉山就来不了。
也许眼镜陈也有他的故事吧。
如果下次，直接地问眼镜陈是不是对食谱有什么想法，他会怎样呢？要不试试吧，毕竟，食谱的那个秘密也不是什么了不得的事情……孟风雪脑子里凌乱地想着，直至到了机场也没有想出个办法来。
林群和程田坐另一班飞机回家，男孩子们在登机口互相道别了。程田冲他点点头，目光里是肯定，支持，还有一丝隐隐的担忧。孟风雪往他兜里塞了一把婆婆的瓜子酥，只说了一句彼此保重。
旅途仍然在继续，好友们却不能陪在身边。孟风雪呼出了胸中的一口闷气，心中充满了无限的勇气。他想明白一件事，他想知道更多，想知道爸爸以前的事情，想了解妈妈是个怎样的人，他就得继续走下去。
上海，登机口闪烁的大字让孟风雪一阵眩晕。
上海是南方第一大城市，拥有众多的别称，沪上、申城，其中作为出名的昵称叫做魔都。从这个名字，可以窥探出这座城市迷幻的气质。课本上也数次出现过这个地方，一个精致、开放、包容的城市，国内外各色的生活方式在这里交融。
不仅仅是这样，据他所知，爸爸和妈妈就是在上海认识的。去上海，也代表着他去寻找爸妈的过去。
当飞机上的乘务员播报目的地是上海的时候，孟风雪明显感觉到罗婆婆的肩膀微微瑟缩了一下，于是往她身上挨了一挨，希望能够传递一些自己的温度过去。
他有一种预感，眼镜陈的故事，李伯和爸爸的过去，婆婆身上的谜团……所有的一切，即将会在这座他从没去过的超级大都市中得到解答。
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