方便面

    可以说，方便面始终没有离开我的生活。

    小时候，方便面是很贵、稀少的东西，我家没有买过，很少能吃到。吃到方法也很单一，基本都是干吃，几乎没有泡过。我现在倒喜欢泡BJ方便面吃了。

    我对方便面的初印象是“偷”的一包方便面，那是第一次也是唯一的一次“偷”东西行为。那时有一个玩的很好的小伙伴，她家有一箱方便面，具体什么牌子忘记了，好像是黄色的小小一包。我去她家玩，实在没有忍住诱惑，趁她不注意偷偷拿了一包跑回家。我记得我妈好像在菜棚干活，我妈还问我从哪来的方便面，我支支吾吾。没过多久，她爸找过来了，我赶紧藏到了菜棚前面的沟里，特别怕被发现。她爸问见过我没有，我不记得我妈怎么说的，后来他走了。从此以后，我从没有偷偷拿过别人家的东西。我要感谢他的“找来”。我小时候犯过很多错，这些错误让我懂得了道理。

    第二个印象是打“播子”的农忙时节。应该是初夏，麦子绿莹莹的，长得很高了，毛线也出来了。我家要为种棉花准备“播子”。用打“播子”器从一堆拌过干湿均匀的土里“墩”一下，再用脚把“播子”打出来，一个人用手去接，再摆好。“播子”是圆柱形，顶端有个小孔，以便一池“播子”打好种棉籽。一个个“播子”整齐排列好在一个长方形的比“播子”稍微高些的浅浅的土坑，这一“池”播子算打好了。那时候，打“播子”很累的，活也很多，每块地要打两个“池”或三个“池”，一“池”“播子”大概要打一两天。那时候我三姨和三姨夫会去我家帮忙，帮着打“播子”。有时候会带着她家的小女儿一起。家里人向来对客人都很好。我爸就掏了一把钱拿出一张让我带表妹去买吃的，我记得就是去买的方便面。那袋方便面牌子不记得了，我吃了一点，是油炸的，很黄，很酥。后来，表妹基本不去了，也没钱买方便面了。

    第三个印象是关于带料的方便面。我上小学时，有一天，很久没有回过老家，也极少联系的我爷爷的姐妹去我奶奶家，带了方便面。那个方便面是白色的，还带有“油包”。那时候也不知道怎么吃，就把“油包”挤到嘴里吃，很香。方便面吃没吃到忘记了。

    第四件有关方便面的是我姨我舅去我家总会带一箱BJ方便面，有时候是南德，带了很多年，南德比BJ方便面干吃好吃，这也是我吃的最多的方便面。方便面放在哪儿很快就吃完了，因为总是想吃，家里没有啥零食，一会一包。我姐觉得我吃的多，我们三个就把一箱四十包平分了，我记得我分的少，可能因为之前我吃的多，分好后谁吃谁的。有一次，我的吃完了，我偷偷拿了一包不知道谁的，去厕所偷偷吃被我姐发现了，大大的骂了我一顿，后来好像没有再偷吃过了。

    也是小学时候，我们村曾经组织去南街村学习考察，我家我爸去了。那时候我在家特别期待我爸能带一大包方便面回来。等了很多天，我爸回来时只带了几大袋南街村调料，其他没有带。听说，其他人带了很多方便面残次品回来，那时候想我爸怎么不带点回来呢。

    吃方便面是特幸福的事。小学时，如果谁吃方便面料，周围会围一圈小孩伸着手，希望能倒点料在手心上。如果关系好，会多倒一点点。用舌头舔方便面料有点辣，很香。再大些时，我堂姐许了人家，她未来老公去她家带很多箱方便面，所以我大伯家有很多方便面料，我去过一次，我堂哥给了我好几包料，以后我又去了好几次，有时候给的多点，有时候少点。

    我上高中后，有了自己可支配的钱，又不舍的花钱，能吃的零食还是方便面，但是吃不饱，只能偶尔解解馋。高中时BJ方便面不好吃，很细很硬，但料好吃。最幸福的事是在高四时晚自习中间的大课间时去买一袋方便面，沿着教学楼和朋友一起边吃边散步。

    现在方便面的种类也多了起来，口味也多种多样，有干吃的，有泡的，有劲道的，有酥脆的，辣度也分好几等，让人看的眼花缭乱，但我最喜欢的还是BJ方便面，发现南街村再卖时，隔一段时间就要买一箱。可以说，现在实现了方便面自由，想吃就能买。也算实现了小时候的一个愿望。

    方便面带给我的回忆有灰色的，也有绚丽的色彩，方便面伴随了我的成长。同时方便面也带给我一些告诫：一是我不会对外人好过我的子女；二是尽我所能不让我的子女羡慕别人吃什么小零食。